• 05آگوست

    طرز تهیه سالاد آلزاس فرانسوی

    در این بخش می پردازیم به . سركه را روی آن بدهيد و نمك و فلفل بپاشيد و بگذاريد خنك شود، سپس در يخچال بگذاريد تا ببندد. اين سالاد را گرم هم می خورند…

     

     

    موادلازم :

     

    سیب زمینی پخته، پوست شده و نگینی شده            1 کیلو
    آب مرغ یا آب قلم                                                   1 پیمانه
    لبو ی کوچک رنده شده                                           1عدد
    تخم مرغ آب پز سفت                                              2 عدد
    خیار شور خورد شده                                              1عدد
    جعفری ساطوری شده                                            2-3 شاخه
    سس مایونز                                                          1 پیمانه
    سرکه                                                                  1قاشق
    نمک و فلفل                                                          به میزان لازم

     

     

    طرز تهیه :

     

    سيب زمينی را در ظرف سالاد بريزيد و آب مرغ يا آب قلم داغ و سس مايونز و سركه را روی آن بدهيد و نمك و فلفل بپاشيد و بگذاريد خنك شود. سپس در يخچال بگذاريد تا ببندد. اين سالاد را گرم هم می خورند.

    طرز تهیه سالاد آلزاس فرانسوی

    در این بخش می پردازیم به . سركه را روی آن بدهيد و نمك و فلفل بپاشيد و بگذاريد خنك شود، سپس در يخچال بگذاريد تا ببندد. اين سالاد را گرم هم می خورند…

     

     

    موادلازم :

     

    سیب زمینی پخته، پوست شده و نگینی شده            1 کیلو
    آب مرغ یا آب قلم                                                   1 پیمانه
    لبو ی کوچک رنده شده                                           1عدد
    تخم مرغ آب پز سفت                                              2 عدد
    خیار شور خورد شده                                              1عدد
    جعفری ساطوری شده                                            2-3 شاخه
    سس مایونز                                                          1 پیمانه
    سرکه                                                                  1قاشق
    نمک و فلفل                                                          به میزان لازم

     

     

    طرز تهیه :

     

    سيب زمينی را در ظرف سالاد بريزيد و آب مرغ يا آب قلم داغ و سس مايونز و سركه را روی آن بدهيد و نمك و فلفل بپاشيد و بگذاريد خنك شود. سپس در يخچال بگذاريد تا ببندد. اين سالاد را گرم هم می خورند.

    طرز تهیه سالاد آلزاس فرانسوی

    مهارت برتر

  • 01آگوست

    فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی یخی سالاد میوه

    فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی یخی سالاد میوه

    در ویدیو این هفته وبسایت ، فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی یخی سالاد میوه را برایتان تهیه کرده ایم.

    برای دریافت این ویدیو به قسمت دانلود فیلم آشپزی موجود در بخش در آشپزباشی مراجعه نمایید.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی یخی سالاد میوه

    فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی یخی سالاد میوه

    در ویدیو این هفته وبسایت ، فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی یخی سالاد میوه را برایتان تهیه کرده ایم.

    برای دریافت این ویدیو به قسمت دانلود فیلم آشپزی موجود در بخش در آشپزباشی مراجعه نمایید.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی یخی سالاد میوه

    ساخت بنر

    Permalink Filed under: آموزش آشپزی Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی یخی سالاد میوه بسته هستند
  • 10آوریل

    طرز تهیه سالاد مرغ کبابی

    سالاد مرغ کبابی chicken-paillard-salad

    سالاد مرغ کبابی chicken-paillard-salad

    این متفاوت را حتماً تجربه کنید و از آن لذت ببرید.

    • زمان آماده سازی: 20 دقیقه
    • زمان پخت: 6 دقیقه
    • زمان کلی: 56 دقیقه
    • برای 6 نفر

    اطلاعات تغذیه‌ای:

    449 کالری، 27 گرم چربی، 6 گرم چربی اشباع، 5 گرم فیبر، 21 گرم پروتئین، 30 گرم کربوهیدرات، 889 میلی گرم سدیم، 3 میلی گرم آهن، 114 میلی گرم کلسیم

    فلفل دلمه ای قرمز منبع خوبی از لیکوپن، رنگدانه آنتی اکسیدانی است که می‌تواند به دفع سکته مغزی و برخی از کمک کند.

    مواد لازم برای تهیه این سالاد:

    • هشت قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
    • سه قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
    • دو حبه بزرگ خرد شده
    • یک قاشق غذاخوری پونه تازه
    • نمک و فلفل سیاه
    • 600 گرم مرغ
    • سه عدد فلفل دلمه‌ای
    • دو عدد کاهوی رومانی
    • 28 گرم پنیر پارمسان

    طرز تهیه:

    1. 6 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، سیر ،پونه ، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. حالا این مواد را در دو کیسه جداگانه بریزید. سپس در یک کیسه مرغ و در کیسه دیگر فلفل دلمه‌ای را قرار دهید و خوب بپوشانید تا مزه دار شوند. اینکار باید در دمای اتاق و به مدت 30 دقیقه انجام شود.
    2. حالا یک ماهیتابه متوسط را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهی کمی گرم شود. مرغ و فلفل دلمه‌ای را از کیسه خارج کنید و مواد روی آن را بردارید. فلفل دلمه‌ای و مرغ را کبابی کنید. اینکار ممکن است 5 الی 6 دقیقه طول بکشد. حالا مواد آماده شده را به یک ظرف مناسب انتقال دهید و اجازه دهید قبل از برش به مدت 5 دقیقه در همین حالت باقی بماند و خنک شود.
    3. مرغ و فلفل دلمه‌ای را به صورت نواری برش دهید و روی کاهوی رومانی بریزید و روی آن پنیر پارمسان بپاشید. دو قاشق غذاخوری از سرکه و یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون باقی مانده را روی آن بریزید و با فلفل سیاه سرو نمایید. نوش جان

    The post appeared first on .

    طرز تهیه سالاد مرغ کبابی

    (image)

    (image)

    این متفاوت را حتماً تجربه کنید و از آن لذت ببرید.

    • زمان آماده سازی: 20 دقیقه
    • زمان پخت: 6 دقیقه
    • زمان کلی: 56 دقیقه
    • برای 6 نفر

    اطلاعات تغذیه‌ای:

    449 کالری، 27 گرم چربی، 6 گرم چربی اشباع، 5 گرم فیبر، 21 گرم پروتئین، 30 گرم کربوهیدرات، 889 میلی گرم سدیم، 3 میلی گرم آهن، 114 میلی گرم کلسیم

    فلفل دلمه ای قرمز منبع خوبی از لیکوپن، رنگدانه آنتی اکسیدانی است که می‌تواند به دفع سکته مغزی و برخی از کمک کند.

    مواد لازم برای تهیه این سالاد:

    • هشت قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
    • سه قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
    • دو حبه بزرگ خرد شده
    • یک قاشق غذاخوری پونه تازه
    • نمک و فلفل سیاه
    • 600 گرم مرغ
    • سه عدد فلفل دلمه‌ای
    • دو عدد کاهوی رومانی
    • 28 گرم پنیر پارمسان

    طرز تهیه:

    1. 6 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، سیر ،پونه ، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. حالا این مواد را در دو کیسه جداگانه بریزید. سپس در یک کیسه مرغ و در کیسه دیگر فلفل دلمه‌ای را قرار دهید و خوب بپوشانید تا مزه دار شوند. اینکار باید در دمای اتاق و به مدت 30 دقیقه انجام شود.
    2. حالا یک ماهیتابه متوسط را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهی کمی گرم شود. مرغ و فلفل دلمه‌ای را از کیسه خارج کنید و مواد روی آن را بردارید. فلفل دلمه‌ای و مرغ را کبابی کنید. اینکار ممکن است 5 الی 6 دقیقه طول بکشد. حالا مواد آماده شده را به یک ظرف مناسب انتقال دهید و اجازه دهید قبل از برش به مدت 5 دقیقه در همین حالت باقی بماند و خنک شود.
    3. مرغ و فلفل دلمه‌ای را به صورت نواری برش دهید و روی کاهوی رومانی بریزید و روی آن پنیر پارمسان بپاشید. دو قاشق غذاخوری از سرکه و یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون باقی مانده را روی آن بریزید و با فلفل سیاه سرو نمایید. نوش جان

    The post appeared first on .

    طرز تهیه سالاد مرغ کبابی

    بک لینک قوی
  • 09دسامبر

    طرز تهیه سالاد سزار

    طرز تهیه سالاد سزار

    طرز تهیه سالاد سزار

    سالاد سزار یک سالاد گیاهی و بسیار سالم است ، دارای مواد مغذی بسیاری است و تمام نیاز بدن انسان را فراهم می‌کند.

    مواد لازم :

    • سه چهارم فنجان سس مایونز
    • دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
    • یک قاشق غذا خوری آب لیمو
    • یک حبه سیر ، درشت خرد شده
    • یک عدد تخم مرغ
    • یک قاشق چای خوری فلفل سیاه
    • یک قاشق چای خوری نمک
    • 450 گرم گوشت مرغ پخته شده
    • سه فنجان کاهو ، خرد شده
    • نصف پیاز قرمز ، قطعه قطعه شده
    • شش عدد قارچ تازه ، قطعه قطعه شده

    طرز تهیه :

    سس مایونز ، روغن زیتون ، آب لیمو ، سیر ، تخم مرغ ، فلفل سیاه و نمک را در یک مخلوط کن ریخته و مخلوط کن را روشن می‌کنیم تا کاملا یک دست شود. تا اینجای کار سس مخصوص این سالاد را آماده کرده‌ایم.

    گوشت مرغ را درون قابلمه ریخته و آب پز می‌کنیم.

    کاهو ، گوشت مرغ ، پیاز ، قارچ را درون یک کاسه ریخته و درون یخچال قرار می‌دهیم و هنگام مصرف مخلوط سس را به مواد اضافه می‌کنیم.

    The post طرز تهیه سالاد سزار appeared first on آلامتو.

    اخبار دنیای دیجیتال

    free download movie

    بک لینک

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سالاد سزار بسته هستند
  • 06دسامبر

    طرز تهیه سالاد مرغ بهاری

    طرز تهیه سالاد مرغ پاییزه

    طرز تهیه سالاد مرغ پاییزه

    خوردن یک سالاد خوشمزه همیشه رضایت بخش است ، در این آموزش آشپزی قصد داریم طرز تهیه یک سالاد مرغ جدید را به شما عزیزان آموزش دهیم.

    مواد لازم :

    • یک کیلو گوشت مرغ
    • چهار فنجان میوه درشت خرد شده مانند کیوی ، آناناس و انبه
    • دو قاشق غذا خوری پیازچه
    • نصف فنجان سس مایونز یا سس سالاد
    • نصف قاشق چای خوری پوست لیمو خرد شده
    • دو قاشق غذا خوری آب لیمو
    • یک حبه سیر چرخ شده
    • دو قاشق چای خوری ادویه مدیترانه‌ای
    • یک چهارم قاشق غذا خوری نمک
    • دو فنجان کاهو

    طرز تهیه :

    ابتدا پوست مرغ را کنده و دور می‌اندازیم سپس گوشت را تکه تکه می‌کنیم سپس آنرا طبق ذائقه خود آب پز کرده و اجازه میدهیم تا سرد شود.

    در یک کاسه دیگر مرغ ، آناناس ( یا میوه‌های دیگر ) و پیازچه را مخلوط کرده و کنار می‌گذاریم.

    سس مایونز ، پوست لیمو ، آب لیمو ، سیر ، ادویه و نمک را در یک کاسه کوچک مخلوط کرده و هم می‌زنیم تا سس سالاد آماده شود.

    در پایان نیز مواد را به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم تا خنک شود سپس می‌توانید سرو کنید.

    The post طرز تهیه سالاد مرغ بهاری appeared first on آلامتو.

    نقره

    آهنگ جدید
    بک لینک

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سالاد مرغ بهاری بسته هستند
  • 30نوامبر

    طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی

    طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی

    طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی

    امروز یک سالاد بسیار خوشمزه آسیایی که ماده اصلی آن کاهو می‌باشد را برا شما آماده کرده‌ایم.

    مواد لازم :

    • 500 گرم کاهو خرد شده
    • 450 گرم گوشت گاو بدون چربی
    • یک قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی
    • یک عدد پیاز بزرگ ، خرد شده
    • یک چهارم فنجان سس
    • دو حبه سیر تازه ، خرد شده
    • یک قاشق غذا خوری سس سویا
    • یک قاشق غذا خوری سرکه
    • دو قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده
    • سس فلفل به مقدار لازم
    • 240 گرم شاه بلوط ، خشک و ریز خرد شده
    • یک دسته پیازچه ، خرد شده
    • دو قاشق چای خوری روغن کنجد

    طرز تهیه :

    ابتدا برگ‌های کاهو را شته و کنار می‌گذاریم تا آبش گرفته شود.

    یک قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده و روغن را اضافه می‌کنیم و گوشت گاو را به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت می‌دهیم تا ترد شود و سپس روغنش را تخلیه می‌کنیم.

    و گوشت گاو را به یک کاسه بزرگ انتقال می‌دهیم.

    پیاز را در همان قبلمه به مدت 5 تا 10 دقیقه تفت می‌دهیم و سپس سس ، سیر ، سس سویا ، سرکه ، زنجبیل ، سس فلفل را به پیاز اضافه می‌کنیم.

    سپس شاه بلوط ، پیازچه ، روغن کنجد و گوشت گاو پخته شده را اضافه کرده و 2 دقیقه هم می‌زنیم.

    در پایان نیز کاهو را اضافه کرده و تزئین می‌کنیم.

    The post طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی appeared first on آلامتو.

    خرید بک لینک قوی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی بسته هستند
  • 29نوامبر

    طرز تهیه سالاد تایلندی مرغ

    طرز تهیه سالاد تایلندی مرغ

    طرز تهیه سالاد تایلندی مرغ

    در این سالاد از سس بادام زمینی و اسفناج و مرغ استفاده شده است که طعمی مناسب برای تمام ذاعقه‌ها دارد.

    مواد لازم :

    • یک و نیم قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده
    • دو عدد خیار
    • یک سوم فنجان روغن نباتی
    • یک و نیم قاشق غذا خوری شکر
    • یک و نیم قاشق غذاخوری سیر ، خرد شده
    • نصف فنجان پیاز قرمز ، ریز خرد شده
    • 180 گرم اسفناج تازه
    • سه فنجان مرغ پخته ، قطعه قطعه شده
    • نصف فنجان ریحان تازه
    • سه چهارم فنجان کره بادام زمینی
    • نصف فنجان سرکه برنج
    • یک سوم فنجان سس سویا
    • یک و نیم فنجان برنج قهوه‌ای

    طرز تهیه :

    ابتدا برنج را طبخ می‌کنیم و کنار می‌گذاریم تا سرد شود.

    کره بادام زمینی، سرکه، روغن، سس سویا، شکر، زنجبیل، سیر، فلفل را در یک کاسه مخلوط کرده و به هم می‌زنیم.

    خیار را از وسط نصف کرده و به برش های یک سانتی تقسیم می‌کنیم.

    برنج با خیار، سس آماده شده ، مرغ و پیاز مخلوط کرده و در پایان اسفناج و ریحان را به مواد اضافه می‌کنیم.

     

    The post طرز تهیه سالاد تایلندی مرغ appeared first on آلامتو.

    خرید بک لینک قوی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سالاد تایلندی مرغ بسته هستند
  • 25نوامبر

    طرز تهیه سالاد والدورف الیز

    طرز تهیه سالاد والدورف الیز

    طرز تهیه سالاد والدورف الیز

    یک سالاد بسیار خوشمزه دیگر نیز برای شما عزیزان آماده کرده‌ایم که امیدواریم از خوردن آن لذت ببرید.

    مواد لازم :

    • شش فنجان سیب خرد شده
    • یک فنجان کرفس خرد شده
    • یک فنجان گردوی آمریکایی خرد شده
    • یک فنجان سس مایونز
    • شش قاشق غذاخوری شکر سفید
    • یک قاشق چای خوری آب لیمو
    • یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
    • یک فنجان خامه

    طرز تهیه :

    سیب، کرفس و گردو در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و به هم می‌زنیم.

    سس مایونز، شکر، آب لیمو، و دارچین را در یک کاسه کوچک ترکیب کرده و و با هم زن برقی هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط شوند.

    سپس خامه را نیز به سس اضافه کرده و هم می‌زنیم.

    در پایان کار نیز سس را به مواد اضافه کرده و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم.

    The post طرز تهیه سالاد والدورف الیز appeared first on آلامتو.

    خرید بک لینک قوی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سالاد والدورف الیز بسته هستند
  • 23نوامبر

    طرز تهیه سالاد چغندر با پنیر

    طرز تهیه سالاد چغندر با پنیر

    طرز تهیه سالاد چغندر با پنیر

    امروز برای شما عزیزان طرز تهیه یک سالاد بسیار خوشمزه و سالم را آموزش می‌دهیم و امیدواریم برای شما درست کردن این سالاد لذت بخش باشد.

    مواد لازم :

    • چهار عدد چغندر متوسط پاک و پوست شده
    • یک سوم فنجان گردو خرد شده
    • سه قاشق غذاخوری شربت افرا
    • 300 گرم مخلوط سبزی سالاد
    • نصف فنجان پرتقال منجمد
    • یک چهارم فنجان سرکه
    • نصف فنجان روغن زیتون
    • 60 گرم پنیر

    طرز تهیه :

    چغندرها را درون یک ماهیتابه می‌ریزیم و درونش را از آب پر می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا آب بجوشد سپس 20 تا 30 دقیقه در همین حال چغندرها را می‌پزیم.

    در همین حین گردوها را درون ماهیتابه ریخته و تفت می‌دهیم سپس درون شربت افرا مخلوط می‌کنیم و پس از آن از حرارت دور کرده تا خنک شود.

    در یک کاسه کوچک آب پرتقال، سرکه و روغن زیتون را هم زده و سپس سبزی را اضافه می‌کنیم و درون یخچال قرار می‌دهیم تا خنک شود.

    در پایان مواد را با هم مخلوط کرده و رویش پنیر می‌ریزیم.

    The post طرز تهیه سالاد چغندر با پنیر appeared first on آلامتو.

    خرید بک لینک قوی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سالاد چغندر با پنیر بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها