• 18فوریه

    دستور پخت میگو، لیمو، لینگوئینی و اسفناج

    دستور پخت میگو، لیمو، لینگوئینی و اسفناج

    دستور پخت میگو، لیمو، لینگوئینی و اسفناج

    پخت این غذا بسیار ساده و لذت بخش است. کافیست میگو را به همراه سیر، لیمو و موسیر تفت دهید و آن را به لینگوئینی و اسفناج اضافه کنید. به جای اینکه آب لیموی تازه را روی پاستا بریزید یا اینکه از پوست رنده شده آن استفاده کنید، می‌توانید برش‌های کوچکی از لیمو را تفت دهید تا کاراملی شود. طعم لیموی تفت داده شده عالیست و شما می‌توانید از آن برای انواع مختلفی از غذاها استفاده کنید. باید مطمئن شوید که لیمو بسیار نازک برش خرده باشد.

    • زمان آماده سازی: 15 دقیقه
    • زمان پخت: 30 دقیقه
    • برای چهار نفر

    مواد لازم:

    • 226 گرک پاستای لینگوئینی
    • نمک
    • سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • یک عددلیموی تازه
    • یک دوم پیمانه موسیر خرد شده
    • یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده
    • 453 گرم میگوی تازه
    • 141 گرم اسفناج
    • یک چهارم پیمانه پنیر پارمسان
    • فلفل سیاه

    طرز تهیه:

    1. ابتدا آب و کمی نمک را بجوشانید.
    2. دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ گرم کنید. لیموهایی که برش خرده‌اند را در آن بریزید به مدت 7 الی 8 دقیقه تفت دهید تا قهوه‌ای رنگ شوند. از ماهیتابه بردارید و کنار بگذارید تا سرد شود.
    3. زمانی که آب به جوش آمد، پاستای لینگوئینی را اضافه کنید.
    4. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون موجود در ماهیتابه را بردارید و آن را گرم کنید.موسیر را به آن اضافه کنید. به مدت 4 الی 5 دقیقه بپزید تا نرم شود.
    5. میگو را به موسیر و سیر اضافه کنید تا بپزد. بهتر است هر طرف میگو را به مدت دو دقیقه بپزید.
    6. اسفناج و لیمو را به ماهیتابه اضافه کنید. یک دوم پیمانه آب به ظرف بیفزایید.
    7. زمانی که پاستا آماده شد، آبکشی کنید و به ماهیتابه حاوی میگو اضافه نمایید. کمی تفت دهید و با نمک و فلفل و پنیر پارمسان سرو نمایید.

    The post دستور پخت میگو، لیمو، لینگوئینی و اسفناج appeared first on آلامتو.

    دانلود فیلم جدید

    دانلود فیلم خارجی

    Permalink Filed under: پخت غذا Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای دستور پخت میگو، لیمو، لینگوئینی و اسفناج بسته هستند
  • 14فوریه

    دستور پخت فریتاتای قارچ و اسفناج

    mushroom-spinach-frittata

    mushroom-spinach-frittata

    این غذای چند کاره را می‌توانید برای صبحانه، نهار و یا شام میل کنید. برای اینکه غذایی متفاوت داشته باشید، می‌توانید مارچوبه را جایگزین اسفناج کنیدو یا اینکه نوع پنیر را تغییر دهید.

    • برای 8 نفر
    • زمان آماده سازی: 15 دقیقه
    • زمان پخت: 1 ساعت و 28 دقیقه
    • زمان آغاز تا اتمام کار : کمتر از 1 ساعت و 45 دقیقه

    مواد لازم:

    • یک قاشق غذاخوری کره
    • یک قاشق غذاخوری روغن
    • 226 گرم قارچ خرد شده
    • یک دوم قاشق چایخوری آویشن خشک
    • دو پیمانه اسفناج تازه
    • یک سیب زمینی بزرگ پخته شده
    • هشت عد تخم مرغ بزرگ
    • یک دوم پیمانه پنیر ریکوتا
    • یک چهارم پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده
    • یک چهارم پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
    • یک دوم قاشق چایخوری نمک
    • یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه
    • دو قاشق چایخوری برگ ریحان خشک شده
    • یک سوم پیمانه آرد
    • یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر

    طرز تهیه:

    1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید .
    2. نصف کره و نصف روغن را در یک ماهی‌تابه آب کنید . قارچ را به آن اضافه کنید و اجازه دهید 10 دقیقه بپزد . آویشن را روی آن بریزید و از روی حرارت بردارید .
    3. یک ظرف دیگر بردارید و باقی مانده روغن و کره را در آن بریزید و حرارت را روشن کنید . سیب زمینی‌ها را در آن بریزید و اجازه دهید به مدت 10 الی 15 دقیقه سرخ شود، اسفناج را به آن اضافه کنید و 3 دقیقه بپزید .
    4. ظرف حاوی قارچ را بردارید.
    5. در این میان، تخم مرغ‌ها را در آن بشکنید و سپس پنیرها، نمک، فلفل و برگ ریحان را به آن اضافه کنید .آرد و بکینگ پود ر اضافه کنید .
    6. ترکیب تخم مرغ را روی سبزیجات بریزید و در فر بگذارید .
    7. آن را به مدت 50 دقیقه تا یک ساعت بپزید .

    The post دستور پخت فریتاتای قارچ و اسفناج appeared first on آلامتو.

    بازی آزاد

    آلرژی و تغذیه

    فستیوال فیلم

    Permalink Filed under: پخت غذا Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای دستور پخت فریتاتای قارچ و اسفناج بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها