• 13نوامبر

    این خوردنی ها قد را افزایش می دهند

    می‌خواهید قدتان بلند شود!؟ نگران نباشید، چون مثل تبلیغات ماهواره ای قصد نداریم سرتان کلاه بگذاریم. احتمالا دیگر از من و شما گذشته است که به بلندتر شدن فکر کنیم اما می توانیم برای بچه هایمان کاری انجام دهیم.

    رژیم های غذایی همانطور که بر وزن تاثیر دارند، بر قد نیز تاثیر گذار هستند. بلندی قد خواسته ای است که همه به دنبال آن هستند. واضح است که ژن ها مسئول تعیین طول قد انسان هستند، اما نباید این واقعیت را نادیده گرفت که برخی ازغذاها به افزایش رشد و طول انسان کمک می کنند.

    این خوردنی ها قد را افزایش می دهند

    می‌خواهید قدتان بلند شود!؟ نگران نباشید، چون مثل تبلیغات ماهواره ای قصد نداریم سرتان کلاه بگذاریم. احتمالا دیگر از من و شما گذشته است که به بلندتر شدن فکر کنیم اما می توانیم برای بچه هایمان کاری انجام دهیم.

    رژیم های غذایی همانطور که بر وزن تاثیر دارند، بر قد نیز تاثیر گذار هستند. بلندی قد خواسته ای است که همه به دنبال آن هستند. واضح است که ژن ها مسئول تعیین طول قد انسان هستند، اما نباید این واقعیت را نادیده گرفت که برخی ازغذاها به افزایش رشد و طول انسان کمک می کنند.

    این خوردنی ها قد را افزایش می دهند

    تلگرام نارنجی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای این خوردنی ها قد را افزایش می دهند بسته هستند
  • 13نوامبر

    این عادت ها معده شما را نابود می کند

    در خصوص مهم ترین عضو بدن هر کس نظر متفاوتی دارد و این میان نظر چینی ها از همه متفاوت تر است! آن ها ضرب المثلی دارند که می‌گوید اگر بیماری در معده نباشد بیمار نمی‌ میرد. این ضرب المثل ساده اهمیت و ارزش ارگانی به نام معده را نشان می‌دهد. بنابراین سلامت آن نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.

    ۸ عادت معده خراب کن:

    متأسفانه همه ما عادت ‌هایی داریم که به بدن آسیب می ‌زند و معده نیز از این آسیب ‌ها در امان نیست.

    این عادت ها معده شما را نابود می کند

    در خصوص مهم ترین عضو بدن هر کس نظر متفاوتی دارد و این میان نظر چینی ها از همه متفاوت تر است! آن ها ضرب المثلی دارند که می‌گوید اگر بیماری در معده نباشد بیمار نمی‌ میرد. این ضرب المثل ساده اهمیت و ارزش ارگانی به نام معده را نشان می‌دهد. بنابراین سلامت آن نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.

    ۸ عادت معده خراب کن:

    متأسفانه همه ما عادت ‌هایی داریم که به بدن آسیب می ‌زند و معده نیز از این آسیب ‌ها در امان نیست.

    این عادت ها معده شما را نابود می کند

    کانال تلگرام اکسین چنل

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای این عادت ها معده شما را نابود می کند بسته هستند
  • 29اکتبر

    این خوراکی ها هوش شما را کم می کنند

    در رژیم غذایی ما برخی از مواد غذایی یافت می‌شوند که با خوردن شان باعث کند ذهنی و نابودی هوش مان می‌شویم!

    مواد غذایی که موجب کاهش هوش می شوند:

    بله، هضمش کمی سخت است! همه ما با آن دسته از مواد ‌غذایی که باعث حملات قلبی، چاقی، سرطان و دیگر موارد ذکر نشده‌ ای که تند و زننده هستند آشنا هستیم. اما در واقع خوراکی ‌هایی وجود دارند که خوردن آنها باعث نابودی هوش می‌شود. این دسته از مواد غذایی شامل الکل، مواد ‌غذایی کم ‌ارزش، قندهای مصنوعی و… است.

    ۱- الکل

    قطعا برای شهرت الکل به عنوان قاتل مغزی خود متعجب نمی‌ شویم. ما معمولاً از پیامدهای مخرب و ویرانگر الکل بر خود آگاهی داریم اما این در حالی است که الکل همچنین می‌تواند صدمات جدی به سلول ‌های مغزی نیز وارد کند. عوارض جانبی شناخته شده از الکل شامل لغزش ‌های حافظه و عدم تمرکز است. سوء مصرف طولانی مدت الکل نیز باعث اختلال در قوای شناختی می‌شود.

    ۲- تنقلات

    برگرها، سرخ ‌کردنی ‌ها و چیزهایی شبیه آن ما را دچار وسوسه ‌می‌کند اما خوردن این مواد غذایی باعث انباشته شدن چربی ‌ها ‌می‌شود که این امر اعتیاد را بوجود می‌آورد. مصرف نامحدود تنقلات مانع تولید «دوپامین» می‌شود که ماده شیمیایی «شادی» در بدن ما است و علائمی را به وجود می‌آورد که با نوسان اخلاقی و افسردگی ارتباط دارد.

    ۳- محصولات غذایی غنی از قند

    قند‌های ذخیره شده مسبب مشکلات عصبی است. مصرف بیش از حد قند منجر به کاهش تولید یک ماده شیمیایی در مغز می‌شود که به عنوان فاکتور نوروتروفیک مشتق شده از مغز شناخته شده است. نبود این ماده باعث اختلال در یادگیری و همچنین به خاطر سپردن می‌شود. طبیعت اعتیاد‌آور شکر عواقب بلند مدتی به همراه دارد به طوری که بر توانایی یادگیری تاثیر می‌گذارد و مهارت‌های شناختی را تضعیف می‌کند.

    ۴- مواد غذایی سرخ شده

    مواد غذایی سرخ شده، به سبک پخت جنوبی در جنوب شرقی آمریکا به عنوان «کمربند سکته مغزی» شناخته شده است. سطوح بالای چربی و کلسترول موجود در مواد غذایی سرخ شده بر دیواره‌ های شریان تامین خون به مغز رسوب می‌کند. عدم خون‌ رسانی کافی در نهایت باعث سکته مغزی می‌شود. بنابراین، هنگامی که در رژیم غذایی به طور منظم شامل مواد غذایی سرخ شده باشد، شما بیشتر با دردسر و مشکلات مواجه می‌شوید.

    ۵- وعده‌ های غذایی منجمد شده

    اکثر افراد در زندگی خود به دلیل زمان کمی که دارند مجبور می‌شوند که غذاهای خود را فریز کنند. مصرف مواد غذایی یخ زده، به طور منظم می‌تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش دهد و همچنین به زوال عقل که تخریب سلول‌ های مغزی در طول زمان است،‌ منتهی شود.

    ۶- محصولات غذایی شور

    مواد غذایی شور درست مانند مواد قندی، می‌تواند اعتیاد آور باشد و با عواقب خطرناک همراه باشد. سدیم در تغییرات فشار خون شناخته شده است اما نکته اینجاست که آیا می‌دانید که این ماده می‌تواند همچنین توانایی ‌های تفکر ما را مختل سازد؟ برای هر چیزی پزشکان به ما توصیه نمی‌کنند که مصرف نمک را کم کنیم. نمک، به عنوان یک ماده نگهدارنده در ترشی‌ها استفاده می‌شود، پس از زیاده ‌روی در خوردن آن خودداری کنید.

    ۷- پروتئین ‌های فرآوری شده

    پروتئین‌ ها و چربی‌ ها چیزهایی که ما از دوران مدرسه آنها را می‌شناسیم. زمانی که پروتئین‌ ها فرآوری می‌شوند و تبدیل به سوسیس، پپرونی و کالباس، می‌شوند پروتئین ‌ها خطرناک می‌شوند. مواد نگهدارنده، مانند نیترات سدیم، زمانی که در فرآوری گوشت با پروتئین‌ ها ترکیب می‌شود بسیار سرطان زا می‌شوند.

    ۸- نیکوتین

    نیکوتین [اگرچه جزو مواد غذایی نیست اما خوب است میان آنچه به بدن سرازیر می‌شود نیز به آن اشاره شود زیرا] زمانی که به میزان بالا مصرف می‌شود به دلیل کاهش عرضه خون و اکسیژن به مغز به عنوان عامل سرطان شناخته می‌شود. علاوه بر این، سفت ‌شدن مویرگ ‌ها و تأثیر بر عملکرد انتقال دهنده ‌های عصبی و انتقال مواد شیمیایی در بدن از دیگر عوارض آن به شمار می‌آید.

    ۹- شیرین کننده ‌های مصنوعی

    بسیاری از ما نسبت به این موضوع که شیرین کننده‌ های مصنوعی در زندگی ما فاقد آسیب هستند دارای تصور غلط هستیم. استفاده از شیرین‌ کننده‌ های مصنوعی در نهایت به آسیب‌ های مغزی منتهی می‌شود.

    ۱۰- چربی‌ های ترانس

    چربی‌ های ترانس (trans fats) هنگام افزودن هیدروژن به روغن ‌های مایع گیاهی (عمل هیدروژنه کردن)، برای بالابردن نقطه ذوب آنها (جامد کردن) جهت افزایش طول عمر و پایداری شان به وجود می‌آیند.

    چربی ‌های ترانس در روغن ‌های شیرینی‌ پزی، روغن نباتی جامد، مارگارین‌ ها، شیرینی‌ ها، غذاهای حاضری، غذاهای سرخ شده مثل پیراشکی و سیب ‌زمینی‌ سرخ‌ کرده و سایر غذاهایی که با روغن ‌های هیدروژنه، پخته یا سرخ شده‌ اند، یافت می‌شوند.

    مصرف چربی ‌های ترانس خطر ابتلا به بیماری کرونر قلبی را افزایش می‌دهد و در طی یک دوره، ما را با درد و رنج یک سکته مغزی حساس مواجه می‌سازد. همچنین، مصرف این نوع چربی سبب کم شدن حجم مغز می‌شود که در نهایت به بیماری آلزایمر منتهی می‌شود.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    این خوراکی ها هوش شما را کم می کنند

    در رژیم غذایی ما برخی از مواد غذایی یافت می‌شوند که با خوردن شان باعث کند ذهنی و نابودی هوش مان می‌شویم!

    مواد غذایی که موجب کاهش هوش می شوند:

    بله، هضمش کمی سخت است! همه ما با آن دسته از مواد ‌غذایی که باعث حملات قلبی، چاقی، سرطان و دیگر موارد ذکر نشده‌ ای که تند و زننده هستند آشنا هستیم. اما در واقع خوراکی ‌هایی وجود دارند که خوردن آنها باعث نابودی هوش می‌شود. این دسته از مواد غذایی شامل الکل، مواد ‌غذایی کم ‌ارزش، قندهای مصنوعی و… است.

    ۱- الکل

    قطعا برای شهرت الکل به عنوان قاتل مغزی خود متعجب نمی‌ شویم. ما معمولاً از پیامدهای مخرب و ویرانگر الکل بر خود آگاهی داریم اما این در حالی است که الکل همچنین می‌تواند صدمات جدی به سلول ‌های مغزی نیز وارد کند. عوارض جانبی شناخته شده از الکل شامل لغزش ‌های حافظه و عدم تمرکز است. سوء مصرف طولانی مدت الکل نیز باعث اختلال در قوای شناختی می‌شود.

    ۲- تنقلات

    برگرها، سرخ ‌کردنی ‌ها و چیزهایی شبیه آن ما را دچار وسوسه ‌می‌کند اما خوردن این مواد غذایی باعث انباشته شدن چربی ‌ها ‌می‌شود که این امر اعتیاد را بوجود می‌آورد. مصرف نامحدود تنقلات مانع تولید «دوپامین» می‌شود که ماده شیمیایی «شادی» در بدن ما است و علائمی را به وجود می‌آورد که با نوسان اخلاقی و افسردگی ارتباط دارد.

    ۳- محصولات غذایی غنی از قند

    قند‌های ذخیره شده مسبب مشکلات عصبی است. مصرف بیش از حد قند منجر به کاهش تولید یک ماده شیمیایی در مغز می‌شود که به عنوان فاکتور نوروتروفیک مشتق شده از مغز شناخته شده است. نبود این ماده باعث اختلال در یادگیری و همچنین به خاطر سپردن می‌شود. طبیعت اعتیاد‌آور شکر عواقب بلند مدتی به همراه دارد به طوری که بر توانایی یادگیری تاثیر می‌گذارد و مهارت‌های شناختی را تضعیف می‌کند.

    ۴- مواد غذایی سرخ شده

    مواد غذایی سرخ شده، به سبک پخت جنوبی در جنوب شرقی آمریکا به عنوان «کمربند سکته مغزی» شناخته شده است. سطوح بالای چربی و کلسترول موجود در مواد غذایی سرخ شده بر دیواره‌ های شریان تامین خون به مغز رسوب می‌کند. عدم خون‌ رسانی کافی در نهایت باعث سکته مغزی می‌شود. بنابراین، هنگامی که در رژیم غذایی به طور منظم شامل مواد غذایی سرخ شده باشد، شما بیشتر با دردسر و مشکلات مواجه می‌شوید.

    ۵- وعده‌ های غذایی منجمد شده

    اکثر افراد در زندگی خود به دلیل زمان کمی که دارند مجبور می‌شوند که غذاهای خود را فریز کنند. مصرف مواد غذایی یخ زده، به طور منظم می‌تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش دهد و همچنین به زوال عقل که تخریب سلول‌ های مغزی در طول زمان است،‌ منتهی شود.

    ۶- محصولات غذایی شور

    مواد غذایی شور درست مانند مواد قندی، می‌تواند اعتیاد آور باشد و با عواقب خطرناک همراه باشد. سدیم در تغییرات فشار خون شناخته شده است اما نکته اینجاست که آیا می‌دانید که این ماده می‌تواند همچنین توانایی ‌های تفکر ما را مختل سازد؟ برای هر چیزی پزشکان به ما توصیه نمی‌کنند که مصرف نمک را کم کنیم. نمک، به عنوان یک ماده نگهدارنده در ترشی‌ها استفاده می‌شود، پس از زیاده ‌روی در خوردن آن خودداری کنید.

    ۷- پروتئین ‌های فرآوری شده

    پروتئین‌ ها و چربی‌ ها چیزهایی که ما از دوران مدرسه آنها را می‌شناسیم. زمانی که پروتئین‌ ها فرآوری می‌شوند و تبدیل به سوسیس، پپرونی و کالباس، می‌شوند پروتئین ‌ها خطرناک می‌شوند. مواد نگهدارنده، مانند نیترات سدیم، زمانی که در فرآوری گوشت با پروتئین‌ ها ترکیب می‌شود بسیار سرطان زا می‌شوند.

    ۸- نیکوتین

    نیکوتین [اگرچه جزو مواد غذایی نیست اما خوب است میان آنچه به بدن سرازیر می‌شود نیز به آن اشاره شود زیرا] زمانی که به میزان بالا مصرف می‌شود به دلیل کاهش عرضه خون و اکسیژن به مغز به عنوان عامل سرطان شناخته می‌شود. علاوه بر این، سفت ‌شدن مویرگ ‌ها و تأثیر بر عملکرد انتقال دهنده ‌های عصبی و انتقال مواد شیمیایی در بدن از دیگر عوارض آن به شمار می‌آید.

    ۹- شیرین کننده ‌های مصنوعی

    بسیاری از ما نسبت به این موضوع که شیرین کننده‌ های مصنوعی در زندگی ما فاقد آسیب هستند دارای تصور غلط هستیم. استفاده از شیرین‌ کننده‌ های مصنوعی در نهایت به آسیب‌ های مغزی منتهی می‌شود.

    ۱۰- چربی‌ های ترانس

    چربی‌ های ترانس (trans fats) هنگام افزودن هیدروژن به روغن ‌های مایع گیاهی (عمل هیدروژنه کردن)، برای بالابردن نقطه ذوب آنها (جامد کردن) جهت افزایش طول عمر و پایداری شان به وجود می‌آیند.

    چربی ‌های ترانس در روغن ‌های شیرینی‌ پزی، روغن نباتی جامد، مارگارین‌ ها، شیرینی‌ ها، غذاهای حاضری، غذاهای سرخ شده مثل پیراشکی و سیب ‌زمینی‌ سرخ‌ کرده و سایر غذاهایی که با روغن ‌های هیدروژنه، پخته یا سرخ شده‌ اند، یافت می‌شوند.

    مصرف چربی ‌های ترانس خطر ابتلا به بیماری کرونر قلبی را افزایش می‌دهد و در طی یک دوره، ما را با درد و رنج یک سکته مغزی حساس مواجه می‌سازد. همچنین، مصرف این نوع چربی سبب کم شدن حجم مغز می‌شود که در نهایت به بیماری آلزایمر منتهی می‌شود.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    این خوراکی ها هوش شما را کم می کنند

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای این خوراکی ها هوش شما را کم می کنند بسته هستند
  • 22اکتبر

    چگونه ویتامین ها مرگبار می شوند!

    مکمل های دارویی پس از سال ها مورد بازنگری دقیق قرار گرفته و حقایق جدیدی در مورد آن ها کشف شده است. استفاده از غذاها و سبزیجات طبیعی به جای قرص‌ های ویتامین دیگر توصیه نیست بلکه یک هشدار است. برخلاف تصور عمومی مصرف انواع های خاص نه تنها ممکن است منجر به بهبود وضعیت جسمی شما نشود، بلکه خطر ابتلا به برخی از سرطان ‌ها و بیماری‌ های دیگر را هم افزایش می‌دهد.

    ویرانی همه تصورات گذشته

    اگر شما هم جزو افرادی هستید که بدون مراجعه به پزشک یا انجام آزمایش‌های پزشکی، مصرف مولتی ویتامین ‌ها و مکمل‌ ها را امری عادی می‌دانید، در افکار خود تجدید نظر کنید. در میان قرص‌ ها، مولتی ویتامین‌ ها و مکمل‌ ها، فرآورده‌ هایی وجود دارند که پیش از این تصور می‌شد خوردن آن‌ها هیچ ضرری ندارد. با این حال یک تحقیق جدید تمام تصورات گذشته را زیر سوال برد. «ایندیپندنت» در گزارشی که در این مورد منتشر کرد، چنین نوشته است: «دهه ‌ها پژوهش برای پیدا کردن مدارک قابل توجهی که نشان دهد همه ویتامین‌ ها و مکمل‌ ها خوب هستند، با شکست مواجه شد. مطالعات اخیر نشان می‌دهد حتی برخی ویتامین‌ های مشخص ممکن است برای بدن بد باشند. برخی از آن‌ها خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند و برخی دیگر موجب ابتلا به سنگ کلیه می‌شوند.»

    مولتی ویتامین‌ های مرگبار

    در ادامه این گزارش به برخی از ویتامین‌ هایی که به بدن آسیب می‌رسانند، اشاره شده است. در بالای این فهرست مولتی ویتامین ‌هایی قرار دارند که استفاده از آن‌ها را باید با احتیاط انجام داد. به توصیه پزشکان همه آنچه را که بدن شما به آن نیاز دارد می‌توانید با بکارگیری یک رژیم غذایی متعادل به‌دست آورید. برای دهه‌ ها فرض بر این بود که مولتی ویتامین ‌ها برای سلامت بدن حیاتی هستند، به عنوان مثال ویتامین C برای حفاظت از سیستم ایمنی، ویتامین A برای تقویت سیستم بینایی و ویتامین B برای حفظ انرژی. با این حال شما برای کسب این ویتامین ‌ها به خوردن مولتی ویتامین نیاز ندارید. مصرف بیش از اندازه این مولتی ویتامین‌ ها باعث آسیب دیدن بدن می‌شود. یک مطالعه گسترده در سال ٢٠١١ و روی ٣٩ هزار زن بالای ٢۵ سال آشکار کرد زنانی که از مولتی ویتامین به مدت طولانی استفاده کرده‌اند، با خطر مرگ و میر بیشتری رو به رو هستند.

    آنتی اکسیدان‌ها هم بعله!

    از دیگر موادی که بهتر است مکمل آن را مصرف نکنید، آنتی اکسیدان ها هستند. آنتی اکسیدان ‌ها اگر بیش از حد لازم استفاده شوند، منجر به افزایش سرطان‌ های خاص در بدن می‌شوند. شما می‌توانید برای بدست آوردن آنتی اکسیدان از سبزیجات و انواع توت استفاده کنید. در بخشی از این گزارش آمده است که ویتامین‌ های A، C و E آنتی اکسیدان‌ هایی هستند که مقدار زیادی از آن‌ها در میوه‌ های تازه وجود دارد اما مصرف اضافه آن خطرناک است. یک مطالعه روی مردان سیگاری که به طور مرتب از ویتامین A استفاده کرده بودند، نشان داد احتمال ابتلای آنها به سرطان ریه نسبت به سیگاری‌ هایی که از این ویتامین استفاده نمی‌کنند، بیشتر است.

    مکمل‌‌ ها و ریسک مرگ

    همچنین در خصوص خوردن ویتامین B٣ هم مراقب باشید. یک مطالعه در سال ٢٠١۴ که روی ٢۵ هزار نفر انجام شد، نشان داد آن‌هایی که در طولانی مدت از این ویتامین برای بهتر شدن وضعیت کلسترول خود استفاده کرده‌اند، نه تنها میزان حمله قلبی و مرگ و میرشان کاهش نداشته، بلکه به مشکلات کبدی و خونریزی داخلی بیشتری مبتلا شده‌اند. شما می‌توانید برای کسب این ویتامین ماهی ‌های سالمون، تن و چغندر بخورید.

    به این فهرست ویتامین E را هم اضافه کنید. این ویتامین نیز موجب افزایش ریسک ابتلا به سرطان‌ می‌شود. هرچند تا امروز همه استفاده از ویتامین E را برای محافظت در برابر ابتلا به سرطان توصیه می‌کردند، اما تحقیقی در سال ٢٠١١ که روی ٣۶ هزار نفر انجام شد، نشان داد خطر ابتلا به سرطان پروستات با خوردن این ویتامین افزایش پیدا می‌کند. همچنین خوردن میزان بالایی از این ویتامین افراد را زودتر در معرض مرگ قرار می‌دهد. برای مصرف این ویتامین می‌توانید از سبزیجات تیره مانند اسفناج بهره بگیرید./شهروند

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    چگونه ویتامین ها مرگبار می شوند!

    مکمل های دارویی پس از سال ها مورد بازنگری دقیق قرار گرفته و حقایق جدیدی در مورد آن ها کشف شده است. استفاده از غذاها و سبزیجات طبیعی به جای قرص‌ های ویتامین دیگر توصیه نیست بلکه یک هشدار است. برخلاف تصور عمومی مصرف انواع های خاص نه تنها ممکن است منجر به بهبود وضعیت جسمی شما نشود، بلکه خطر ابتلا به برخی از سرطان ‌ها و بیماری‌ های دیگر را هم افزایش می‌دهد.

    ویرانی همه تصورات گذشته

    اگر شما هم جزو افرادی هستید که بدون مراجعه به پزشک یا انجام آزمایش‌های پزشکی، مصرف مولتی ویتامین ‌ها و مکمل‌ ها را امری عادی می‌دانید، در افکار خود تجدید نظر کنید. در میان قرص‌ ها، مولتی ویتامین‌ ها و مکمل‌ ها، فرآورده‌ هایی وجود دارند که پیش از این تصور می‌شد خوردن آن‌ها هیچ ضرری ندارد. با این حال یک تحقیق جدید تمام تصورات گذشته را زیر سوال برد. «ایندیپندنت» در گزارشی که در این مورد منتشر کرد، چنین نوشته است: «دهه ‌ها پژوهش برای پیدا کردن مدارک قابل توجهی که نشان دهد همه ویتامین‌ ها و مکمل‌ ها خوب هستند، با شکست مواجه شد. مطالعات اخیر نشان می‌دهد حتی برخی ویتامین‌ های مشخص ممکن است برای بدن بد باشند. برخی از آن‌ها خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند و برخی دیگر موجب ابتلا به سنگ کلیه می‌شوند.»

    مولتی ویتامین‌ های مرگبار

    در ادامه این گزارش به برخی از ویتامین‌ هایی که به بدن آسیب می‌رسانند، اشاره شده است. در بالای این فهرست مولتی ویتامین ‌هایی قرار دارند که استفاده از آن‌ها را باید با احتیاط انجام داد. به توصیه پزشکان همه آنچه را که بدن شما به آن نیاز دارد می‌توانید با بکارگیری یک رژیم غذایی متعادل به‌دست آورید. برای دهه‌ ها فرض بر این بود که مولتی ویتامین ‌ها برای سلامت بدن حیاتی هستند، به عنوان مثال ویتامین C برای حفاظت از سیستم ایمنی، ویتامین A برای تقویت سیستم بینایی و ویتامین B برای حفظ انرژی. با این حال شما برای کسب این ویتامین ‌ها به خوردن مولتی ویتامین نیاز ندارید. مصرف بیش از اندازه این مولتی ویتامین‌ ها باعث آسیب دیدن بدن می‌شود. یک مطالعه گسترده در سال ٢٠١١ و روی ٣٩ هزار زن بالای ٢۵ سال آشکار کرد زنانی که از مولتی ویتامین به مدت طولانی استفاده کرده‌اند، با خطر مرگ و میر بیشتری رو به رو هستند.

    آنتی اکسیدان‌ها هم بعله!

    از دیگر موادی که بهتر است مکمل آن را مصرف نکنید، آنتی اکسیدان ها هستند. آنتی اکسیدان ‌ها اگر بیش از حد لازم استفاده شوند، منجر به افزایش سرطان‌ های خاص در بدن می‌شوند. شما می‌توانید برای بدست آوردن آنتی اکسیدان از سبزیجات و انواع توت استفاده کنید. در بخشی از این گزارش آمده است که ویتامین‌ های A، C و E آنتی اکسیدان‌ هایی هستند که مقدار زیادی از آن‌ها در میوه‌ های تازه وجود دارد اما مصرف اضافه آن خطرناک است. یک مطالعه روی مردان سیگاری که به طور مرتب از ویتامین A استفاده کرده بودند، نشان داد احتمال ابتلای آنها به سرطان ریه نسبت به سیگاری‌ هایی که از این ویتامین استفاده نمی‌کنند، بیشتر است.

    مکمل‌‌ ها و ریسک مرگ

    همچنین در خصوص خوردن ویتامین B٣ هم مراقب باشید. یک مطالعه در سال ٢٠١۴ که روی ٢۵ هزار نفر انجام شد، نشان داد آن‌هایی که در طولانی مدت از این ویتامین برای بهتر شدن وضعیت کلسترول خود استفاده کرده‌اند، نه تنها میزان حمله قلبی و مرگ و میرشان کاهش نداشته، بلکه به مشکلات کبدی و خونریزی داخلی بیشتری مبتلا شده‌اند. شما می‌توانید برای کسب این ویتامین ماهی ‌های سالمون، تن و چغندر بخورید.

    به این فهرست ویتامین E را هم اضافه کنید. این ویتامین نیز موجب افزایش ریسک ابتلا به سرطان‌ می‌شود. هرچند تا امروز همه استفاده از ویتامین E را برای محافظت در برابر ابتلا به سرطان توصیه می‌کردند، اما تحقیقی در سال ٢٠١١ که روی ٣۶ هزار نفر انجام شد، نشان داد خطر ابتلا به سرطان پروستات با خوردن این ویتامین افزایش پیدا می‌کند. همچنین خوردن میزان بالایی از این ویتامین افراد را زودتر در معرض مرگ قرار می‌دهد. برای مصرف این ویتامین می‌توانید از سبزیجات تیره مانند اسفناج بهره بگیرید./شهروند

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    چگونه ویتامین ها مرگبار می شوند!

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای چگونه ویتامین ها مرگبار می شوند! بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها