• 02نوامبر

    طرز تهیه سس سالسا

    سس سالسا salsa

    سس سالسا salsa

    زمان آماده سازی: 15 دقیقه

    زمان پخت: 20 دقیقه

    زمان کلی: 35 دقیقه

    مواد لازم برای تهیه سالسای مکزیکی:

    • یک عدد فلفل دلمه ای سبز
    • یک دوم پیمانه پیاز خرد شده
    • دو یک دوم پیمانه گوجه فرنگی خرد شده
    • نمک برای طعم بخشیدن
    • یک دوم قاشق چایخوری شکر
    • یک دوم قاشق چایخوری پودر فلفل تند
    • یک دوم قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده(ارگانو)
    • یک قاشق چایخوری فلفل تند به همراه سرکه
    • سه و یک دوم قاشق چایخوری روغن برای پخت

    برای سرو بهتر است از چیپس ناچو استفاده شود.

    طرز تهیه:

    1. یک دوم قاشق چایخوری روغن را بر روی فلفل‌ها بریزید و با چنگال آن را سوراخ کنید. بر روی شعله آتش بگذارید تا پوست آن تغییر رنگ دهد.
    2. آن را از روی شعله بردارید و در آب فرو ببرید. اجازه دهید کمی سرد شود.
    3. بعد از اینکه خنک شد، پوست آن را دربیاورید و خرد کنید و کنار بگذارید.
    4. سه قاشق چایخوری روغن را در یک ظرف نچسب حرارت دهید، پیازها را به آن اضافه کنید و بر روی حرارت متوسط به مدت 2 الی 3 دقیقه تفت دهید.
    5. فلفل‌ها را به آن اضافه کنید و تفت دهید. اینکار را به مدت یک الی دو دقیقه انجام دهید.
    6. گوجه فرنگی، نمک، شکر، پودر فلفل تند و پونه را اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
    7. فلفل تندی که در سرکه وجود دارد را به آن اضافه کنید، خوب ترکیب کنید و با حرارت متوسط به مدت یک الی دو دقیقه  بپزید.
    8. ترکیب آماده شده را با چیپس ناچو به صورت گرم سرو کنید.

    The post appeared first on .

    طرز تهیه سس سالسا

    (image)

    (image)

    زمان آماده سازی: 15 دقیقه

    زمان پخت: 20 دقیقه

    زمان کلی: 35 دقیقه

    مواد لازم برای تهیه سالسای مکزیکی:

    • یک عدد فلفل دلمه ای سبز
    • یک دوم پیمانه پیاز خرد شده
    • دو یک دوم پیمانه گوجه فرنگی خرد شده
    • نمک برای طعم بخشیدن
    • یک دوم قاشق چایخوری شکر
    • یک دوم قاشق چایخوری پودر فلفل تند
    • یک دوم قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده(ارگانو)
    • یک قاشق چایخوری فلفل تند به همراه سرکه
    • سه و یک دوم قاشق چایخوری روغن برای پخت

    برای سرو بهتر است از چیپس ناچو استفاده شود.

    طرز تهیه:

    1. یک دوم قاشق چایخوری روغن را بر روی فلفل‌ها بریزید و با چنگال آن را سوراخ کنید. بر روی شعله آتش بگذارید تا پوست آن تغییر رنگ دهد.
    2. آن را از روی شعله بردارید و در آب فرو ببرید. اجازه دهید کمی سرد شود.
    3. بعد از اینکه خنک شد، پوست آن را دربیاورید و خرد کنید و کنار بگذارید.
    4. سه قاشق چایخوری روغن را در یک ظرف نچسب حرارت دهید، پیازها را به آن اضافه کنید و بر روی حرارت متوسط به مدت 2 الی 3 دقیقه تفت دهید.
    5. فلفل‌ها را به آن اضافه کنید و تفت دهید. اینکار را به مدت یک الی دو دقیقه انجام دهید.
    6. گوجه فرنگی، نمک، شکر، پودر فلفل تند و پونه را اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
    7. فلفل تندی که در سرکه وجود دارد را به آن اضافه کنید، خوب ترکیب کنید و با حرارت متوسط به مدت یک الی دو دقیقه  بپزید.
    8. ترکیب آماده شده را با چیپس ناچو به صورت گرم سرو کنید.

    The post appeared first on .

    طرز تهیه سس سالسا

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سس سالسا بسته هستند
  • 23ژانویه

    طرز تهیه تاکوی گوشت با سس سیراچای تند بادام

    تاکوی گوشت با سس سیراچای تند بادام

    تاکوی گوشت با سس سیراچای تند بادام

    کره یا روغن بادام را با سس سیراچای تند ترکیب کنید و از تندی آن نهایت استفاده را ببرید. شما می‌توانید این غذای خوشمزه را با همین سس سرو نمایید. اصلا لازم نیست با دیدن مواد تشکیل دهنده این غذا نگران شوید. شما می‌توانید از مواد جایگزین نیز استفاده کنید.

    زمان آماده سازی: کمتر از یک ساعت

    برای 4 الی 6 نفر

    مواد لازم برای مزه دار کردن:

    • یک دوم قاشق چایخوری پودرپنج ادویه چینی
    • یک چهارم پیمانه سس سویا
    • دو قاشق غذاخوری سرکه برنج
    • یک چهارم پیمانه سس شیرین و ترش
    • چهار حبه سیر خرد شده
    • یک قاشق غذاخوری سس سیراچا( یا سس تند)
    • یک قاشق غذاخوری روغن کنجد

    برای تاکو:

    • یک کیلو گوشت بدون استخوان
    • نمک
    • فلفل سیاه
    • چهار الی شش عدد نان تورتیلا

    برای سس:

    • یک دوم پیمانه کره بادام
    • چهار حبه سری
    • یک چهارم پیمانه سس سویا
    • سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
    • یک قاشق چایخوری شکر قهوه‌ای
    • دو قاشق غذاخوری سس سیراچا
    • یک دوم پیمانه شیر بادام

    طرز تهیه:

    1.ابتدا تمامی موارد مورد نیاز برای مزه‌دار کردن را در یک ظرف بزرگ ترکیب نمایید. سپس گوشت را به آن اضافه کنید و اجازه دهید حداقل هشت ساعت در یخچال استراحت کند.

    2.حالا ظرف را از یخچال بیرون بیاورید و اجازه دهید به مدت یک ساعت در دمای اتاق استراحت کند. روی گوشت نمک و فلفل بپاشید.

    3.فر را از قبل با دمای 325 درجه گرم کنید. گوشت را در فربه مدت چهار ساعت بپزید .

    4.در این میان، تمامی ترکیبات سس را در یک ظرف مخلوط نمایید و آن را کنار بگذارید.

    5.گوشت را از فر خارج کنید و اجازه دهید 30 دقیقه بماند. سپس بر روی نان تورتیلا بگذارید و با سس سرو نمایید.نوش جان

    The post طرز تهیه تاکوی گوشت با سس سیراچای تند بادام appeared first on آلامتو.

    مرکز فیلم

    فیلم سریال آهنگ

    آپدیت نود 32

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه تاکوی گوشت با سس سیراچای تند بادام بسته هستند
  • 01ژانویه

    طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ

    سس خانگی homemade-tomato-sauce-with-mushrooms

    سس خانگی homemade-tomato-sauce-with-mushrooms

    ترکیب قارچ، سرکه‌ی بالزامیک و رب گوجه فرنگی با یکدیگر، تشکیل یک سس خانگی خوشمزه را خواهد داد که می‌توانید از آن برای غذاهای مختلف استفاده کنید. این ترکیب دارای سدیم پایینی است. در این آموزش همراه ما باشید تا طرز تهیه‌ی این سس خوشمزه را با هم یاد بگیریم.

    • زمان آماده سازی: 10 دقیقه
    • زمان پخت:40 دقیقه
    • زمان شروع تا آماده سازی کامل: کمتر از یک ساعت

    مواد لازم:

    • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • یک پیمانه پیاز خرد شده
    • یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده
    • دو پیمانه قارچ برش خرده
    • دو قاشق چایخوری رزماری تازه‌ی خرد شده( یا یک قاشق چایخوری رزماری خشک)
    • دو قاشق چایخوری آویشن تازه( یا یک قاشق چایخوری آویشن خشک)
    • یک قاشق چایخوری پونه‌ی خشک
    • دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
    • دو قاشق غذاخوری سرکه‌ی بالزامیک
    • 737 تا 800 گرم گوجه فرنگی خرد شده( ترجیحا بدون نمک)
    • نصف پیمانه آب
    • یک عدد برگ بو
    • یک قاشق چایخوری نمک
    • فلفل تازه به مقدار نیاز(این مورد بستگی به ذائقه‌ی شما دارد . اگر سس تند دوست دارید، فلفل بیشتری اضافه کنید)

    دستور تهیه:

    1.روغن زیتون را در یک قابلمه و یا ماهیتابه‌ی متوسط گرم کنید .

    2.پیازها را به ظرف اضافه کنید و آن را به مدت یک الی دو دقیقه تفت دهید تا شفاف شده و سپس نرم گردد. سیر را به آن اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه تفت دهید. قارچ‌ها را به ظرفتان بیفزایید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا آب قارچ خارج شده و سپس تبخیر گردد.

    3.رزماری، آویشن، پونه‌ی خشک و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و سپس به هم بزنید. سرکه‌ی بالزامیک را نیز اضافه نمایید.

    4.گوجه فرنگی‌های خرد شده، نصف پیمانه آب، برگ بو، نمک و فلفل را به ظرف اضافه کنید. حرارت را کم کنید و به مدت 20 الی 30 دقیقه آهسته بجوشانید.

    The post طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ appeared first on آلامتو.

    سایت استخدامی

    خبر جدید

    بکلینک

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ بسته هستند
  • 29نوامبر

    طرز تهیه بهترین سس پاستا

    طرز تهیه بهترین سس پاستا

    طرز تهیه بهترین سس پاستا

    امروز برای شما عزیزان طرز تهیه بهترین سس پاستا را آماده کرده ایم که طرفداران بسیاری در سراسر جهان دارد .

    مواد لازم :

    • 450 گرم سوسیس ایتالیایی شیرین ، قطعه قطعه شده
    • 380 گرم گوشت گاو بدون چربی چرخ شده
    • نصف فنجان پیاز ریز خرد شده
    • دو حبه سیر، خرد شده
    • 800 گرم گوجه فرنگی خرد شده
    • 340 گرم رب گوجه فرنگی
    • 350 گرم سس گوجه فرنگی
    • نصف فنجان آب
    • دو قاشق غذا خوری شکر سفید
    • یک و نیم قاشق چای خوری ریحان خشک شده
    • نصف قاشق چای خوری دانه رازیانه
    • یک قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی
    • نصف قاشق چای خوری نمک
    • یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه

    طرز تهیه :

    در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط ، سوسیس ، گوشت گاو ، پیاز و سیر را به خوبی سرخ می‌کنیم وسپس روغن را تخلیه کرده و گوجه فرنگی خرد شده ، رب گوجه فرنگی ، سس گوجه فرنگی و آب را به قابلمه اضافه می‌کنیم.

    پس از ان شکر را اضافه کرده و هم می‌زنیم سپس ریحان ، دانه رازیانه ، ادویه ایتالیایی ، نمک و فلفل را اضافه کرده و هم می‌زنیم و حرارت را بالا برده و اجازه می‌دهیم تا یک و نیم ساعت غل بزند. سس شما آماده است و می‌توانید آنرا با یک پاستای خوشمزه سرو کنید.

    The post طرز تهیه بهترین سس پاستا appeared first on آلامتو.

    خرید بک لینک قوی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای طرز تهیه بهترین سس پاستا بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها