• 21ژانویه

    طرز تهیه کاسرول تن ماهی با قارچ

    کاسرول تن ماهی با قارچ

    کاسرول تن ماهی با قارچ

    کاسرول‌ها معمولا به خاطر داشتن چربی زیاد بدنام شده‌اند. بیشتر دستورهای سنتی از سس مایونز، سوپ‌های خامه‌ای و یا خامه‌های بسیار زیاد برای پخت این غذا استفاده می‌کنند. خوشبختانه تنها با انجام تغییرات کوچک، می‌توان کاسرول را به غذایی سالم تبدیل کرد.

    • برای 6 نفر
    • زمان آماده سازی: 20 دقیقه
    • زمان پخت:45 دقیقه
    • زمان آغاز تا اتمام کار: کمتر از یک ساعت و 15 دقیقه

    مواد لازم:

    • یک و یک دوم پیمانه ماکارونی
    • دو عدد برگ بو
    • چهار پیمانه لوبیا سبز خرد شده
    • نصف پیاز متوسط خرد شده
    • یک پیمانه قارچ خرد شده
    • دو قاشق چایخوری پودر سیر
    • یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
    • یک قاشق چایخوری فلفل قرمز
    • سه قوطی ماهی تن
    • دو و یک دوم پیمانه شیر بدون چربی
    • یک دوم پیمانه آرد سبوس دار
    • دو قاشق غذاخوری آرد ذرت
    • یک پیمانه پانکو

    طرز تهیه:

    1.ابتدا فر خود را با بر روی 400 درجه فارنهایت قرار دهید و بگذارید از پیش گرم شود.

    2.آب را بجوشانید و ماکارونی و برگ بو را داخل آن بریزید.

    3.در یک کاسه بزرگ، لوبیاهای سبز، پیاز و قارچ‌ها را مخلوط کنید.

    4.در یک کاسه کوچک، آرد را با آرد ذرت و تمامی ادویه‌ها ترکیب کنید .

    5.زمانی که ماکارونی آماده شد، آبکشی کنید و به کاسه سبزیجات اضافه نمایید .

    6.تن ماهی را به همین کاسه اضافه کنید .به آرامی شیر را به مخلوط اضافه کنید و سپس ادویه‌ها و آرد را بیفزایید .

    7.بعد از ترکیب شدن، در یک ظرف مناسب بریزید و روی آن را با پانکو بپوشانید .

    8.اجازه دهید به مدت 30 دقیقه در فر بپزد.

    9.دمای فر را تا 350 درجه فارنهایت پایین بیاورید و اجازه دهید 15 دقیقه دیگر در این دما بپزد .

    The post طرز تهیه کاسرول تن ماهی با قارچ appeared first on آلامتو.

    پرس نیوز

    علم و فناوری

    اپدیت نود32

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه کاسرول تن ماهی با قارچ بسته هستند
  • 19ژانویه

    طرز تهیه پیتزای انجیر و قارچ

    طرز تهیه پیتزای انجیر و قارچ

    طرز تهیه پیتزای انجیر و قارچ

    شیرینی انجیر می‌تواند طعم و عطر قارچ را بهبود ببخشد. برای اینکه در دستور غذایی از غلات سبوس دار نیز استفاده شود، در این غذا از خمیر پیتزای سبوس دار استفاده شده است که می‌توان آن را در مغازه‌های مختلف پیدا کرد.

    • برای 8 نفر
    • زمان آماده سازی : 15 دقیقه
    • زمان پخت : 25 دقیقه
    • زمان شروع تا اتمام کار : کمتر از 45 دقیقه

    مواد لازم:

    • خمیر پیتزای سبوس دار
    • یک چهارم پیمانه سس باربکیو
    • 114 گرم پنیر موزارلا
    • 8 الی 10 عدد انجیر خرد شده
    • 8 الی 10 عدد قارچ خرد شده
    • دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده

    طرز تهیه:

    1.فر خود را با درجه‌ی 400 درجه فارنهایت از پیش گرم کنید . سینی فر خود را اسپری روغن بزنید و کنار بگذارید.

    2.ابتدا روی سطح کاری خود کمی آرد بریزید و خمیر را باز کنید .خمیر باز شده را روی سینی فر قرار دهید و کمی سس باربکیو روی آن بمالید . سپس پنیر موزارلا را روی آن بپاشید. در نهایت قارچ و انجیر‌ها را روی آن بچینید.

    3.به مدت 20 الی 25 دقیقه در درون فر قرار دهید تا خوب بپزد.

    4.از فر خارج کنید و 5 دقیقه منتظر بمانید تا خنک شود. سپس با جعفری تازه سرو کنید.

    The post طرز تهیه پیتزای انجیر و قارچ appeared first on آلامتو.

    تلگرام

    آلرژی و تغذیه

    ابدیت نود32

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه پیتزای انجیر و قارچ بسته هستند
  • 18ژانویه

    طرز تهیه ریزوتو فارو با قارچ

    farro-risotto-with-mushrooms

    farro-risotto-with-mushrooms

    یک پیمانه از دانه‌های فارو می‌تواند 220 کالری، 2 گرم چربی،47 گرم کربوهیدرات، 5گرم فیبر و 8 گرم پروتئین برای بدن فراهم کند. همچنین این دانه‌ها دارای مقادیر مناسبی از آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین A و ویتامین E بوده و سرشار از مواد معدنی همچون آهن و منیزیم است.

    • برای 6 نفر
    • زمان آماده سازی:10 دقیقه
    • زمان پخت: 40 دقیقه
    • زمان شروع تا اتمام کار: کمتر از یک ساعت

    مواد لازم:

    • یک پیمانه دانه فارو (باید حداقل دو ساعت خیس بخورد)
    • دو قاشق چایخوری روغن
    • دو عدد موسیر خرد شده
    • 283 گرم قارچ خرد شده
    • یک چهارم پیمانه پنیر پارمسان
    • چهار پیمانه آب سبزیجات

    طرز تهیه:

    1.ابتدا دانه‌های فارو را به مدت دو ساعت در آب خیس کنید . سپس از آب خارج کنید و بشویید.

    2.در یک تابه‌ی بزرگ، یک قاشق چایخوری روغن را در حرارت متوسط گرم کنید و سپس موسیر، قارچ وکمی نمک به آن اضافه کنید.به مدت 10 دقیقه حرارت دهید و سپس آویشن را روی آن بریزید و کنار بگذارید.

    3.در یک ماهی‌تابه‌ی متوسط، باقی مانده روغن را بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید و سپس فاروها را به آن بیفزایید . به مدت یک الی دو دقیقه بپزید .

    4.در یک ظرف جداگانه، آب سبزیجات را بریزید تا آهسته به جوش بیاید .

    5.فاروها را به آب سبزیجات اضافه کنید و اجازه دهید خوب مواد را جذب کند.

    6.سپس مواد قبلی یعنی قارچ‌ها را اضافه نمایید . در نهایت پنیر پارمسان را بیفزایید .

    7.می‌توانید غذای خود را با نمک و یا فلفل سرو کنید .

    The post طرز تهیه ریزوتو فارو با قارچ appeared first on آلامتو.

    اتوبیوگرافی

    علم و فناوری

    نود 32 آپدیت

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه ریزوتو فارو با قارچ بسته هستند
  • 09ژانویه

    طرز تهیه همبرگر گوشت و قارچ

    burger

    burger

    در این همبرگر خوشمزه از مخلوط قارچ و گوشت استفاده شده است. همین امر باعث شده است که این غذا بدون اضافه کردن کالری و چربی اضافی، مواد مورد نیاز بدن شما را تامین کند. قارچ‌هایی که در این غذا استفاده می‌شود معمولا دارای طعم بسیار خوشمزه‌ای هستند و می‌توانند طعم بی نظیری به همبرگر شما ببخشند.

    • برای4 نفر
    • زمان پخت: 14 دقیقه
    • زمان آماده سازی 20 دقیقه
    • زمان شروع تا اتمام کار: کمتر از 45 دقیقه

    مواد لازم:

    • 170 گرم قارچ خرد شده
    • 170 گرم گوشت
    • یک عدد تخم مرغ کوچک
    • یک سوم پیمانه آرد سوخاری
    • یک قاشق چایخوری سس خردل
    • یک دوم قاشق چایخوری دارچین
    • یک چهارم قاشق چایخوری مرزه
    • یک دوم قاشق چایخوری آویشن
    • یک دوم قاشق چایخوری فلفل شیرین
    • سه چهارم قاشق چایخوری نمک
    • یک قاشق چایخوری فلفل
    • چهار قاشق چایخوری چدار رنده شده
    • چهار عدد نان
    • یک عدد سیب ترش

    طرز تهیه:

    1. ابتدا قارچ‌ها را داخل غذاساز بریزید و به خوبی خرد کنید . از غذاساز خارج کنید و آب باقی مانده را از آن بگیرید . سپس به یک کاسه منتقل کنید.
    2. به قارچ‌های خود گوشت، تخم مرغ، آرد سوخاری، خردل ، دارچین، مرزه، آویشن، فلفل شیرین، نمک و فلفل را اضافه کنید . خوب با هم مخلوط کنید .
    3. ترکیب بدست آمده را به 8 قسمت تقسیم کنید . هر کدام را به قطر دلخواه باز کنید و سپس روی آن‌ها یک قاشق غذاخوری پنیر چدار بریزید.
    4. سپس همبرگرهای خود را با دمای متوسط بر روی منقل و یا سایر موارد موجود، گریل کنید تا به خوبی بپزد.هر طرف باید به مدت 4 الی 5 دقیقه بپزد.
    5. همبرگرهای آماده را داخل نان بگذارید و میل کنید .می‌توانید از سیب ترش برای سرو کردن استفاده نمایید.

    The post طرز تهیه همبرگر گوشت و قارچ appeared first on آلامتو.

    دانلود فیلم

    استخدام

    بک لینک رنک 5

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه همبرگر گوشت و قارچ بسته هستند
  • 06ژانویه

    طرز تهیه تاکوی توفو و قارچ

    tofu-mushroom-tacos

    tofu-mushroom-tacos

    برای تهیه این تاکوی گیاهی می‌توانید از قارچ دلخواه خود استفاده کنید. تقریبا 90 درصد از قارچ‌های مصرفی را می‌توان در این غذا مورد استفاده قرار داد .

    • برای 8 نفر
    • زمان آماده سازی: 15 دقیقه
    • زمان پخت: 7 دقیقه
    • زمان آماده سازی تا اتمام: کمتر از 30 دقیقه

    مواد لازم:

    • 226 گرم توفو
    • یک قاشق چایخوری روغن زیتون فوق بکر
    • یک و یک دوم پیمانه قارچ خرد شده
    • دو پیاز خرد شده
    • یک حبه سیرخرد شده
    • یک قاشق چایخوری تاکو
    • یک قاشق چایخوری سس سویا
    • یک و سه چهارم پیمانه لوبیای شسته شده
    • دو پیمانه از سبزیجات برگدار
    • دو عدد گوجه فرنگی خرد شده
    • یک عدد آووکادوی خرد شده
    • هشت عدد تورتیلای کوچک سبوس دار
    • یک پیمانه پنیر گیاهی(اختیاری)
    • نصف پیمانه سالسای آماده

    طرز تهیه:

    1.توفوها را با رنده به قطعات کوچک تقسیم کنید.

    2.روغن زیتون را در یک ماهیتابه‌ی بزرگ گرم کنید و سپس توفوها، سیر، سالسا، تاکو ، قارچ و سس سویا را به آن اضافه نمایید.به مدت 5 دقیقه بپزید .

    2.در این میان لوبیاها را حرارت دهید تا گرم شوند.

    3.در یک بشقاب بزرگ، گوجه فرنگی، آووکادو و سبزیجات را مرتب بچینید. تورتیلا را گرم کنید .

    5.حالا در هر کدام از تاکوها، یک چهارم پیمانه ترکیب قارچ، یک چهارم پیمانه لوبیا، یک چهارم پیمانه کاهو، یک چهارم پیمانه گوجه فرنگی، یک برش آووکادو و دو قاشق چایخوری پنیر گیاهی و یک قاشق غذاخوری سالسا بریزید.

    The post طرز تهیه تاکوی توفو و قارچ appeared first on آلامتو.

    سایت استخدامی

    موسیقی روز

    خرید بکلینک

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه تاکوی توفو و قارچ بسته هستند
  • 01ژانویه

    طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ

    سس خانگی homemade-tomato-sauce-with-mushrooms

    سس خانگی homemade-tomato-sauce-with-mushrooms

    ترکیب قارچ، سرکه‌ی بالزامیک و رب گوجه فرنگی با یکدیگر، تشکیل یک سس خانگی خوشمزه را خواهد داد که می‌توانید از آن برای غذاهای مختلف استفاده کنید. این ترکیب دارای سدیم پایینی است. در این آموزش همراه ما باشید تا طرز تهیه‌ی این سس خوشمزه را با هم یاد بگیریم.

    • زمان آماده سازی: 10 دقیقه
    • زمان پخت:40 دقیقه
    • زمان شروع تا آماده سازی کامل: کمتر از یک ساعت

    مواد لازم:

    • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • یک پیمانه پیاز خرد شده
    • یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده
    • دو پیمانه قارچ برش خرده
    • دو قاشق چایخوری رزماری تازه‌ی خرد شده( یا یک قاشق چایخوری رزماری خشک)
    • دو قاشق چایخوری آویشن تازه( یا یک قاشق چایخوری آویشن خشک)
    • یک قاشق چایخوری پونه‌ی خشک
    • دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
    • دو قاشق غذاخوری سرکه‌ی بالزامیک
    • 737 تا 800 گرم گوجه فرنگی خرد شده( ترجیحا بدون نمک)
    • نصف پیمانه آب
    • یک عدد برگ بو
    • یک قاشق چایخوری نمک
    • فلفل تازه به مقدار نیاز(این مورد بستگی به ذائقه‌ی شما دارد . اگر سس تند دوست دارید، فلفل بیشتری اضافه کنید)

    دستور تهیه:

    1.روغن زیتون را در یک قابلمه و یا ماهیتابه‌ی متوسط گرم کنید .

    2.پیازها را به ظرف اضافه کنید و آن را به مدت یک الی دو دقیقه تفت دهید تا شفاف شده و سپس نرم گردد. سیر را به آن اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه تفت دهید. قارچ‌ها را به ظرفتان بیفزایید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا آب قارچ خارج شده و سپس تبخیر گردد.

    3.رزماری، آویشن، پونه‌ی خشک و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و سپس به هم بزنید. سرکه‌ی بالزامیک را نیز اضافه نمایید.

    4.گوجه فرنگی‌های خرد شده، نصف پیمانه آب، برگ بو، نمک و فلفل را به ظرف اضافه کنید. حرارت را کم کنید و به مدت 20 الی 30 دقیقه آهسته بجوشانید.

    The post طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ appeared first on آلامتو.

    سایت استخدامی

    خبر جدید

    بکلینک

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ بسته هستند
  • 31دسامبر

    طرز تهیه سوپ قارچ و کلم پیچ

    سوپ قارچ vegan-kale-and-mushroom-soup

    سوپ قارچ vegan-kale-and-mushroom-soup

    این سوپ خوشمزه حاوی 41 کالری و 10 گرم کربوهیدرات بوده و عاری از چربی است. این غذای لذیذ منبع عالی از آنتی اکسیدان‌های مختلف است. این سوپ با ویتامین‌های مختلفی همچون ویتامین B6 ، رویبوفلاوین، نیاسین و اسید پانتوتنیک غنی شده است .

    • زمان آماده سازی: 15 دقیقه
    • زمان پخت: 30 دقیقه
    • زمان آماده سازی تا پخت: کمتر از 45 دقیقه

    مواد لازم:

    برای داشی(مایع سوپ)

    • هشت پیمانه آب
    • 2 نوار کونبو(جلبک دریایی)
    • 3 عدد قارچ خشک شده
    • زنجبیل تازه‌ی خرد شده

    برای سوپ میسو:

    • یک پیمانه از مایع سوپ (داشی)
    • نصف پیمانه برنج قهوه‌ای
    • 226 گرم رشته فرنگی یا نودل
    • دو حبه سیر خرد شده
    • 14 گرم قارچ
    • 6 الی 8 برگ کلم پیچ خرد شده
    • زنجبیل تازه خرد شده
    • 198 گرم توفوی (پنیر لوبیا) خرد شده
    • 3 الی 4 عدد پیاز تازه‌ی خرد شده

    طرز تهیه:

    1.برای تهیه‌ی داشی( مایع سوپ) : ابتدا یک ظرف بزرگ را با آب پر کنید و کونبو، قارچ خشک شده و زنجبیل را به آن بیفزایید.حرارت متوسط را روشن کنید و اجازه دهید این مواد قبل از جوشیدن آب، کمی بپزد. حرارت را خاموش کنید و کونبوها، زنجبیل و قارچ‌ها را خارج کنید.

    2.برای سوپ میسو : در حالیکه داشی هنوز گرم است، یک پیمانه از آن را برارید.

    3.در یک ظرف جداگانه، نودل و یا رشته فرنگی را بر اساس دستور تهیه، آماده نمایید .

    4.داشی را روی حرارت متوسط کمی گرم کنید و سپس سیر، کلم پیچ، قارچ، زنجبیل و توفو را به آن بیفزایید . سپس اجازه دهید کلم‌ها نرم شود . برای اینکار تقریبا 5 الی 10 دقیقه زمان نیاز است.

    5.نودل‌ها را در یک کاسه قرار دهید و سوپ میسو را روی آن بریزید. شما می‌توانید پیاز را روی آن سرو کنید.

    The post طرز تهیه سوپ قارچ و کلم پیچ appeared first on آلامتو.

    دانلود فیلم

    دانلود سریال و آهنگ

    بک لینک رنک 5

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سوپ قارچ و کلم پیچ بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها