• 11اکتبر

    چگونه پوست گوجه فرنگی را بگیریم؟

    peeling-tomatoes-2

    چگونه پوست گوجه فرنگی را جدا میکنید؟ اگر بخواهید به صورت کامل و بدون نقص پوست یک گوجه فرنگی را بگیرید راهکارتان چیست؟

    به گزارش آلامتو و به نقل از روزیاتو؛ اگر برای تهیه رب یا در نظر دارید تعداد محدودی گوجه فرنگی را پوست بگیرید، یکی از ساده ترین روش ها برای این امر سوزاندن پوست آنها روی اجاق گاز است. البته این کار برای مقادیر زیاد چندان کاربردی نیست و بیشتر برای مصارف خانگی مورد استفاده دارد.

    برای این منظور، با استفاده از یک چاقوی تیز یک ضربدر در انتهای گوجه فرنگی ایجاد نموده و با استفاده از چنگال یا یک سیخ، آن را روی شعله اجاق گاز بچرخانید. حرارت موجب تبخیر شدن آب پوست گوجه فرنگی شده و به موجب این امر، پوست از گوشت جدا شده و به راحتی می توان آن را جدا کرد.

    برای تعداد زیاد گوجه فرنگی ها هم روشی بسیار ساده وجود دارد. به این صورت که یک قابلمه آب را روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد و حسابی داغ شود. در این فاصله قسمت ساقه گوجه فرنگی ها را جدا کرده و با استفاده از یک چاقوی تیز، در انتهای تمامی آنها یک برش ضربدری ایجاد کنید. سپس آنها را درون آب جوش انداخته و به محض اینکه پوستشان ور آمد به یک کاسه سرد منتقلشان کنید.

    به همین سادگی و زیر یک دقیقه می توانید پوست گوجه فرنگی را جدا کنید.

    The post appeared first on .

    چگونه پوست گوجه فرنگی را بگیریم؟

    (image)

    چگونه پوست گوجه فرنگی را جدا میکنید؟ اگر بخواهید به صورت کامل و بدون نقص پوست یک گوجه فرنگی را بگیرید راهکارتان چیست؟

    به گزارش آلامتو و به نقل از روزیاتو؛ اگر برای تهیه رب یا در نظر دارید تعداد محدودی گوجه فرنگی را پوست بگیرید، یکی از ساده ترین روش ها برای این امر سوزاندن پوست آنها روی اجاق گاز است. البته این کار برای مقادیر زیاد چندان کاربردی نیست و بیشتر برای مصارف خانگی مورد استفاده دارد.

    برای این منظور، با استفاده از یک چاقوی تیز یک ضربدر در انتهای گوجه فرنگی ایجاد نموده و با استفاده از چنگال یا یک سیخ، آن را روی شعله اجاق گاز بچرخانید. حرارت موجب تبخیر شدن آب پوست گوجه فرنگی شده و به موجب این امر، پوست از گوشت جدا شده و به راحتی می توان آن را جدا کرد.

    برای تعداد زیاد گوجه فرنگی ها هم روشی بسیار ساده وجود دارد. به این صورت که یک قابلمه آب را روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد و حسابی داغ شود. در این فاصله قسمت ساقه گوجه فرنگی ها را جدا کرده و با استفاده از یک چاقوی تیز، در انتهای تمامی آنها یک برش ضربدری ایجاد کنید. سپس آنها را درون آب جوش انداخته و به محض اینکه پوستشان ور آمد به یک کاسه سرد منتقلشان کنید.

    به همین سادگی و زیر یک دقیقه می توانید پوست گوجه فرنگی را جدا کنید.

    The post appeared first on .

    چگونه پوست گوجه فرنگی را بگیریم؟

  • 13ژوئن

    خواص توت فرنگی و فواید سلامتی آن

    از دیگر خواص توت فرنگی می توان به موارد زیر اشاره کرد :

    – مصرف این میوه علاوه بر وجود انواع ، املاح و آب که هر کدام اثرات خود را بر بدن اعمال می کنند دارای خاصیت تقویت کننده، ملین و خنک کننده نیز می باشد.

    توت فرنگی از جلوگیری می نماید.
    – این میوه اشتها آور است و را زیاد می کند.
    – دم کرده برگ این میوه در زیاد کردن ادرار و شیر بانوان مفید است.
    – دم کرده برگ این میوه یا میوه توت فرنگی می تواند و سنگ های مثانه را معالجه کند.
    – املاح معدنی موجود در توت فرنگی خاصیت به آن بخشیده است، زیرا این املاح عضلات روده را به انبساط و انقباض وادار می کند و به همین جهت این میوه برای درمان یبوست مؤثر است.
    – اگر این میوه را له کنید و در آب بریزید، نوشابه ای به دست می آید که برای درمان تب هایی که با بیماریهای التهابی همراه می باشد، بسیار مفید است.
    – توت فرنگی به علت داشتن آهن و ویتامین C در خونسازی بدن مؤثر است.
    – این میوه به علت دارابودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان ، استحکام ها و ترمیم شکستگی استخوان ها بسیار مؤثر است.

    مصرف روزانه ۵ واحد میوه و سبزی، احتمال ابتلاء به را کاهش می دهد.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    خواص توت فرنگی و فواید سلامتی آن

    از دیگر خواص توت فرنگی می توان به موارد زیر اشاره کرد :

    – مصرف این میوه علاوه بر وجود انواع ، املاح و آب که هر کدام اثرات خود را بر بدن اعمال می کنند دارای خاصیت تقویت کننده، ملین و خنک کننده نیز می باشد.

    توت فرنگی از جلوگیری می نماید.
    – این میوه اشتها آور است و را زیاد می کند.
    – دم کرده برگ این میوه در زیاد کردن ادرار و شیر بانوان مفید است.
    – دم کرده برگ این میوه یا میوه توت فرنگی می تواند و سنگ های مثانه را معالجه کند.
    – املاح معدنی موجود در توت فرنگی خاصیت به آن بخشیده است، زیرا این املاح عضلات روده را به انبساط و انقباض وادار می کند و به همین جهت این میوه برای درمان یبوست مؤثر است.
    – اگر این میوه را له کنید و در آب بریزید، نوشابه ای به دست می آید که برای درمان تب هایی که با بیماریهای التهابی همراه می باشد، بسیار مفید است.
    – توت فرنگی به علت داشتن آهن و ویتامین C در خونسازی بدن مؤثر است.
    – این میوه به علت دارابودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان ، استحکام ها و ترمیم شکستگی استخوان ها بسیار مؤثر است.

    مصرف روزانه ۵ واحد میوه و سبزی، احتمال ابتلاء به را کاهش می دهد.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    خواص توت فرنگی و فواید سلامتی آن

    wolrd press news

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای خواص توت فرنگی و فواید سلامتی آن بسته هستند
  • 11مه

    چگونه سالاد نخود فرنگی درست کنیم؟

    به گزارش سرکه، آب لیمو، سیر، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و کاملاً هم بزنید

     

     

    مواد لازم برای ۵ نفر

     

    سرکه : ۳ قاشق غذاخوری
    آبلیمو : ۲ قاشق غذاخوری
    سیر خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
    روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
    نمک : یک چهارم قاشق غذاخوری
    گوجه فرنگی برش زده : یک دوم پیمانه
    فلفل سبز خرد شده : یک دوم پیمانه
    نخود پخته : ۴۲۰ گرم
    جعفری خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
    پنیر فتا : ۱۷۰ گرم

     

     

    طرز تهیه

     

    سرکه، آب لیمو، سیر، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و کاملاً هم بزنید. سبزیجات خرد شده و بقیه مواد را به ظرف اضافه کنید؛ سپس تکه های پنیر را اضافه کنید.کاملاً مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب برای یک ساعت در یخچال قرار دهید.

    The post appeared first on .

    چگونه سالاد نخود فرنگی درست کنیم؟

    به گزارش سرکه، آب لیمو، سیر، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و کاملاً هم بزنید

     

     

    مواد لازم برای ۵ نفر

     

    سرکه : ۳ قاشق غذاخوری
    آبلیمو : ۲ قاشق غذاخوری
    سیر خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
    روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
    نمک : یک چهارم قاشق غذاخوری
    گوجه فرنگی برش زده : یک دوم پیمانه
    فلفل سبز خرد شده : یک دوم پیمانه
    نخود پخته : ۴۲۰ گرم
    جعفری خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
    پنیر فتا : ۱۷۰ گرم

     

     

    طرز تهیه

     

    سرکه، آب لیمو، سیر، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و کاملاً هم بزنید. سبزیجات خرد شده و بقیه مواد را به ظرف اضافه کنید؛ سپس تکه های پنیر را اضافه کنید.کاملاً مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب برای یک ساعت در یخچال قرار دهید.

    The post appeared first on .

    چگونه سالاد نخود فرنگی درست کنیم؟

    فروش بک لینک

    فیلم سریال آهنگ

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای چگونه سالاد نخود فرنگی درست کنیم؟ بسته هستند
  • 14آوریل

    فیلم آموزشی طرز تهیه ساندویچ گوجه فرنگی کبابی و پنیر ریکوتا

    فیلم آموزشی طرز تهیه ساندویچ گوجه فرنگی کبابی و پنیر ریکوتا

    در ویدیو این هفته وبسایت ، آموزش تهیه ساندویچ گوجه فرنگی کبابی و پنیر ریکوتا را برایتان تهیه کرده ایم.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    فیلم آموزشی طرز تهیه ساندویچ گوجه فرنگی کبابی و پنیر ریکوتا

    فیلم آموزشی طرز تهیه ساندویچ گوجه فرنگی کبابی و پنیر ریکوتا

    در ویدیو این هفته وبسایت ، آموزش تهیه ساندویچ گوجه فرنگی کبابی و پنیر ریکوتا را برایتان تهیه کرده ایم.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    فیلم آموزشی طرز تهیه ساندویچ گوجه فرنگی کبابی و پنیر ریکوتا

    بک لینک رنک 1

    فیلم سریال آهنگ

    Permalink Filed under: آموزش آشپزی Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای فیلم آموزشی طرز تهیه ساندویچ گوجه فرنگی کبابی و پنیر ریکوتا بسته هستند
  • 02مارس

    خواص گوجه فرنگی

    گوجه فرنگی نیز مانند هر میوه و سبزی دیگری باید رسیده باشد و ظاهری بدون لک و سالم داشته باشد و برای نگهداری کوتاه‌مدت آن حتی تا ۱۵ الی ۲۰ روز نیز یخچال بهترین مکان است ولی برای زمان بیشتر از آن می‌توان روش فریز کردن را انتخاب کرد. اگرچه در سال‌های اخیر گوجه فرنگی در تمام فصول سال یافت می‌شود ولی به لحاظ طعم و رنگ با انواع تابستانه آن متفاوت است. بنابراین برای استفاده از طعم گوجه فرنگی‌های تابستانه در پخت و پز زمستانی، شما می‌توانید آنها را ابتدا به صورت ریز خرد کرده یا رنده کنید، سپس بدون روغن در تابه‌ای ریخته و روی اجاق گاز بپزید. پس از آنکه آب آن بخار شد و گوشت رنده شده آن غلظت نسبی‌ای پیدا کرد، آن را در یک ظرف یا کیسه فریزر بسته‌بندی کرده و در فریزر نگهداری کنید.

    نوشته خواص گوجه فرنگی اولین بار در آشپزی با آشپزباشی پدیدار شد.

    تلگرام

    دانلود فیلم

    پرشین موزیک

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , دیدگاه‌ها برای خواص گوجه فرنگی بسته هستند
  • 01ژانویه

    طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ

    سس خانگی homemade-tomato-sauce-with-mushrooms

    سس خانگی homemade-tomato-sauce-with-mushrooms

    ترکیب قارچ، سرکه‌ی بالزامیک و رب گوجه فرنگی با یکدیگر، تشکیل یک سس خانگی خوشمزه را خواهد داد که می‌توانید از آن برای غذاهای مختلف استفاده کنید. این ترکیب دارای سدیم پایینی است. در این آموزش همراه ما باشید تا طرز تهیه‌ی این سس خوشمزه را با هم یاد بگیریم.

    • زمان آماده سازی: 10 دقیقه
    • زمان پخت:40 دقیقه
    • زمان شروع تا آماده سازی کامل: کمتر از یک ساعت

    مواد لازم:

    • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • یک پیمانه پیاز خرد شده
    • یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده
    • دو پیمانه قارچ برش خرده
    • دو قاشق چایخوری رزماری تازه‌ی خرد شده( یا یک قاشق چایخوری رزماری خشک)
    • دو قاشق چایخوری آویشن تازه( یا یک قاشق چایخوری آویشن خشک)
    • یک قاشق چایخوری پونه‌ی خشک
    • دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
    • دو قاشق غذاخوری سرکه‌ی بالزامیک
    • 737 تا 800 گرم گوجه فرنگی خرد شده( ترجیحا بدون نمک)
    • نصف پیمانه آب
    • یک عدد برگ بو
    • یک قاشق چایخوری نمک
    • فلفل تازه به مقدار نیاز(این مورد بستگی به ذائقه‌ی شما دارد . اگر سس تند دوست دارید، فلفل بیشتری اضافه کنید)

    دستور تهیه:

    1.روغن زیتون را در یک قابلمه و یا ماهیتابه‌ی متوسط گرم کنید .

    2.پیازها را به ظرف اضافه کنید و آن را به مدت یک الی دو دقیقه تفت دهید تا شفاف شده و سپس نرم گردد. سیر را به آن اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه تفت دهید. قارچ‌ها را به ظرفتان بیفزایید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا آب قارچ خارج شده و سپس تبخیر گردد.

    3.رزماری، آویشن، پونه‌ی خشک و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و سپس به هم بزنید. سرکه‌ی بالزامیک را نیز اضافه نمایید.

    4.گوجه فرنگی‌های خرد شده، نصف پیمانه آب، برگ بو، نمک و فلفل را به ظرف اضافه کنید. حرارت را کم کنید و به مدت 20 الی 30 دقیقه آهسته بجوشانید.

    The post طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ appeared first on آلامتو.

    سایت استخدامی

    خبر جدید

    بکلینک

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ بسته هستند
  • 27نوامبر

    طرز تهیه املت کنگر فرنگی و گوجه

    طرز تهیه املت کنگر فرنگی و گوجه

    طرز تهیه املت کنگر فرنگی و گوجه

    امروز برای شما عزیزان مجله آشپزی طرز تهیه یک املت بسیار خوشمزه را آماده کرده‌ایم که طعمی بی‌نظیر دارد و برای صبحانه یک غذای کامل می‌باشد.

    مواد لازم :

    • هشت عدد تخم مرغ بزرگ
    • یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
    • یک فنجان گوجه فرنگی گیلاسی
    • یک قاشق چای خوری تقریبا خرد شده برگ آویشن
    • 450 گرم ترشی کنگر فرنگی
    • نمک و فلفل به مقدار کافی

    طرز تهیه :

    فر را روی دمای 175 درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم .

    تخم مرغ‌ها را در یک ظرف متوسط شکسته و هم می‌زنیم تا یک دست شوند و نمک و فلفل را به اندازه کافی اضافه می‌کنیم.

    سپس روغن زیتون را در یک ماهیتابه متوسط ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم تا گرم شود.

    سپس گوجه فرنگی‌ها را درون روغن به مدت 3 دقیقه تفت می‌دهیم و کم کم آویشن و فلفل اضافه می‌کنیم و کنگر فرنگی را نیز اضافه کرده و از حرارت دور می‌کنیم و پس از آن تخم مرغ‌ها را اضافه می‌کنیم و به مدت  دقیقه هم می‌زنیم تا کمی سفت شود.

    حال کل مواد را درون فر قرار می‌دهیم تا به مدت 15 دقیقه پخته شود.

    The post طرز تهیه املت کنگر فرنگی و گوجه appeared first on آلامتو.

    خرید بک لینک قوی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه املت کنگر فرنگی و گوجه بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها

    مدیر:

    .