• 22اکتبر

    طرز تهیه کباب ترکی خوشمزه

    turkish-kebabs

    turkish-kebabs

    اگر مایل به در خانه هستید در این مقاله با ما همراه شوید.

    به گزارش آلامتو و به نقل از روزیاتو؛ دونر کباب یا کباب ترکی همان طور که از نامش پیداست یکی از غذاهای سنتی کشور محسوب می گردد که در ایران نیز محبوبیت بسیاری دارد. این غذا عموما در نان ساندویچی مخصوص خودش و به همراه مخلوطی از پیاز و جعفری سرو می گردد.

    همچنین بخوانید:

    اگر دوست دارید یک روش جدید و البته تا حدی مکزیکی با عطر و طعم فلفل چیلی از این کباب را تست کنید، توصیه می کنیم طبق دستور زیر آن را تهیه نمایید.

    مواد لازم (۱۰ تا ۱۲ نفر)

    • ۲٫۵ کیلوگرم گوشت سردست گوسفند (بدون استخوان)
    • ۳ قاشق غذاخوری ادویه مخلوط (رنگ غذا، اورگانو، زیره، سیر، دارچین، فلفل سیاه و نمک)
    • ۲ قاشق غذاخوری پودر چیلی
    • ۱ قاشق غذاخوری پودر سیر
    • ۱ قاشق غذاخوری اورگانو
    • ۱ قاشق غذاخوری زیره سبز
    • ۱ قاشق غذاخوری نمک
    • ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه
    • سه چهارم پیمانه سرکه سفید
    • ۱ پیمانه آب
    • ۱ عدد آناناس خرد شده (حلقه ای)
    • یک عدد سیخ چوبی بزرگ
    • ۱۰ تا ۱۲ عدد نان تورتیلا
    • ۱ عدد پیاز سفید خرد شده
    • ۱ پیمانه گشنیز خرد شده
    • ۱ پیمانه سالسا

    طرز تهیه

    1. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
    2. گوشت سردست را به تکه های باریک و کوچک برش دهید و سپس درون یک کاسه بزرگ بریزید.
    3. در یک کاسه، همه ادویه ها، آب آناناس و سرکه را با هم مخلوط کنید و تا زمانی هم بزنید که هیچ حبابی روی آن ایجاد نشود.
    4. سس به دست آمده را روی گوشت ها بریزید و هم بزنید و به مدت دست کم ۲ ساعت درون یخچال بگذارید تا همه مواد به خُرد گوشت ها بروند. گوشت را در این حالت می توانید ۳ تا ۵ روز در یخچال نگه دارید.
    5. درون سینی مخصوص فر یک لایه فویل بگذارید، سپس آناناس را در وسط آن قرار دهید. سیخ چوبی را درون آناناس بگذارید.
    6. درون سیخ چوبی، دو تکه آناناس گذاشته و سپس تکه های گوشت را به ترتیب روی آن بگذارید تا تمام شوند. در انتها نیز دوباره دو اسلایس آناناس بگذارید.
    7. سینی حاوی مواد را درون فر گذاشته و به مدت ۱٫۵ تا ۲ ساعت بپزید تا گوشت به طور کامل پخته شده و سطح آن طلایی شود.
    8. را از فر بیرون آورده و اجازه دهید ۱۰ دقیقه خنک شود و سپس همانند دونر کباب آن را برش بزنید.
    9. آناناس های پخته شده را نیز ببرید و کنار بگذارید.
    10. در آخر، مقداری گوشت کبابی روی تورتیلا بگذارید، روی آن آناناس قرار دهید و در آخر پیاز، گشنیز و یک قاشق پر سس سالسا بریزید.

    The post appeared first on .

    طرز تهیه کباب ترکی خوشمزه

    (image)

    (image)

    اگر مایل به در خانه هستید در این مقاله با ما همراه شوید.

    به گزارش آلامتو و به نقل از روزیاتو؛ دونر کباب یا کباب ترکی همان طور که از نامش پیداست یکی از غذاهای سنتی کشور محسوب می گردد که در ایران نیز محبوبیت بسیاری دارد. این غذا عموما در نان ساندویچی مخصوص خودش و به همراه مخلوطی از پیاز و جعفری سرو می گردد.

    همچنین بخوانید:

    اگر دوست دارید یک روش جدید و البته تا حدی مکزیکی با عطر و طعم فلفل چیلی از این کباب را تست کنید، توصیه می کنیم طبق دستور زیر آن را تهیه نمایید.

    مواد لازم (۱۰ تا ۱۲ نفر)

    • ۲٫۵ کیلوگرم گوشت سردست گوسفند (بدون استخوان)
    • ۳ قاشق غذاخوری ادویه مخلوط (رنگ غذا، اورگانو، زیره، سیر، دارچین، فلفل سیاه و نمک)
    • ۲ قاشق غذاخوری پودر چیلی
    • ۱ قاشق غذاخوری پودر سیر
    • ۱ قاشق غذاخوری اورگانو
    • ۱ قاشق غذاخوری زیره سبز
    • ۱ قاشق غذاخوری نمک
    • ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه
    • سه چهارم پیمانه سرکه سفید
    • ۱ پیمانه آب
    • ۱ عدد آناناس خرد شده (حلقه ای)
    • یک عدد سیخ چوبی بزرگ
    • ۱۰ تا ۱۲ عدد نان تورتیلا
    • ۱ عدد پیاز سفید خرد شده
    • ۱ پیمانه گشنیز خرد شده
    • ۱ پیمانه سالسا

    طرز تهیه

    1. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
    2. گوشت سردست را به تکه های باریک و کوچک برش دهید و سپس درون یک کاسه بزرگ بریزید.
    3. در یک کاسه، همه ادویه ها، آب آناناس و سرکه را با هم مخلوط کنید و تا زمانی هم بزنید که هیچ حبابی روی آن ایجاد نشود.
    4. سس به دست آمده را روی گوشت ها بریزید و هم بزنید و به مدت دست کم ۲ ساعت درون یخچال بگذارید تا همه مواد به خُرد گوشت ها بروند. گوشت را در این حالت می توانید ۳ تا ۵ روز در یخچال نگه دارید.
    5. درون سینی مخصوص فر یک لایه فویل بگذارید، سپس آناناس را در وسط آن قرار دهید. سیخ چوبی را درون آناناس بگذارید.
    6. درون سیخ چوبی، دو تکه آناناس گذاشته و سپس تکه های گوشت را به ترتیب روی آن بگذارید تا تمام شوند. در انتها نیز دوباره دو اسلایس آناناس بگذارید.
    7. سینی حاوی مواد را درون فر گذاشته و به مدت ۱٫۵ تا ۲ ساعت بپزید تا گوشت به طور کامل پخته شده و سطح آن طلایی شود.
    8. را از فر بیرون آورده و اجازه دهید ۱۰ دقیقه خنک شود و سپس همانند دونر کباب آن را برش بزنید.
    9. آناناس های پخته شده را نیز ببرید و کنار بگذارید.
    10. در آخر، مقداری گوشت کبابی روی تورتیلا بگذارید، روی آن آناناس قرار دهید و در آخر پیاز، گشنیز و یک قاشق پر سس سالسا بریزید.

    The post appeared first on .

    طرز تهیه کباب ترکی خوشمزه

 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها

    مدیر:

    .

    بک لینک
    افزايش بازديد گوگل
    آپدیت نود 32
    سئو
    لایسنس نود32
    ترمیم مو
    خرید کتراک
    لانولین
    گلوتن ذرت
    روغن آرگان
    بهترین جراح بینی در تهران
    online roulette
    Emergency locksmith
    ثبت شركت
    خرید vpn ساکس
    خرید اکانت اسپاتیفای
    فروش ایزوله سویا
    پارتیشن شیشه ای
    ثبت شركت
    مدرک فروشی
    طلسم یهودی
    خرید مدرک
    اموزش طلسم
    فروش مدرک معتبر
    چک آنلاین
    خرید مدرک دکترا با استعلام
    خرید پروانه داروخانه
    فروش دکترا
    درباره اهل سنت ایران
    فروش مدرک تحصیلی با استعلام
    مدرک فروشی
    وان ایکس بت
    ناز چت
    مخزن طبرستان
    قفس حمل مرغ زنده
    خرید آنتی ویروس
    درب آکاردئونی تهران
    نهال گردو کانادایی
    نهال گردو
    معتبرترین سایت پیش بینی
    نهال گردو خوشه ای
    سایت هتریک
    تعرفه ثبت دامنه
    قیمت میلگرد کوثر اهواز
    پوکر آنلاین
    abaqus project
    دیوار سبز
    تتل بت
    trade caviar
    چراغ آویز خطی
    هدست حرفه ای
    انواع میلگرد
    قیمت قوطی پروفیل
    کانال پیش‌بینی فوتبال
    بت فوروارد
    کلاس گروهی آیلتس
    تقویت سیستم ایمنی بدن
    بالکن شیشه ای
    دانلود اپلیکیشن هات بت
    دانلود اپلیکیشن حضرات
    پارس 90
    وان ایکس بت
    فروش کمد بایگانی