طرز تهیه خوراک مرغ مکزیکی خوشمزه
به گزارش یا تا به حال مرغ را به همراه لوبیا و نخود درست کرده اید؟ مکزیکی ها یک نوع خوراک دارند که در آن مرغ را با لوبیا و نخود کنار هم قرار می دهند. برای برنج این غذا می توانید از برنج قهوه ای استفاده کنید.
مواد لازم:
ران مرغ: 4 عدد
برنج قهوهای: 2 پیمانه
لوبیای سفید: یک چهارم پیمانه
فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری
نخود آبگوشتی: یک هشتم پیمانه
پیازچه خرد شده: یک چهارم پیمانه
فلفل قرمز: یک هشتم قاشق چایخوری
زعفران آب زده: یک قاشق چایخوری
پیاز سرخ شده: 3 قاشق سوپخوری
روغن کنجد: 5 قاشق سوپخوری
قرص عصاره مرغ: 1 عدد
روش تهیه:
ابتدا ران مرغ را با روغن کنجد، فلفل قرمز و سیاه مخلوط میکنیم و دو دقیقه ورز میدهیم؛ سپس روی آن را میپوشانیم و به مدت 5 ساعت در یخچال میگذاریم؛ سپس لوبیای سفید و نخود آبگوشتی را به مدت 10 ساعت خیس میکنیم؛ میگذاریم کاملا بپزند.رانهای مرغ مزهدار شده را با روغن کنجد
سرخ و سپس نخود و لوبیای سفید پخته را اضافه میکنیم. زعفران آب زده، قرص عصاره پودرشده و پیاز سرخ شده را نیز اضافه میکنیم. 2 پیمانه آب جوش روی خوراک ریخته و میگذاریم تا بپزد. درنهایت پیازچه خرد شده را افزوده و میگذاریم خوراک کاملا غلیظ شود.
The post appeared first on .
طرز تهیه خوراک مرغ مکزیکی خوشمزه
به گزارش یا تا به حال مرغ را به همراه لوبیا و نخود درست کرده اید؟ مکزیکی ها یک نوع خوراک دارند که در آن مرغ را با لوبیا و نخود کنار هم قرار می دهند. برای برنج این غذا می توانید از برنج قهوه ای استفاده کنید.
مواد لازم:
ران مرغ: 4 عدد
برنج قهوهای: 2 پیمانه
لوبیای سفید: یک چهارم پیمانه
فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری
نخود آبگوشتی: یک هشتم پیمانه
پیازچه خرد شده: یک چهارم پیمانه
فلفل قرمز: یک هشتم قاشق چایخوری
زعفران آب زده: یک قاشق چایخوری
پیاز سرخ شده: 3 قاشق سوپخوری
روغن کنجد: 5 قاشق سوپخوری
قرص عصاره مرغ: 1 عدد
روش تهیه:
ابتدا ران مرغ را با روغن کنجد، فلفل قرمز و سیاه مخلوط میکنیم و دو دقیقه ورز میدهیم؛ سپس روی آن را میپوشانیم و به مدت 5 ساعت در یخچال میگذاریم؛ سپس لوبیای سفید و نخود آبگوشتی را به مدت 10 ساعت خیس میکنیم؛ میگذاریم کاملا بپزند.رانهای مرغ مزهدار شده را با روغن کنجد
سرخ و سپس نخود و لوبیای سفید پخته را اضافه میکنیم. زعفران آب زده، قرص عصاره پودرشده و پیاز سرخ شده را نیز اضافه میکنیم. 2 پیمانه آب جوش روی خوراک ریخته و میگذاریم تا بپزد. درنهایت پیازچه خرد شده را افزوده و میگذاریم خوراک کاملا غلیظ شود.
The post appeared first on .
طرز تهیه خوراک مرغ مکزیکی خوشمزه