• 19اکتبر

    چند نکته برای تشخیص سلامت گوشت قرمز

    قابل کتمان نیست، گوشت قرمز هر چقدر هم که ضرر داشته باشد، باز طرفداران بسیار دارد. اما نکته اینجاست علاوه بر مشکلات بلند مدتی که گوشت قرمز می تواند برای ما ایجاد کند، بیماری های خاصی نیز از گوشت های ناسالم در بدن انسان ایجاد خواهد شد.

    قرمز بودن گوشت لزوماً به خاطر خون نیست

    بسیاری بر این باورند که وجود خون در گوشت قرمز به معنی نامناسب بودن گوشت است در صورتی که در واقع رنگ قرمزی که در گوشت های تازه مشاهده می کنیم نه از خون حیوانات بلکه از پروتئینی است به نام Myoglobin که اکسیژن را به بدن موجودات می رساند.

    این پروتئین در مجاورت هوا به رنگ قرمز روشن در می آید و با پخته شدن، تیره تر می شود. در نتیجه گوشت پخته شده ای که رنگ روشن خونی دارد فقط در دمای پایین ‌تری پخته شده و مشکلی ندارد.

    میوگلوبین بدن حیواناتی که عضلات بیشتری دارند، بیشتر است در نتیجه گوشت حیوانات مسن تر قرمز تر به نظر می رسد. با مشخص شدن این موضوع، دلیل روشن تر بودن گوشت گوساله در برابر گوشت گاو را می توانیم بهتر درک کنیم

    تازه‌ترین گوشت گاو به رنگ بنفش روشن است

    اگر به دنبال یافتن راهی برای تشخیص گوشت گاو و گوساله تازه می گردید باید به شما بگوییم که ساده ‌ترین راه برای این کار، دقت به رنگ گوشت است. گوشت های تازه دارای رنگی نزدیک به بنفش روشن هستند که تضمین کننده سلامت گوشت مصرفی است.

    رنگ قهوه ای حتما به معنی خرابی گوشت نیست

    چند روزی که از مرگ حیوان بگذرد، میوگلوبین اکسیده می شود و در نتیجه گوشت به رنگ واقعی خود که جگری نزدیک به قهوه ای است، تبدیل می شود. گوشت های قهوه ای رنگ کهنه تر و در نتیجه آماده خراب شدن هستند. این ‌گونه گوشت ‌ها در صورتی که بوی مناسبی داشته باشند، مشکلی برای مصرف ندارند اما بهتر است آنها را به سرعت بپزید.

    رنگ گوشت پخته شده، نحوه پخت را شرح می دهد

    رنگ گوشت پخته شده، ارتباط مستقیمی با نحوه پخت آن دارد. گوشت‌هایی که در ۶۰ درجه سانتی ‌گراد پخته می شوند، رنگ قرمز روشن دارند. گوشت‌هایی که بین ۶۰ تا ۷۰ درجه دما پخته می شوند، صورتی رنگ می شوند و گوشت ‌هایی که در دماهای بالاتر پخته می شوند به رنگ تیره و قهوه ای در خواهند آمد.

    از نظر پزشکی پیشنهاد می شود که گوشت قرمز حداقل برای ۳ دقیقه و در دمای بالای ۶۵ درجه سانتی ‌گراد پخته شود تا باکتری های آن به طور کامل کشته شوند.

    آیا استیک پرخون ضرر دارد؟

    همان‌طور که در این مقاله متوجه شدید، مایع همراه گوشت قرمز، خون نیست، بلکه ترکیبی از میوگلوبین و آب را تشکیل می دهد که می تواند نشان دهنده تازگی گوشت و البته پخت با دمای پایین باشد. بهتر است گوشت ‌هایی را مصرف کنید که تازه باشد و در دمای مناسب پخته شود. های پر آب می تواند حاوی مقادیری باکتری باشد که در نتیجه پخت ناصحیح در گوشت مصرفی باقی می ماند./کلیک

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    چند نکته برای تشخیص سلامت گوشت قرمز

    قابل کتمان نیست، گوشت قرمز هر چقدر هم که ضرر داشته باشد، باز طرفداران بسیار دارد. اما نکته اینجاست علاوه بر مشکلات بلند مدتی که گوشت قرمز می تواند برای ما ایجاد کند، بیماری های خاصی نیز از گوشت های ناسالم در بدن انسان ایجاد خواهد شد.

    قرمز بودن گوشت لزوماً به خاطر خون نیست

    بسیاری بر این باورند که وجود خون در گوشت قرمز به معنی نامناسب بودن گوشت است در صورتی که در واقع رنگ قرمزی که در گوشت های تازه مشاهده می کنیم نه از خون حیوانات بلکه از پروتئینی است به نام Myoglobin که اکسیژن را به بدن موجودات می رساند.

    این پروتئین در مجاورت هوا به رنگ قرمز روشن در می آید و با پخته شدن، تیره تر می شود. در نتیجه گوشت پخته شده ای که رنگ روشن خونی دارد فقط در دمای پایین ‌تری پخته شده و مشکلی ندارد.

    میوگلوبین بدن حیواناتی که عضلات بیشتری دارند، بیشتر است در نتیجه گوشت حیوانات مسن تر قرمز تر به نظر می رسد. با مشخص شدن این موضوع، دلیل روشن تر بودن گوشت گوساله در برابر گوشت گاو را می توانیم بهتر درک کنیم

    تازه‌ترین گوشت گاو به رنگ بنفش روشن است

    اگر به دنبال یافتن راهی برای تشخیص گوشت گاو و گوساله تازه می گردید باید به شما بگوییم که ساده ‌ترین راه برای این کار، دقت به رنگ گوشت است. گوشت های تازه دارای رنگی نزدیک به بنفش روشن هستند که تضمین کننده سلامت گوشت مصرفی است.

    رنگ قهوه ای حتما به معنی خرابی گوشت نیست

    چند روزی که از مرگ حیوان بگذرد، میوگلوبین اکسیده می شود و در نتیجه گوشت به رنگ واقعی خود که جگری نزدیک به قهوه ای است، تبدیل می شود. گوشت های قهوه ای رنگ کهنه تر و در نتیجه آماده خراب شدن هستند. این ‌گونه گوشت ‌ها در صورتی که بوی مناسبی داشته باشند، مشکلی برای مصرف ندارند اما بهتر است آنها را به سرعت بپزید.

    رنگ گوشت پخته شده، نحوه پخت را شرح می دهد

    رنگ گوشت پخته شده، ارتباط مستقیمی با نحوه پخت آن دارد. گوشت‌هایی که در ۶۰ درجه سانتی ‌گراد پخته می شوند، رنگ قرمز روشن دارند. گوشت‌هایی که بین ۶۰ تا ۷۰ درجه دما پخته می شوند، صورتی رنگ می شوند و گوشت ‌هایی که در دماهای بالاتر پخته می شوند به رنگ تیره و قهوه ای در خواهند آمد.

    از نظر پزشکی پیشنهاد می شود که گوشت قرمز حداقل برای ۳ دقیقه و در دمای بالای ۶۵ درجه سانتی ‌گراد پخته شود تا باکتری های آن به طور کامل کشته شوند.

    آیا استیک پرخون ضرر دارد؟

    همان‌طور که در این مقاله متوجه شدید، مایع همراه گوشت قرمز، خون نیست، بلکه ترکیبی از میوگلوبین و آب را تشکیل می دهد که می تواند نشان دهنده تازگی گوشت و البته پخت با دمای پایین باشد. بهتر است گوشت ‌هایی را مصرف کنید که تازه باشد و در دمای مناسب پخته شود. های پر آب می تواند حاوی مقادیری باکتری باشد که در نتیجه پخت ناصحیح در گوشت مصرفی باقی می ماند./کلیک

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    چند نکته برای تشخیص سلامت گوشت قرمز

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای چند نکته برای تشخیص سلامت گوشت قرمز بسته هستند
  • 11اکتبر

    این مواد غذایی سلامت قلب را گارانتی می کنند

    نقش میان وعده ها در روند تغذیه انسان بسیار مهم است، مخصوصا اگر خاصیت هم داشته باشند.

    ۷ خوراکی سالم برای قلب

    کارشناسان تغذیه توصیه می کنند برای حفظ سلامت قلب در میان وعده ها مواد خوراکی سالم مصرف کنید. در این گزارش فهرستی از ۷ ماده خوراکی سالم برای قلب اشاره می شود.

    پنیر آسیایی

    برخلاف سایر انواع محصولات لبنی نظیر انواع پنیرهای دیگر متداول در جهان، کره و روغن حیوانی که برای سلامت قلب مفید نیستند، پنیر آسیایی بسیار خوب است. این پنیر نه تنها چربی کمی دارد بلکه غنی از پروتئین بوده و میزان کلسترول LDL و تری گلیسیریدهای آن پایین است. پنیر آسیایی به نوع پنیر مصرفی متداول در ایران، هند و افغانستان گفته می شود.

    گوجه فرنگی

    وجود لیکوپن در گوجه فرنگی نه تنها مانع از تشکیل کلسترول می شود بلکه از اکسایش کلسترول LDL هم پیشگیری می کند، از این رو ریسک بروز بیماری قلبی کاهش می یابد. همچنین این ترکیب شیمیایی به حفظ فشارخون و کاهش ریسک حمله قلبی و در صورت مصرف روزانه کمک می کند.

    فلفل تند

    مطالعه محققان نشان می دهد برنامه ۴ هفته ای رژیم غذایی حاوی فلفل تند موجب کاهش ضربان قلب در حالت اسراحت شد و به کنترل فشارخون کمک کرد. البته مصرف بیش از اندازه آن هم می تواند منجر به ترش کردن معده و سوءهاضمه شود.

    پیاز

    بسیاری از افراد از این موضوع آگاه نیستند که افزودن پیاز به رژیم غذایی می تواند ریسک بیماری قلبی را کاهش دهد و از بروز آن پیشگیری کند. پیاز حاوی کوارسیتین است، آنتی اکسیدانی که از آسیب رادیکال های آزاد پیشگیری کرده و از قلب در مقابل تاثیرات مضر کلسترول حفاظت می کند و همچنین به رقیق ماندن خون کمک می کند.

    سیب

    وجود آنتی اکسیدان های موجود در سیب از اکسایس رادیکال آزاد جلوگیری می کند و وجود پکتین (فیبر) می تواند در مدت ۶ هفته، ۲۰ درصد کلسترول را کاهش دهد.

    آووکادو

    مطالعه محققان نشان می دهد خوردن روزی یک آووکادو موجب ایجاد تاثیرات حفاظت از قلب می شود. آووکادو مملو از چربی های مونو اشباع نشده، فیبر و چربی است که مانع از تجمع پلاک ها در دیواره عروق خونی شده و ریسک تصلب شریان و بیماری قلبی را کاهش می دهد.

    تخم کدو

    تخم کدو می تواند در بلندمدت نه تنها به کاهش وزن کمک کند بلکه سلامت قلب را نیز بهبود بخشد. این دانه ها مملو از فیتوسترول بود که مانع از جذب کلسترول غذا می شود و در نتیجه ریسک بروز سکته کاهش یافته و از حمله قلبی پیشگیری می شود.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    این مواد غذایی سلامت قلب را گارانتی می کنند

    نقش میان وعده ها در روند تغذیه انسان بسیار مهم است، مخصوصا اگر خاصیت هم داشته باشند.

    ۷ خوراکی سالم برای قلب

    کارشناسان تغذیه توصیه می کنند برای حفظ سلامت قلب در میان وعده ها مواد خوراکی سالم مصرف کنید. در این گزارش فهرستی از ۷ ماده خوراکی سالم برای قلب اشاره می شود.

    پنیر آسیایی

    برخلاف سایر انواع محصولات لبنی نظیر انواع پنیرهای دیگر متداول در جهان، کره و روغن حیوانی که برای سلامت قلب مفید نیستند، پنیر آسیایی بسیار خوب است. این پنیر نه تنها چربی کمی دارد بلکه غنی از پروتئین بوده و میزان کلسترول LDL و تری گلیسیریدهای آن پایین است. پنیر آسیایی به نوع پنیر مصرفی متداول در ایران، هند و افغانستان گفته می شود.

    گوجه فرنگی

    وجود لیکوپن در گوجه فرنگی نه تنها مانع از تشکیل کلسترول می شود بلکه از اکسایش کلسترول LDL هم پیشگیری می کند، از این رو ریسک بروز بیماری قلبی کاهش می یابد. همچنین این ترکیب شیمیایی به حفظ فشارخون و کاهش ریسک حمله قلبی و در صورت مصرف روزانه کمک می کند.

    فلفل تند

    مطالعه محققان نشان می دهد برنامه ۴ هفته ای رژیم غذایی حاوی فلفل تند موجب کاهش ضربان قلب در حالت اسراحت شد و به کنترل فشارخون کمک کرد. البته مصرف بیش از اندازه آن هم می تواند منجر به ترش کردن معده و سوءهاضمه شود.

    پیاز

    بسیاری از افراد از این موضوع آگاه نیستند که افزودن پیاز به رژیم غذایی می تواند ریسک بیماری قلبی را کاهش دهد و از بروز آن پیشگیری کند. پیاز حاوی کوارسیتین است، آنتی اکسیدانی که از آسیب رادیکال های آزاد پیشگیری کرده و از قلب در مقابل تاثیرات مضر کلسترول حفاظت می کند و همچنین به رقیق ماندن خون کمک می کند.

    سیب

    وجود آنتی اکسیدان های موجود در سیب از اکسایس رادیکال آزاد جلوگیری می کند و وجود پکتین (فیبر) می تواند در مدت ۶ هفته، ۲۰ درصد کلسترول را کاهش دهد.

    آووکادو

    مطالعه محققان نشان می دهد خوردن روزی یک آووکادو موجب ایجاد تاثیرات حفاظت از قلب می شود. آووکادو مملو از چربی های مونو اشباع نشده، فیبر و چربی است که مانع از تجمع پلاک ها در دیواره عروق خونی شده و ریسک تصلب شریان و بیماری قلبی را کاهش می دهد.

    تخم کدو

    تخم کدو می تواند در بلندمدت نه تنها به کاهش وزن کمک کند بلکه سلامت قلب را نیز بهبود بخشد. این دانه ها مملو از فیتوسترول بود که مانع از جذب کلسترول غذا می شود و در نتیجه ریسک بروز سکته کاهش یافته و از حمله قلبی پیشگیری می شود.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    این مواد غذایی سلامت قلب را گارانتی می کنند

    Permalink Filed under: انواع غذا Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای این مواد غذایی سلامت قلب را گارانتی می کنند بسته هستند
  • 01اکتبر

    برنامه‌ی جهانی برای سلامت و پیری

    جامعه‌ی جهانی با سرعت رو به پیری حرکت می‌کند و بعضی از کشورها با درآمد متوسط و کم، با بیشترین شتاب به این سمت حرکت می‌کنند که این مسئله باعث می‌شود تا شکل دادن به یک روند سالم برای پیری و سیستمی برای برآورده کردن نیاز آن‌ها از اهمیت بیشتری برخوردار شود. این کار، سرمایه گذاری برای آینده‌ای است که در آن افراد مسن بتوانند آزادانه زندگی کنند و به کاری که به آن علاقه دارند بپردازند.

    این برنامه چگونه شکل گرفته است؟

    در سال ۲۰۱۴، مجمع جهانی بهداشت از مدیران خود خواست تا یک برنامه‌ی جامع و جهانی برای سلامت و شکل دهند. بعد از بررسی آن در هیئت اجرایی در ژانویه‌ی ۲۰۱۶ و توسط شصت و نهمین مجمع جهانی بهداشت، برنامه‌ای تحت عنوان «برنامه‌ی چندبخشی برای روند زندگی به سمت پیری سالم» (سند A69/17) ساخته شد و بر اساس آن مصوبه‌ی A69.3 در می ۲۰۱۶ ارائه شد.
    این برنامه یک قدم بزرگ رو به جلو در رسیدن به تفاهمی بین کشورهای عضو، هیئت دبیران سازمان جهانی بهداشت و شرکای آن‌ها برای تلاش در به دست آوردن نگرشی است که تمام انسان‌ها می‌توانند عمر طولانی و سالم داشته باشند.

    این برنامه (۲۰۱۶-۲۰۲۰) دو هدف اساسی دارد:

    •    اقدامات ۵ ساله بر اساس شواهد، برای به حداکثر رساندن توانایی هر فرد
    •    به دست آوردن مدارک و همیاری کافی تا سال ۲۰۲۰ برای داشتن یک دهه پیری سالم از ۲۰۲۰ تا ۲۰۳۰
    این برنامه بر ۵ موضوع به شکل دقیق تمرکز دارد
    •    پایبندی به عمل به برنامه‌ی پیری سالم در هر کشور
    •    تشکیل یک محیط متناسب با پیری
    •    همگام سازی سیستم‌های بهداشتی با نیازهای جمعیت مسن
    •    تشکیل سیستم‌های پایدار و برابر برای نگاه‌داری بلند مدت از سالمندان (خانه، اجتماعات، موسسه‌ها)
    •    بهبود تحقیقات و بررسی پیری سالم

    چگونگی روند مذاکره

    این برنامه بر آن چه نیاز است تا به شکل جهانی انجام داد و آنچه فراتر از توانایی هیئت دبیران سازمان جهانی بهداشت به تنهایی است، تمرکز دارد. برای چنین روند بلند بالایی از مشاوره با کشورهای عضو و سایر سهام داران، از آگوست۲۰۱۵ تا نوامبر ۲۰۱۵، ملاقات‌های رو در رو و یک نظر سنجی اینترنتی انجام شد.
    ایده‌های اولیه که در نظرسنجی اینترنتی بین ۲۸ آگوست تا ۳۰ اکتبر ۲۰۱۵ انجام شد، بیش از ۵۰۰ مشارکت – نظر، تدوین و بیانیه – از افراد و موسسات در ۵۵ کشور را در بر گرفت.
    با توجه به برنامه‌های اولیه‌ای که دریافت شده بود، برنامه‌ی مذکور شکل گرفت و بر اساس آن، چهار جلسه‌ی منطقه‌ای و یک جلسه‌ی جهانی در ژنو برگزار شد. این جلسات با کمک تمام دفاتر منطقه‌ای سازمان جهانی بهداشت انجام شد که حدود ۲۰۰ شرکت کننده  شامل ۷۵ نماینده از کشوهای عضو، ۳۵ موسسه‌ی غیر دولتی، ۳۰ متخصص از موسسه‌های تحقیقاتی در زمینه‌های مختلف و همچنین نمایندگان آژانس‌های بین‌المللی و ملل متحد دیگر و بخش فنی سازمان جهانی بهداشت را گرد هم آورد.
    این گردهمایی، دریافت‌های ارزشمندی را به همراه داشت که منجر شد تا در این برنامه بازبینی صورت گیرد.
    نسخه‌ی بازنگری شده در ۲۷ ژانویه‌ی ۲۰۱۶ به هیئت اجرایی در ژنو سویس ارائه شد و نمایندگان ۳۰ کشور و موسسات عمرانی آن را به بحث گذاشتند.
    مجمع سازمان بهداشت جهانی در ۲۶ می، سندهای A69/A/CONF/8 را بررسی کردند و بر اساس آن می خواهند به سوی جهانی  حرکت کنند که هر کس بتواند عمری طولانی و سالم داشته باشد.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    برنامه‌ی جهانی برای سلامت و پیری

    جامعه‌ی جهانی با سرعت رو به پیری حرکت می‌کند و بعضی از کشورها با درآمد متوسط و کم، با بیشترین شتاب به این سمت حرکت می‌کنند که این مسئله باعث می‌شود تا شکل دادن به یک روند سالم برای پیری و سیستمی برای برآورده کردن نیاز آن‌ها از اهمیت بیشتری برخوردار شود. این کار، سرمایه گذاری برای آینده‌ای است که در آن افراد مسن بتوانند آزادانه زندگی کنند و به کاری که به آن علاقه دارند بپردازند.

    این برنامه چگونه شکل گرفته است؟

    در سال ۲۰۱۴، مجمع جهانی بهداشت از مدیران خود خواست تا یک برنامه‌ی جامع و جهانی برای سلامت و شکل دهند. بعد از بررسی آن در هیئت اجرایی در ژانویه‌ی ۲۰۱۶ و توسط شصت و نهمین مجمع جهانی بهداشت، برنامه‌ای تحت عنوان «برنامه‌ی چندبخشی برای روند زندگی به سمت پیری سالم» (سند A69/17) ساخته شد و بر اساس آن مصوبه‌ی A69.3 در می ۲۰۱۶ ارائه شد.
    این برنامه یک قدم بزرگ رو به جلو در رسیدن به تفاهمی بین کشورهای عضو، هیئت دبیران سازمان جهانی بهداشت و شرکای آن‌ها برای تلاش در به دست آوردن نگرشی است که تمام انسان‌ها می‌توانند عمر طولانی و سالم داشته باشند.

    این برنامه (۲۰۱۶-۲۰۲۰) دو هدف اساسی دارد:

    •    اقدامات ۵ ساله بر اساس شواهد، برای به حداکثر رساندن توانایی هر فرد
    •    به دست آوردن مدارک و همیاری کافی تا سال ۲۰۲۰ برای داشتن یک دهه پیری سالم از ۲۰۲۰ تا ۲۰۳۰
    این برنامه بر ۵ موضوع به شکل دقیق تمرکز دارد
    •    پایبندی به عمل به برنامه‌ی پیری سالم در هر کشور
    •    تشکیل یک محیط متناسب با پیری
    •    همگام سازی سیستم‌های بهداشتی با نیازهای جمعیت مسن
    •    تشکیل سیستم‌های پایدار و برابر برای نگاه‌داری بلند مدت از سالمندان (خانه، اجتماعات، موسسه‌ها)
    •    بهبود تحقیقات و بررسی پیری سالم

    چگونگی روند مذاکره

    این برنامه بر آن چه نیاز است تا به شکل جهانی انجام داد و آنچه فراتر از توانایی هیئت دبیران سازمان جهانی بهداشت به تنهایی است، تمرکز دارد. برای چنین روند بلند بالایی از مشاوره با کشورهای عضو و سایر سهام داران، از آگوست۲۰۱۵ تا نوامبر ۲۰۱۵، ملاقات‌های رو در رو و یک نظر سنجی اینترنتی انجام شد.
    ایده‌های اولیه که در نظرسنجی اینترنتی بین ۲۸ آگوست تا ۳۰ اکتبر ۲۰۱۵ انجام شد، بیش از ۵۰۰ مشارکت – نظر، تدوین و بیانیه – از افراد و موسسات در ۵۵ کشور را در بر گرفت.
    با توجه به برنامه‌های اولیه‌ای که دریافت شده بود، برنامه‌ی مذکور شکل گرفت و بر اساس آن، چهار جلسه‌ی منطقه‌ای و یک جلسه‌ی جهانی در ژنو برگزار شد. این جلسات با کمک تمام دفاتر منطقه‌ای سازمان جهانی بهداشت انجام شد که حدود ۲۰۰ شرکت کننده  شامل ۷۵ نماینده از کشوهای عضو، ۳۵ موسسه‌ی غیر دولتی، ۳۰ متخصص از موسسه‌های تحقیقاتی در زمینه‌های مختلف و همچنین نمایندگان آژانس‌های بین‌المللی و ملل متحد دیگر و بخش فنی سازمان جهانی بهداشت را گرد هم آورد.
    این گردهمایی، دریافت‌های ارزشمندی را به همراه داشت که منجر شد تا در این برنامه بازبینی صورت گیرد.
    نسخه‌ی بازنگری شده در ۲۷ ژانویه‌ی ۲۰۱۶ به هیئت اجرایی در ژنو سویس ارائه شد و نمایندگان ۳۰ کشور و موسسات عمرانی آن را به بحث گذاشتند.
    مجمع سازمان بهداشت جهانی در ۲۶ می، سندهای A69/A/CONF/8 را بررسی کردند و بر اساس آن می خواهند به سوی جهانی  حرکت کنند که هر کس بتواند عمری طولانی و سالم داشته باشد.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    برنامه‌ی جهانی برای سلامت و پیری

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای برنامه‌ی جهانی برای سلامت و پیری بسته هستند
  • 09آگوست

    چرخه خواب چگونه بر سلامت انسان تاثیر می‌گذارد؟

    چرخه بدن در اصل با ساعت شبانه‌روزی تنظیم می‌شود که نوسانات دوره‌ای در میزان ترشحات هورمونی را به جریان می‌اندازد. در بدن انسان چندین نمونه از این نوسانات هورمونی وجود دارد که در حال حاضر از عملکرد هیپوتالاموس درک واقعی‌تری داریم و روند فعالیت آن به این ترتیب است که چشم‌ها علاوه بر دارا بودن یاخته استوانه‌ای و مخروطی که برای دید طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرند از سلول‌های حساس به نور برخوردار هستند که به هیپوتالاموس برمی‌گردند.

    زمانی که نور به چشم‌ها می‌رسد، این سلول‌ها به هیپوتالاموس هشدار داده و با استفاده از اطلاعات موجود تعیین می‌کنند که بر اساس چرخه ۲۴ ساعته، اکنون چه زمانی از شبانه‌روز است. هنگامی که هیپوتالاموس مشخص می‌کند شب است، غده صنوبری شروع به ترشح ملاتونین کرده و به دنبال آن فرد احساس خواب آلودگی می‌کند.

    با این توضیح از عملکرد این غده، نورهای غیرطبیعی در شب موجب به هم ریختن نظم فعالیت هیپوتالاموس می‌شود و به دلیل این اشتباه و به منظور برطرف کردن آن فرد هنگام صبح مدت زمان بیشتری به خواب می‌رود. همچنین افرادی که هنگام صبح اتاق خواب خود را تاریک می‌کند بیشتر موجب به هم ریختگی فعالیت هیپوتالاموس می‌شوند.

    در آزمایش‌هایی که افراد از نور طبیعی دور نگه داشته می‌شوند، مشاهده می‌شود آنان تمایل دارند ساعت زیستی را حدود ۲۰ دقیقه طولانی‌تر حفظ کنند و بنابراین به نظر می‌آید ساعت طبیعی بدن در وهله اول قابل اعتماد نیست. بدن برای دقیق بودن به شدت به نور طبیعی وابسته است.

    همچنین ساعت شبانه‌ روزی، ضربان قلب را کاهش داده و درجه حرارت مرکزی و سطح هورمون کورتیزول را در شب پایین می‌آورد. در حقیقت نتایج تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که بر هم زدن نظم ساعت شبانه روزی، عملکرد بیش از ۱۵۰۰ ژن را مختل می‌کند.

    به گزارش مدیکال دیلی، با توجه به این گروه از مطالعات، الگوهای مدرن خواب برای انسان‌ها شدیدا غیرطبیعی هستند که از فراگیری نورهای غیرطبیعی و کمبود مزمن خواب ناشی می‌شود./ایسنا

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    چرخه خواب چگونه بر سلامت انسان تاثیر می‌گذارد؟

    چرخه بدن در اصل با ساعت شبانه‌روزی تنظیم می‌شود که نوسانات دوره‌ای در میزان ترشحات هورمونی را به جریان می‌اندازد. در بدن انسان چندین نمونه از این نوسانات هورمونی وجود دارد که در حال حاضر از عملکرد هیپوتالاموس درک واقعی‌تری داریم و روند فعالیت آن به این ترتیب است که چشم‌ها علاوه بر دارا بودن یاخته استوانه‌ای و مخروطی که برای دید طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرند از سلول‌های حساس به نور برخوردار هستند که به هیپوتالاموس برمی‌گردند.

    زمانی که نور به چشم‌ها می‌رسد، این سلول‌ها به هیپوتالاموس هشدار داده و با استفاده از اطلاعات موجود تعیین می‌کنند که بر اساس چرخه ۲۴ ساعته، اکنون چه زمانی از شبانه‌روز است. هنگامی که هیپوتالاموس مشخص می‌کند شب است، غده صنوبری شروع به ترشح ملاتونین کرده و به دنبال آن فرد احساس خواب آلودگی می‌کند.

    با این توضیح از عملکرد این غده، نورهای غیرطبیعی در شب موجب به هم ریختن نظم فعالیت هیپوتالاموس می‌شود و به دلیل این اشتباه و به منظور برطرف کردن آن فرد هنگام صبح مدت زمان بیشتری به خواب می‌رود. همچنین افرادی که هنگام صبح اتاق خواب خود را تاریک می‌کند بیشتر موجب به هم ریختگی فعالیت هیپوتالاموس می‌شوند.

    در آزمایش‌هایی که افراد از نور طبیعی دور نگه داشته می‌شوند، مشاهده می‌شود آنان تمایل دارند ساعت زیستی را حدود ۲۰ دقیقه طولانی‌تر حفظ کنند و بنابراین به نظر می‌آید ساعت طبیعی بدن در وهله اول قابل اعتماد نیست. بدن برای دقیق بودن به شدت به نور طبیعی وابسته است.

    همچنین ساعت شبانه‌ روزی، ضربان قلب را کاهش داده و درجه حرارت مرکزی و سطح هورمون کورتیزول را در شب پایین می‌آورد. در حقیقت نتایج تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که بر هم زدن نظم ساعت شبانه روزی، عملکرد بیش از ۱۵۰۰ ژن را مختل می‌کند.

    به گزارش مدیکال دیلی، با توجه به این گروه از مطالعات، الگوهای مدرن خواب برای انسان‌ها شدیدا غیرطبیعی هستند که از فراگیری نورهای غیرطبیعی و کمبود مزمن خواب ناشی می‌شود./ایسنا

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    چرخه خواب چگونه بر سلامت انسان تاثیر می‌گذارد؟

    ورزش و زندگی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای چرخه خواب چگونه بر سلامت انسان تاثیر می‌گذارد؟ بسته هستند
  • 14ژوئن

    سلامت و دسترسی خون

     

    نکات کلیدی

    • از ۱۰۸ میلیون اهدا شده در دنیا، تقریبا نیمی از آن‌ها در کشور‌های پردرآمد گردآوری شده است که تنها ۱۸٪ از جمعیت جهان در چنین کشورهایی زندگی می‌کنند. این آمار نشان دهنده‌ی افزایش ۲۵ درصدی نسبت به ۸۰ میلیون اهدای انجام شده در سال ۲۰۰۴ است.
    • در کشورهای کم‌درآمد، تا ۶۵٪ از انتقال خون متعلق به کودکان زیر ۵ سال است؛ در حالی که در کشورهای پردرآمد، گروه بیمارانی که بیشترین میزان انتقال خون برایشان صورت می‌گیرد، بالای ۶۵ سال سن دارند و ۷۶٪ از کل انتقالات را در بر می‌گیرند.
    • آمار اهدای خون در کشورهای پردرآمد ۳۶٫۸ اهدا در هر ۱۰۰۰ نفر، ۱۱٫۷ اهدا در کشورهای با درآمد متوسط و ۳٫۹ اهدا در کشورهای کم درآمد است.
    • افزایشی به میزان ۸٫۶ میلیون اهدای داوطلبانه و بدون مزد، از سال ۲۰۰۴ تا ۲۰۱۲ گزارش شده است. در مجموع، ۷۳ کشور بیش از ۹۰٪ از موجودی خون خود را از اهدا کنندگان داوطلب و رایگان به دست می‌آورند؛ با این حال، ۷۲ کشور بیش از ۵۰٪ از ذخیره‌ی خون خود را از اهدا کنندگان جایگزین و اهدا کننده‌های پولی تامین می‌کنند.
    • تنها ۴۳ کشور از ۱۵۶ کشوری که گزارششان در آمارها وجود دارد، محصولات دارویی گرفته شده از پلاسما (PDMP) را از تجزیه‌ی پلاسما در کشور خودشان می‌سازند.، و اکثر ۱۱۳ کشور دیگر، PDMPها را وارد می‌کنند.

    سازمان‌ها و سیاستشان برای خون

    انتقال خون باعث نجات جان‌ها می‌شود و سلامت را بهبود می‌بخشد، اما بسیاری از افرادی که به انتقال خون نیاز دارند، دسترسی به موقع به خون سالم ندارند. تامین خون سالم و کافی باید جزو سیاست‌های اساسی و بنیادی بهداشت ملی هر کشور باشد.

    سازمان بهداشت جهانی پیشنهاد می‌کند تا تمام فعالیت‌های مربوط به جمع آوری خون، آزمایش آن، پردازش، ذخیره سازی و توزیع آن در سطح ملی و توسط سازمان‌های موثر و شبکه‌های یک پارچه‌ی تامین خون راهبری شود. سیستم ملی خون باید با سیاست‌های ملی خون و ضوابط قانونی اداره شود تا عملی سازی استانداردها را به شکل یک پارچه ترویج دهد و کیفیت و سلامتی برای خون و محصولات خونی فراهم کند.

    ذخیره خون

    نزدیک به ۱۰۸ میلیون اهدای خون در جهان گردآوری می‌شود. بیش از نیمی از این‌ها در کشورهای پردرآمد جمع آوری می‌شوند، جایی که تنها ۱۸٪ از جمعیت جهان زندگی می‌کند.

    حدود ۱۰۰۰۰ مرکز خونی در ۱۶۸ کشور، جمعا ۸۳ میلیون اهدا را گزارش دادند. مقدار گردآوری شده بسته به گروه درآمدی که آن کشور در آن قرار دارد، متفاوت است. میانه‌ی خون اهدایی در هر مرکز خون در کشورهای کم درآمد و با درآمد متوسط، ۳۱۰۰ اهداست. این مقیاس در کشورهای پر درآمد برابر با ۱۵۰۰۰ است.

    تفاوت قابل توجهی در سطح دسترسی به خون بین کشورهای کم‌درآمد و پر درآمد وجود دارد. آمار مجموع اهداهای خون انجام شده، شاخصی برای دسترسی خون در یک کشور است. میانه‌ی خون اهدایی در کشورهای پردرآمد ۳۶٫۸ اهدا در هر ۱۰۰۰ نفر است. این مقیاس در کشوهای با درآمد متوسط به ۱۱٫۷ اهدا و در کشورهای کم درآمد به ۳٫۹ اهدا می‌رسد.

    اهدا کنندگان خون

    سن وجنسیت اهداکنندگان خون

    داده‌هایی که از جنسیت اهدا کنندگان خون وجود دارد نشان می‌دهد که ۳۰٪ از اهداهای انجام شده در جهان توسط زنان بوده است، البته این آمار بسیار متغییر است. در ۲۰ کشور از ۱۱۱ کشوری که گزارش دادند، کمتر از ۱۰٪ از اهداها توسط بانوان انجام شده است.

    مشخصات سن اهدا کنندگان خون نشان داد، در کشورهای کم درآمد و با درآمد متوسط جوانان بیشتری نسبت به کشورهای پردرآمد خون اهدا می‌کنند. اطلاعات جمعیتی برای بررسی و تدوین استراتژی‌های استفاده شده بسیار مهم هستند.

    انواع اهدا کنندگان خون

    سه نوع اهدا کننده خون وجود دارد:

    1. داوطلب و رایگان
    2. جایگزین
    3. پولی

    ۱

     

    با اهدای خون به شکل منظم، داوطلبانه و رایگان می‌توان منبعی از ، مطمئن و کافی فراهم کرد. همچنین در این گروه از اهدا کنندگان، احتمال عفونت‌های خونی کمترین مقدار را دارد و از این بابت امن‌ترین گروه اهدا کنندگان به شمار می‌روند. قطعنامه‌ی مجمع بهداشت جهانی (WHA63.12)، تمام کشورهای عضو را تشویق می‌کند تا یک سیستم خونی ملی بر پایه‌ی اهدای داوطلبانه و رایگان ایجاد کنند و به سمت خودکفایی بروند.

    اطلاعات گزارش شده به سازمان بهداشت جهانی، افزایش چشمگیری از اهداهای داوطلبانه و رایگان در کشورهای کم‌درآمد و با درآمد متوسط را نشان داد.

    معاینه‌ی

    سازمان بهداشت جهانی، معاینه‌ی تمام خون‌های اهدا شده برای عفونت‌ها را قبل از استفاده توصیه می‌کند. آزمایش خون‌ها اهدا شده برای بیماری‌های ایدز، هپاتیت بی، هپاتیت سی و سفلیس باید اجباری باشد. معاینه‌ی خون باید متناسب با کیفیت مورد نیاز سیستم انجام شود.

    • ۲۵ کشور توانایی آزمایش خون‌های اهدا شده برای یک یا چند بیماری از بیماری‌های یاد شده را ندارند.
    • عرضه‌ی نامنظم کیت‌های آزمایش از موانعی است که در معاینه‌ی خون بسیار گزارش می‌شود.
    • ۹۷٪ از آزماشگاه‌های خون در کشورهای پردرآمد توسط برنامه‌های کنترل کیفیت خارج از سازمان بازرسی می‌شوند، این مقیاس در کشورهای با درآمد متوسط ۳۳٪ و در کشورهای کم درآمد ۱۶٪ است.
    • شیوع عفونت‌های قابل انتقال با انتقال خون (TTI) در اهداهای انجام شده در کشورهای پردرآمد، به میزان قابل توجهی کمتر از کشورهای کم‌درآمد و با درآمد متوسط است. (جدول ۱)
    HCV HBV HIV  
    ۰٫۰۲% ۰٫۰۲% ۰٫۰۰۲% کشورهای پردرآمد
    (۰٫۰۰۴% – ۰٫۲۲%) (۰٫۰۰۸% – ۰٫۲۴%) (۰٫۰۰۰۴%-۰٫۰۲%)
    ۰٫۳۷% ۰٫۱۲% ۰٫۱۲% کشورهای با درآمد متوسط
    (۰٫۱۳% – ۰٫۷۱%) (۰٫۱۹% – ۲٫۳۳%) (۰٫۰۳% – ۰٫۲%)
    ۱٫۰۷% ۳٫۵۹% ۰٫۸۵% کشورهای کم‌درآمد
    (۰٫۶۳% – ۱٫۹۶%) (۲٫۰۱% – ۶٫۰۸%) (۰٫۴۸% – ۲٫۰%)

    جدول۱: میزان شیوع TTI در اهداهای خون ( میانه و دامنه‌ی بین چارکی) بر اساس گرو‌های درآمدی

    منبع: وبسایت سازمان بهداشت جهانی

     

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    سلامت و دسترسی خون

     

    نکات کلیدی

    • از ۱۰۸ میلیون اهدا شده در دنیا، تقریبا نیمی از آن‌ها در کشور‌های پردرآمد گردآوری شده است که تنها ۱۸٪ از جمعیت جهان در چنین کشورهایی زندگی می‌کنند. این آمار نشان دهنده‌ی افزایش ۲۵ درصدی نسبت به ۸۰ میلیون اهدای انجام شده در سال ۲۰۰۴ است.
    • در کشورهای کم‌درآمد، تا ۶۵٪ از انتقال خون متعلق به کودکان زیر ۵ سال است؛ در حالی که در کشورهای پردرآمد، گروه بیمارانی که بیشترین میزان انتقال خون برایشان صورت می‌گیرد، بالای ۶۵ سال سن دارند و ۷۶٪ از کل انتقالات را در بر می‌گیرند.
    • آمار اهدای خون در کشورهای پردرآمد ۳۶٫۸ اهدا در هر ۱۰۰۰ نفر، ۱۱٫۷ اهدا در کشورهای با درآمد متوسط و ۳٫۹ اهدا در کشورهای کم درآمد است.
    • افزایشی به میزان ۸٫۶ میلیون اهدای داوطلبانه و بدون مزد، از سال ۲۰۰۴ تا ۲۰۱۲ گزارش شده است. در مجموع، ۷۳ کشور بیش از ۹۰٪ از موجودی خون خود را از اهدا کنندگان داوطلب و رایگان به دست می‌آورند؛ با این حال، ۷۲ کشور بیش از ۵۰٪ از ذخیره‌ی خون خود را از اهدا کنندگان جایگزین و اهدا کننده‌های پولی تامین می‌کنند.
    • تنها ۴۳ کشور از ۱۵۶ کشوری که گزارششان در آمارها وجود دارد، محصولات دارویی گرفته شده از پلاسما (PDMP) را از تجزیه‌ی پلاسما در کشور خودشان می‌سازند.، و اکثر ۱۱۳ کشور دیگر، PDMPها را وارد می‌کنند.

    سازمان‌ها و سیاستشان برای خون

    انتقال خون باعث نجات جان‌ها می‌شود و سلامت را بهبود می‌بخشد، اما بسیاری از افرادی که به انتقال خون نیاز دارند، دسترسی به موقع به خون سالم ندارند. تامین خون سالم و کافی باید جزو سیاست‌های اساسی و بنیادی بهداشت ملی هر کشور باشد.

    سازمان بهداشت جهانی پیشنهاد می‌کند تا تمام فعالیت‌های مربوط به جمع آوری خون، آزمایش آن، پردازش، ذخیره سازی و توزیع آن در سطح ملی و توسط سازمان‌های موثر و شبکه‌های یک پارچه‌ی تامین خون راهبری شود. سیستم ملی خون باید با سیاست‌های ملی خون و ضوابط قانونی اداره شود تا عملی سازی استانداردها را به شکل یک پارچه ترویج دهد و کیفیت و سلامتی برای خون و محصولات خونی فراهم کند.

    ذخیره خون

    نزدیک به ۱۰۸ میلیون اهدای خون در جهان گردآوری می‌شود. بیش از نیمی از این‌ها در کشورهای پردرآمد جمع آوری می‌شوند، جایی که تنها ۱۸٪ از جمعیت جهان زندگی می‌کند.

    حدود ۱۰۰۰۰ مرکز خونی در ۱۶۸ کشور، جمعا ۸۳ میلیون اهدا را گزارش دادند. مقدار گردآوری شده بسته به گروه درآمدی که آن کشور در آن قرار دارد، متفاوت است. میانه‌ی خون اهدایی در هر مرکز خون در کشورهای کم درآمد و با درآمد متوسط، ۳۱۰۰ اهداست. این مقیاس در کشورهای پر درآمد برابر با ۱۵۰۰۰ است.

    تفاوت قابل توجهی در سطح دسترسی به خون بین کشورهای کم‌درآمد و پر درآمد وجود دارد. آمار مجموع اهداهای خون انجام شده، شاخصی برای دسترسی خون در یک کشور است. میانه‌ی خون اهدایی در کشورهای پردرآمد ۳۶٫۸ اهدا در هر ۱۰۰۰ نفر است. این مقیاس در کشوهای با درآمد متوسط به ۱۱٫۷ اهدا و در کشورهای کم درآمد به ۳٫۹ اهدا می‌رسد.

    اهدا کنندگان خون

    سن وجنسیت اهداکنندگان خون

    داده‌هایی که از جنسیت اهدا کنندگان خون وجود دارد نشان می‌دهد که ۳۰٪ از اهداهای انجام شده در جهان توسط زنان بوده است، البته این آمار بسیار متغییر است. در ۲۰ کشور از ۱۱۱ کشوری که گزارش دادند، کمتر از ۱۰٪ از اهداها توسط بانوان انجام شده است.

    مشخصات سن اهدا کنندگان خون نشان داد، در کشورهای کم درآمد و با درآمد متوسط جوانان بیشتری نسبت به کشورهای پردرآمد خون اهدا می‌کنند. اطلاعات جمعیتی برای بررسی و تدوین استراتژی‌های استفاده شده بسیار مهم هستند.

    انواع اهدا کنندگان خون

    سه نوع اهدا کننده خون وجود دارد:

    1. داوطلب و رایگان
    2. جایگزین
    3. پولی

    (image)

     

    با اهدای خون به شکل منظم، داوطلبانه و رایگان می‌توان منبعی از ، مطمئن و کافی فراهم کرد. همچنین در این گروه از اهدا کنندگان، احتمال عفونت‌های خونی کمترین مقدار را دارد و از این بابت امن‌ترین گروه اهدا کنندگان به شمار می‌روند. قطعنامه‌ی مجمع بهداشت جهانی (WHA63.12)، تمام کشورهای عضو را تشویق می‌کند تا یک سیستم خونی ملی بر پایه‌ی اهدای داوطلبانه و رایگان ایجاد کنند و به سمت خودکفایی بروند.

    اطلاعات گزارش شده به سازمان بهداشت جهانی، افزایش چشمگیری از اهداهای داوطلبانه و رایگان در کشورهای کم‌درآمد و با درآمد متوسط را نشان داد.

    معاینه‌ی

    سازمان بهداشت جهانی، معاینه‌ی تمام خون‌های اهدا شده برای عفونت‌ها را قبل از استفاده توصیه می‌کند. آزمایش خون‌ها اهدا شده برای بیماری‌های ایدز، هپاتیت بی، هپاتیت سی و سفلیس باید اجباری باشد. معاینه‌ی خون باید متناسب با کیفیت مورد نیاز سیستم انجام شود.

    • ۲۵ کشور توانایی آزمایش خون‌های اهدا شده برای یک یا چند بیماری از بیماری‌های یاد شده را ندارند.
    • عرضه‌ی نامنظم کیت‌های آزمایش از موانعی است که در معاینه‌ی خون بسیار گزارش می‌شود.
    • ۹۷٪ از آزماشگاه‌های خون در کشورهای پردرآمد توسط برنامه‌های کنترل کیفیت خارج از سازمان بازرسی می‌شوند، این مقیاس در کشورهای با درآمد متوسط ۳۳٪ و در کشورهای کم درآمد ۱۶٪ است.
    • شیوع عفونت‌های قابل انتقال با انتقال خون (TTI) در اهداهای انجام شده در کشورهای پردرآمد، به میزان قابل توجهی کمتر از کشورهای کم‌درآمد و با درآمد متوسط است. (جدول ۱)
    HCV HBV HIV  
    ۰٫۰۲% ۰٫۰۲% ۰٫۰۰۲% کشورهای پردرآمد
    (۰٫۰۰۴% – ۰٫۲۲%) (۰٫۰۰۸% – ۰٫۲۴%) (۰٫۰۰۰۴%-۰٫۰۲%)
    ۰٫۳۷% ۰٫۱۲% ۰٫۱۲% کشورهای با درآمد متوسط
    (۰٫۱۳% – ۰٫۷۱%) (۰٫۱۹% – ۲٫۳۳%) (۰٫۰۳% – ۰٫۲%)
    ۱٫۰۷% ۳٫۵۹% ۰٫۸۵% کشورهای کم‌درآمد
    (۰٫۶۳% – ۱٫۹۶%) (۲٫۰۱% – ۶٫۰۸%) (۰٫۴۸% – ۲٫۰%)

    جدول۱: میزان شیوع TTI در اهداهای خون ( میانه و دامنه‌ی بین چارکی) بر اساس گرو‌های درآمدی

    منبع: وبسایت سازمان بهداشت جهانی

     

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    سلامت و دسترسی خون

    روزنامه قانون

  • 02ژوئن

    شصت و نهمین انجمن سلامت جهانی برگزار شد

    در ۲۸ می، اختتامیه شصت و نهمین انجمن سلامت جهانی برگزار شد. در این جلسات، قطعنامه‌های جدیدی در زمینه‌های همکاری سازمان WHO با کنشگران غیر دولتی، اهداف توسعه‌ی پایدار، مقررات بهداشت جهانی، کنترل تنباکو، صدمات و تلفات جاده‌ای، تغذیه، اچ‌آی‌وی، هپاتیت و عفونت‌های مقاربتی، مایستوما، تحقیقات و پیشرفت‌ها، دسترسی به داروها و خدمات بهداشتی یکپارچه، صادر کردند.

    در این جلسات، ستاره‌ی آشپزی بریتانیایی، ، هم برای نشستی در مورد « افزایش سرعت پیشروی برنامه‌ها برای حذف چاقی در کودکان و فقر غذایی کودکان  به روشی پایدار، حضور داشت.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    شصت و نهمین انجمن سلامت جهانی برگزار شد

    در ۲۸ می، اختتامیه شصت و نهمین انجمن سلامت جهانی برگزار شد. در این جلسات، قطعنامه‌های جدیدی در زمینه‌های همکاری سازمان WHO با کنشگران غیر دولتی، اهداف توسعه‌ی پایدار، مقررات بهداشت جهانی، کنترل تنباکو، صدمات و تلفات جاده‌ای، تغذیه، اچ‌آی‌وی، هپاتیت و عفونت‌های مقاربتی، مایستوما، تحقیقات و پیشرفت‌ها، دسترسی به داروها و خدمات بهداشتی یکپارچه، صادر کردند.

    در این جلسات، ستاره‌ی آشپزی بریتانیایی، ، هم برای نشستی در مورد « افزایش سرعت پیشروی برنامه‌ها برای حذف چاقی در کودکان و فقر غذایی کودکان  به روشی پایدار، حضور داشت.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    شصت و نهمین انجمن سلامت جهانی برگزار شد

    دانلود موزیک

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای شصت و نهمین انجمن سلامت جهانی برگزار شد بسته هستند
  • 08مه

    طرز تهیه دسر غلات ویژه سلامت روده؛سیب و دانه چیا

    غلات ساخته شده از سیب و دانه‌های چیا

    آیا این و آماده سازی واقعا می‌تواند کسانی که عاشق غلات هستند را راضی نگه دارد؟ با وجود بیش از ۱۴ گرم فیبر قابل جذب جواب این سوال مثبت است.

    مواد لازم برای یک نفر:

    • دو قاشق غذاخوری
    • یک دوم پیمانه شیر بادام
    • دو الی سه قطره عصاره وانیل( اختیاری)
    • کمی نمک
    • یک چهارم قاشق چایخوری اسپیرولینا (اختیاری)
    • یک عدد سیب کوچک با پوست
    • یک قاشق چایخوری
    • یک الی دو قاشق غذاخوری گردوی ریز خرد شده
    • یک قاشق غذاخوری نارگیل

    طرز تهیه:

    ابتدا دانه‌های چیا، شیر، اسپیرولینا، نمک و وانیل را در یک کاسه ترکیب کنید. آن را در یخچال بگذارید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه به همین حالت باقی بماند. حالا در یک کاسه سیب، دارچین و گردو را ترکیب کنید. بعد از آماده شدن ترکیب دانه‌های چیا، آن را مخلوط کنید و طعمش را بچشید. ترکیب سیب را به این کاسه اضافه کنید و سپس از نارگیل و در صورت نیاز دارچین برای تزیین استفاده نمایید.

    : ۳۳۵ کالری، ۷ گرم پروتئین، ۳۶ گرم کربوهیدرات، ۱۴ گرم فیبر، ۱۶ گرم قند، ۲۱ گرم چربی ، ۲۹۴ میلی گرم سدیم

    The post appeared first on .

    طرز تهیه دسر غلات ویژه سلامت روده؛سیب و دانه چیا

    (image)

    (image)

    آیا این و آماده سازی واقعا می‌تواند کسانی که عاشق غلات هستند را راضی نگه دارد؟ با وجود بیش از ۱۴ گرم فیبر قابل جذب جواب این سوال مثبت است.

    مواد لازم برای یک نفر:

    • دو قاشق غذاخوری
    • یک دوم پیمانه شیر بادام
    • دو الی سه قطره عصاره وانیل( اختیاری)
    • کمی نمک
    • یک چهارم قاشق چایخوری اسپیرولینا (اختیاری)
    • یک عدد سیب کوچک با پوست
    • یک قاشق چایخوری
    • یک الی دو قاشق غذاخوری گردوی ریز خرد شده
    • یک قاشق غذاخوری نارگیل

    طرز تهیه:

    ابتدا دانه‌های چیا، شیر، اسپیرولینا، نمک و وانیل را در یک کاسه ترکیب کنید. آن را در یخچال بگذارید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه به همین حالت باقی بماند. حالا در یک کاسه سیب، دارچین و گردو را ترکیب کنید. بعد از آماده شدن ترکیب دانه‌های چیا، آن را مخلوط کنید و طعمش را بچشید. ترکیب سیب را به این کاسه اضافه کنید و سپس از نارگیل و در صورت نیاز دارچین برای تزیین استفاده نمایید.

    : ۳۳۵ کالری، ۷ گرم پروتئین، ۳۶ گرم کربوهیدرات، ۱۴ گرم فیبر، ۱۶ گرم قند، ۲۱ گرم چربی ، ۲۹۴ میلی گرم سدیم

    The post appeared first on .

    طرز تهیه دسر غلات ویژه سلامت روده؛سیب و دانه چیا

    بک لینک رنک 5

    ganool review

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه دسر غلات ویژه سلامت روده؛سیب و دانه چیا بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها

    .

    بک لینک
    افزايش بازديد گوگل
    ترمیم مو
    خرید کتراک
    تاج گل خیریه محک
    لانولین
    گلوتن ذرت
    روغن آرگان
    بهترین جراح بینی در تهران
    online roulette
    بورسیه تحصیلی روسیه
    Emergency locksmith
    ثبت شركت
    خرید vpn ساکس
    خرید اکانت اسپاتیفای
    فروش ایزوله سویا
    پارتیشن شیشه ای
    ثبت شركت
    هات بت
    دانلود فیلم ایرانی
    تشخیص ترکیدگی لوله
    تعمیر برد ظرفشویی
    وان ایکس بت
    مدرک فروشی
    طلسم یهودی
    خرید مدرک
    اموزش طلسم
    فروش مدرک معتبر
    چک آنلاین
    خرید مدرک دکترا با استعلام
    خرید پروانه داروخانه
    فروش دکترا
    درباره اهل سنت ایران
    فروش مدرک تحصیلی با استعلام
    مدرک فروشی
    ساخت سردخانه
    چراغ آویز خطی
    سایت فان بت
    افزایش فالوور
    وان ایکس بت
    کلاس گروهی آیلتس
    1xbet
    ناز چت
    هاستینگ
    خرید اپل آی دی آنلاین
    خرید ملک در اندیشه
    رفع نم و رطوبت با دستگاه
    قیمت ترجمه
    پاور ماژول
    بت فوروارد
    مخزن طبرستان
    قفس حمل مرغ زنده
    خرید ممبر واقعی تلگرام
    ممبر واقعی
    خرید ممبر ارزان کانال
    طراحی پیج
    تبلیغات در مشهد
    آژانس دیجیتال مارکتینگ در مشهد
    buy telegram members
    buy fake telegram subscribers
    تولید محتوا اینستاگرام
    تعداد برندگان ایرانی در لاتاری
    بت فوروارد
    هات بت
    اجرای تری دی پانل
    خرید آنتی ویروس