• 16آگوست

    مفنامیک اسید، مؤثر در درمان آلزایمر
    هر کسی حداقل یکبار در زندگی از مسکن مفنامیک اسید استفاده کرده است. مفنامیک اسید از شناخته شده ترین داروها در دنیاست که حالا کاربردی حیرت انگیز یعنی درمان آلزایمر برای آن کشف شده است. از مفنامیک اسید به عنوان داروی تسکین دهنده درد استفاده می شود اما کمتر کسی تصور می کرد روزی بتوان از […]

    مفنامیک اسید، مؤثر در درمان آلزایمر

    هر کسی حداقل یکبار در زندگی از مسکن مفنامیک اسید استفاده کرده است. مفنامیک اسید از شناخته شده ترین داروها در دنیاست که حالا کاربردی حیرت انگیز یعنی درمان آلزایمر برای آن کشف شده است. از مفنامیک اسید به عنوان داروی تسکین دهنده درد استفاده می شود اما کمتر کسی تصور می کرد روزی بتوان از […]
    مفنامیک اسید، مؤثر در درمان آلزایمر

    خبرگذاری خوزستان

  • 15آگوست

    نقش مهم میان وعده در تغذیه کودکان

    رشد کودکان و تغذیه آنها از جمله دغدغه‌های مهم والدین از بدو تولد نوزاد است. وقتی که کودک تا دو سالگی از و برخی غذاهای کمکی تغذیه می‌کند، شاید راحت‌ترین دوره تغذیه کودک از لحاظ دغدغه‌های معمول باشد. زیرا مادر می‌داند که چه چیزی و به چه میزانی باید به کودک بخوراند. اما وقتی همین کودک شیرخوار دندان درمی‌آورد و دو سالگی را پشت سر می‌گذارد، والدین با تنوع و گوناگونی بسیار زیاد خوردنی‌هایی مواجه می‌شوند که کودک‌شان می‌تواند بخورد و این تشخیص مفید و مضر و خوب و بد را کمی دشوار می‌کند. مخصوصا که کودک علائقی پیدا می‌کند و به سمت بعضی خوراکی‌هایی گرایش می‌یابد.

    اهمیت تغذیه کودکان در سن رشد

    بحث البته بیشتر بر سر خوراکی‌هایی است که می‌تواند در میان‌ وعده مورد استفاده قرار گیرد و انتخاب میان خوراکی‌هایی که محبوب کودکان هستند اما مطمئن نیستیم که بی‌ضرر باشند. نکته بسیار مهمی که برای بچه‌های قبل از دبستان وجود دارد این است که این کودکان در سنین رشد هستند و روند رشد برای آنها با سرعت اتفاق می‌افتد. بنابراین برنامه غذایی این گروه سنی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و باید نسبت به گروه بزرگسالان توجه بیشتری به تغذیه آنها کرد. در برنامه‌ریزی غذایی این گروه نیز باید هم وعده‌های اصلی را ببینیم و هم به میان‌وعده‌ها توجه کنیم. البته وعده‌های اصلی چون از سفره خانواده تغذیه می‌شوند و در جامعه ما نیز حساسیت ویژه‌ای به تغذیه خانواده و مواد مصرفی سفره خانواده از لحاظ سلامت و تازگی داده می‌شود تا حدود بسیار زیادی مشکل خاصی در این زمینه وجود ندارد و بچه‌ها در وعده‌های اصلی عموما گروه‌های مورد نیاز اصلی بدن را دریافت می‌کنند. در اینجا بحث میان‌وعده‌ها بسیار مهم است که باید به آن توجه کافی کرد که بچه از میان‌وعده‌هایی استفاده کند که هم نیازهای بدنش را رفع کند و هم به او آسیب نرساند.

    چاقی کودکان را تهدید می‌کند

    بحثی که امروز درباره تغذیه کودکان بسیار حائز اهمیت است، توجه به کالری مواد غذایی مصرفی است. زیرا چاقی امروزه در میان کودکان و نوجوانان بسیار شایع شده است و درصد بالایی از کودکان و نوجوانان یا به اضافه‌وزن مبتلا هستند و یا چاق محسوب می‌شوند. سرمنشا این چاقی نیز بیشتر از هر چیز از میان‌وعده‌ها نشات می‌گیرد. همانطور که گفتیم چون کودک در وعده‌های اصلی از سفره خانواده تغذیه می‌شود، مشکلی در آن زمینه ندارد اما میان‌وعده‌های کودکان مخصوصا در سنین ۳ تا ۶ سال میان وعده های عموما سالمی نیستند و علاقه کودک به باعث می‌شود مصرف خوراکی‌هایی همچون چیپس، پفک، شکلات و نظیر آنها در کودکان بالا باشد.

    مشخصات یک میان‌وعده خوب

    یک میان وعده خوب، باید دارای ویژگی‌هایی باشد؛ در حقیقت باید برخی از فاکتورها را نداشته باشد که شامل شکر زیاد، نمک زیاد و همین طور روغن زیاد است. با این سه فاکتور می‌توانید میان‌وعده سالم را از غیر سالم تشخیص دهید. به این صورت که به عنوان مثال، دونات میان وعده خوبی نیست چون هم در روغن سرخ شده و هم شکر زیادی روی سطح آن وجود دارد. اسنک نیز میان‌وعده خوبی نیست زیرا در آن از فرآورده‌هایی چون سوسیس و کالباس استفاده شده که بسیار نمک‌سود شده هستند. چیپس نیز میان‌وعده سالمی نیست، چون دو فاکتور روغن زیاد و نمک فراوان را توامان دارد./نی‌نی سایت

    دکتر پیام فرح‌بخش – متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    نقش مهم میان وعده در تغذیه کودکان

    رشد کودکان و تغذیه آنها از جمله دغدغه‌های مهم والدین از بدو تولد نوزاد است. وقتی که کودک تا دو سالگی از و برخی غذاهای کمکی تغذیه می‌کند، شاید راحت‌ترین دوره تغذیه کودک از لحاظ دغدغه‌های معمول باشد. زیرا مادر می‌داند که چه چیزی و به چه میزانی باید به کودک بخوراند. اما وقتی همین کودک شیرخوار دندان درمی‌آورد و دو سالگی را پشت سر می‌گذارد، والدین با تنوع و گوناگونی بسیار زیاد خوردنی‌هایی مواجه می‌شوند که کودک‌شان می‌تواند بخورد و این تشخیص مفید و مضر و خوب و بد را کمی دشوار می‌کند. مخصوصا که کودک علائقی پیدا می‌کند و به سمت بعضی خوراکی‌هایی گرایش می‌یابد.

    اهمیت تغذیه کودکان در سن رشد

    بحث البته بیشتر بر سر خوراکی‌هایی است که می‌تواند در میان‌ وعده مورد استفاده قرار گیرد و انتخاب میان خوراکی‌هایی که محبوب کودکان هستند اما مطمئن نیستیم که بی‌ضرر باشند. نکته بسیار مهمی که برای بچه‌های قبل از دبستان وجود دارد این است که این کودکان در سنین رشد هستند و روند رشد برای آنها با سرعت اتفاق می‌افتد. بنابراین برنامه غذایی این گروه سنی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و باید نسبت به گروه بزرگسالان توجه بیشتری به تغذیه آنها کرد. در برنامه‌ریزی غذایی این گروه نیز باید هم وعده‌های اصلی را ببینیم و هم به میان‌وعده‌ها توجه کنیم. البته وعده‌های اصلی چون از سفره خانواده تغذیه می‌شوند و در جامعه ما نیز حساسیت ویژه‌ای به تغذیه خانواده و مواد مصرفی سفره خانواده از لحاظ سلامت و تازگی داده می‌شود تا حدود بسیار زیادی مشکل خاصی در این زمینه وجود ندارد و بچه‌ها در وعده‌های اصلی عموما گروه‌های مورد نیاز اصلی بدن را دریافت می‌کنند. در اینجا بحث میان‌وعده‌ها بسیار مهم است که باید به آن توجه کافی کرد که بچه از میان‌وعده‌هایی استفاده کند که هم نیازهای بدنش را رفع کند و هم به او آسیب نرساند.

    چاقی کودکان را تهدید می‌کند

    بحثی که امروز درباره تغذیه کودکان بسیار حائز اهمیت است، توجه به کالری مواد غذایی مصرفی است. زیرا چاقی امروزه در میان کودکان و نوجوانان بسیار شایع شده است و درصد بالایی از کودکان و نوجوانان یا به اضافه‌وزن مبتلا هستند و یا چاق محسوب می‌شوند. سرمنشا این چاقی نیز بیشتر از هر چیز از میان‌وعده‌ها نشات می‌گیرد. همانطور که گفتیم چون کودک در وعده‌های اصلی از سفره خانواده تغذیه می‌شود، مشکلی در آن زمینه ندارد اما میان‌وعده‌های کودکان مخصوصا در سنین ۳ تا ۶ سال میان وعده های عموما سالمی نیستند و علاقه کودک به باعث می‌شود مصرف خوراکی‌هایی همچون چیپس، پفک، شکلات و نظیر آنها در کودکان بالا باشد.

    مشخصات یک میان‌وعده خوب

    یک میان وعده خوب، باید دارای ویژگی‌هایی باشد؛ در حقیقت باید برخی از فاکتورها را نداشته باشد که شامل شکر زیاد، نمک زیاد و همین طور روغن زیاد است. با این سه فاکتور می‌توانید میان‌وعده سالم را از غیر سالم تشخیص دهید. به این صورت که به عنوان مثال، دونات میان وعده خوبی نیست چون هم در روغن سرخ شده و هم شکر زیادی روی سطح آن وجود دارد. اسنک نیز میان‌وعده خوبی نیست زیرا در آن از فرآورده‌هایی چون سوسیس و کالباس استفاده شده که بسیار نمک‌سود شده هستند. چیپس نیز میان‌وعده سالمی نیست، چون دو فاکتور روغن زیاد و نمک فراوان را توامان دارد./نی‌نی سایت

    دکتر پیام فرح‌بخش – متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    نقش مهم میان وعده در تغذیه کودکان

    پایگاه خبری مبارز

    Permalink Filed under: تغذیه کودک Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای نقش مهم میان وعده در تغذیه کودکان بسته هستند
  • 10آگوست

    بروکلی ، سپری در برابر سرطان

    احتمالا کسانی باشند که از طعم دل خوشی نداشته باشند اما با خوردن این عضو خانواده کلم‌ها، شما خود را در مقابل خطرناک‌ترین بیماری‌ها بیمه می‌کنید. دلیلش مشخص است چرا که مواد مغذی و سایر مواد موجود در بروکلی اثرات زیادی در پیشگیری از بیماری‌ها دارد.

    • بروکلی دارای ماده‌ای بنام سولفورافان (SULFORAPHANE) است که تعداد، اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می‌دهد. در نتیجه از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه، معده، روده بزرگ، رکتوم و ریه‌ها در انسان پیشگیری می‌کند.
    • بروکلی دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید، ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K می‌باشد که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می‌شوند.
    • بروکلی به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین C، فیبر و بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‌شود که از اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد در بدن پیشگیری می‌کند، در نتیجه از بروز بیماری‌هایی مثل انواع سرطان، آلزایمر (فراموشی دوران پیری)، بیماری‌های قلبی، آرتریت (التهاب مفاصل) پیشگیری کرده و فرآیند پیری را به تأخیر می‌اندازد.
    • مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود بایستی این سبزی با ارزش را در وعده‌های غذایی خود قرار دهند.
    • کلسیم موجود در بروکلی، به همان میزان کلسیم موجود در شیر است، در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است. ولی چون شیر علاوه بر کلسیم، دارای ویتامین D نیز می‌باشد، به عنوان منبع بهتری برای پوکی استخوان مطرح می‌شود زیرا ویتامین D به جذب کلسیم در بدن کمک می‌کند. کلم بروکلی غنی‌ترین منبع آهن در میان گیاهان بشمار می‌رود.
    • بروکلی همچنین دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید، ویتامین A, C و ویتامین کا است که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می‌شود.

    چطور بروکلی سالم را تشخیص بدهیم؟

    بروکلی از خانواده کلم‌هاست و بهترین فصل برداشت آن پائیز و زمستان. ساقه آن باید سفت بوده و سر آن بنفش یا سبز تیره باشد. غنچه‌های آن باید به صورت بسته باشد و گل‌های آن زرد نشده باشد. قسمت خوراکی بروکلی سر نامیده می‌شود سر اصلی در مرکز و بالای گیاه روئیده شده است، وقتی سر اصلی برداشته شود و قطع شود، سرهای جانبی شروع به رشد کرده و نمایان می‌شود.

    چطور و چقدر نگهداریم؟

    بهترین روش نگهداری کلم بروکلی این است که کلم بروکلی را در یخچال و در قسمت میوه جات و سبزیجات نگهداری نمایید کلم بروکلی را درست قبل از مصرف بشوئید و بیش از پنج روز در یخچال نگهداری ننمایید.

    چطوری بپزیم؟

    بهترین روش پخت کلم بروکلی بخار پز کردن یا سرخ کردن سریع بدون روغن است. بهتر است زیاد پخته نشوند چون بسیاری از املاح و مواد معدنی خود را از دست می‌دهند.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    بروکلی ، سپری در برابر سرطان

    احتمالا کسانی باشند که از طعم دل خوشی نداشته باشند اما با خوردن این عضو خانواده کلم‌ها، شما خود را در مقابل خطرناک‌ترین بیماری‌ها بیمه می‌کنید. دلیلش مشخص است چرا که مواد مغذی و سایر مواد موجود در بروکلی اثرات زیادی در پیشگیری از بیماری‌ها دارد.

    • بروکلی دارای ماده‌ای بنام سولفورافان (SULFORAPHANE) است که تعداد، اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می‌دهد. در نتیجه از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه، معده، روده بزرگ، رکتوم و ریه‌ها در انسان پیشگیری می‌کند.
    • بروکلی دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید، ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K می‌باشد که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می‌شوند.
    • بروکلی به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین C، فیبر و بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‌شود که از اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد در بدن پیشگیری می‌کند، در نتیجه از بروز بیماری‌هایی مثل انواع سرطان، آلزایمر (فراموشی دوران پیری)، بیماری‌های قلبی، آرتریت (التهاب مفاصل) پیشگیری کرده و فرآیند پیری را به تأخیر می‌اندازد.
    • مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود بایستی این سبزی با ارزش را در وعده‌های غذایی خود قرار دهند.
    • کلسیم موجود در بروکلی، به همان میزان کلسیم موجود در شیر است، در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است. ولی چون شیر علاوه بر کلسیم، دارای ویتامین D نیز می‌باشد، به عنوان منبع بهتری برای پوکی استخوان مطرح می‌شود زیرا ویتامین D به جذب کلسیم در بدن کمک می‌کند. کلم بروکلی غنی‌ترین منبع آهن در میان گیاهان بشمار می‌رود.
    • بروکلی همچنین دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید، ویتامین A, C و ویتامین کا است که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می‌شود.

    چطور بروکلی سالم را تشخیص بدهیم؟

    بروکلی از خانواده کلم‌هاست و بهترین فصل برداشت آن پائیز و زمستان. ساقه آن باید سفت بوده و سر آن بنفش یا سبز تیره باشد. غنچه‌های آن باید به صورت بسته باشد و گل‌های آن زرد نشده باشد. قسمت خوراکی بروکلی سر نامیده می‌شود سر اصلی در مرکز و بالای گیاه روئیده شده است، وقتی سر اصلی برداشته شود و قطع شود، سرهای جانبی شروع به رشد کرده و نمایان می‌شود.

    چطور و چقدر نگهداریم؟

    بهترین روش نگهداری کلم بروکلی این است که کلم بروکلی را در یخچال و در قسمت میوه جات و سبزیجات نگهداری نمایید کلم بروکلی را درست قبل از مصرف بشوئید و بیش از پنج روز در یخچال نگهداری ننمایید.

    چطوری بپزیم؟

    بهترین روش پخت کلم بروکلی بخار پز کردن یا سرخ کردن سریع بدون روغن است. بهتر است زیاد پخته نشوند چون بسیاری از املاح و مواد معدنی خود را از دست می‌دهند.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    بروکلی ، سپری در برابر سرطان

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای بروکلی ، سپری در برابر سرطان بسته هستند
  • 09آگوست

    رمزگشایی از رازهای زبان بدن در مواجهه با دیگران

    بدن ما زبانی مخصوص خود دارد و کلمات آن همیشه با محبت نیست.

    بدن ما زبانی مخصوص خود دارد و کلمات آن همیشه با محبت نیست. به احتمال بسیار زیاد زبان بدن شما بخش مهمی از آن کسی‎ست که هستید، تا جایی که شاید حتی فکرش را هم نکنید. اگر موضوع این است، پس وقت‎اش شده که کاری بکنید؛ چون ممکن است کارخرابی کنید.

    سازمان TalentSmart از بیش از یک میلیون نفر تحقیق کرده و دریافته که بالاترین میزان عملکرد در افرادی‎ست که بالایی دارند (به بیان دقیق‌تر، ۹۰ درصد از افرادی با عملکرد بالا). این افراد قدرت علایم غیرگفتاری را در ارتباطات می‎دانند و زبان بدن خود را کنترل می‎کنند.

    ۱۵ اشتباه رایج در زبان بدن

    در ادامه این مطلب ۱۵ اشتباه رایج در زبان بدن را که افراد مختلف مرتکب می‎شوند، توضیح می‎دهیم. همان اشتباهاتی که افرادی با هوش احساسی بالا در پرهیز از آن دقت دارند.

    ۱/ خمیده بودن علامت بی‎احترامی‎ست. این علامت می‎گوید که خسته هستید و علاقه‌ای به جایی که در آن هستید ندارید. شما هرگز به رییس‎تان نمی‎گویید: «نمی‎فهمم چرا مجبورم به تو گوش بدهم»، اما اگر خمیده باشید، مجبور نیستید بگویید. بدن‎تان آن را برای‎تان بازگو می‎کند، با صدایی بلند و به وضوح. مغز ما سیم‎کشی شده تا قدرت را با میزان فضایی که افراد اشغال می‎کنند برابر کند. ایستادن با شانه‎هایی مستقیم و رو به عقب، یک موقعیت قدرتمند است. این کار میزان فضایی را که اشغال می‎کنید، زیادتر می‎کند. از سوی دیگر، خمیده‎بودن در نتیجه متلاشی‎شدن بدن‎تان ایجاد می‎شود و فضای کمتری اشغال می‎کند و قدرت کمتری منعکس می‎کند. حفظ حالتی خوب حکم بر احترام می‎دهد و مشارکت هر دو طرف بحث را بالا می‎برد.

    ۲/ حرکات اغراق آمیز می‎توانند نشانگر این باشند که شما چندان مبتنی بر حقیقت حرف نمی‎زنید. روی حرکات کنترل شده و کوچک و همچنین حرکاتی باز همچون باز کردن بازوها از هم یا نشان‎دادن کف دست خود هدف‎گذاری کنید که نشانگر رهبری و اعتماد به‎نفس‎تان است و از طرفی بیانگر این امر است که شما چیزی برای پنهان‎کردن ندارید.

    ۳/ نگاه به ساعت وقتی که با کسی صحبت می‎کنید علامتی واضح از بی‎احترامی و غرور است. این حرکت حامل این پیام است که کارهایی بهتر از صحبت کردن با فردی که با او هستید برای انجام دارید و نگران از دست دادن آن‎ها هستید.

    ۴/ روی خود را از دیگران برگردانید یا تمایلی به صحبت نشان ندهید نشانگر این است که خود را دخالت نمی‎دهید، علاقه‎ای ندارید، ناراحت هستید یا حتی شاید به فردی که در حال صحبت است اعتماد ندارید. سعی کنید به سمت فردی که در حال صحبت است رو کنید و کمی خود را خم کنید گویی که به صحبت‎های آنان گوش فرا می‎دهید. این برای فردی که صحبت می‎کند نشانه این است که همه توجه و تمرکز شما را به خود معطوف کرده‎اند.

    ۵/ دست به سینه یا روی هم انداخته، تا حدودی موانع فیزیکی هستند که نشان می‎دهند شما پذیرای گفته‎های فرد مقابل نیستید. حتی اگر لبخند بزنید، ممکن است شخص مقابل حس غر زدن دریافت کند. حتی اگر دست به سینه نشستن احساس راحتی بیشتری می‎دهد، تا حد امکان در مقابل انجام چنین کاری مقاومت کنید.

    ۶/ ناهماهنگی بین کلمات‎تان و علایم صورت‎تان باعث می‎شود افراد احساس کنند که چیزی درست نیست و به تدریج شک خواهند کرد که شما سعی دارید آنان را گول بزنید؛ حتی اگر دلیل یا چگونگی آن را ندانند. برای مثال، یک لبخند عصبی در حالی که پیشنهادی را در یک مذاکره رد می‎کنید به گرفتن آن چیزی که می‎خواهید به شما کمک نخواهد کرد؛ تنها باعث می‎شود شخص مقابل  درباره کار با شما احساس ناراحتی کند؛ زیرا فرض خواهند کرد شما چیزی در سر دارید.

    ۷/ سر تکان دادن اغراق‎آمیز نشانگر نگرانی برای تایید است. شاید افراد این سر تکان دادن سنگین شما را به عنوان تلاش برای نشان‎دادن این‎ قلمداد کنند که شما با آن‎ها موافقت می‎کنید یا چیزی را درک می‎کنید که در واقع درکش نکرده بودید.

    ۸/ بی‌قراری و مرتب‎کردن موهای‎تان علامت این است که شما نگران هستید یا انرژی زیادی دارید، اعتماد به نفس دارید یا حواس‎تان پرت است. ممکن است افراد شما را به عنوان فردی بشناسند که بسیار زیاد به ظاهر خود اهمیت می‎دهد و توجه زیادی به حرفه خود ندارد.

    ۹/ پرهیز از ارتباط چشمی چنین به نظر می‎آورد که شما چیزی را پنهان می‎کنید و این باعث ایجاد شک می‎شود. نداشتن ارتباط چشمی می‎تواند نشانگر نداشتن اعتماد به‎نفس و علاقه باشد؛ موضوعی که هرگز نمی‎خواهید در یک نشست تجاری، آن را القا کنید. نگاه کردن به پایین در حین صحبت چنین نشان می‎دهد که اعتماد به نفس ندارید و باعث می‎شود که کلماتتان تاثیر خود را از دست بدهد. بسیار مهم است که وقتی نکات مهم یا پیچیده‎ای را بیان می‎کنید، ارتباط چشمی خود را حفظ کنید.

    از سوی دیگر، ارتباط چشمی ثابت باعث ایجاد حس اعتماد، مدیریت، قدرت و هوش می‎شود. در حالی که این امکان وجود دارد که بدون ارتباط مستقیم هم درگیر کار شوید، اما ارتباط چشمی ثابت، باعث اهمال می‎شود و تاثیرات منفی روی ارتباط حرفه‎ای‎تان خواهد داشت.

    ۱۰/ ارتباط چشمی که بسیار شدید و مشتاقانه است ممکن است تهاجمی یا تلاش برای تسلط یافتن تلقی شود. بطور متوسط، مردم برای هفت تا ده ثانیه ارتباط چشمی را حفظ می‎کنند، ارتباط طولانی‎تر وقتی‎ست که گوش می‎دهیم نه وقتی که حرف می‎زنیم. روش قطع ارتباط چشمی هم حامل پیام است. نگاه به زیر به معنی تسلیم است، در حالی که نگاه به اطراف نشان‎دهنده اعتماد است.

    ۱۱/ گرداندن چشم‎ها خطا و نشانگر نبود احترام است. می‎توانید آن را کنترل کنید و این تلاش ارزشش را دارد.

    ۱۲/ ابرو در هم کشیدن یا چهره ای ناشاد داشتن حامل این پیام است که شما از وجود افراد اطراف خود ناراحت هستید، حتی اگر آن‎ها هیچ ارتباطی با وضعیت الان شما نداشته باشند. ابرو درهم‎کشیدن افراد را می‎راند و آن‎ها احساس می‎کنند که شما در موردشان قضاوت کرده‎اید.

    اما نشانگر این است که شما گشاده‎رو، قابل اعتماد، مطمئن و صمیمی هستید. مطالعات MRI نشان داده است که مغز انسان به افرادی که لبخند می‎زنند پاسخ مثبت می‎دهد و این می‎تواند تاثیری ماندگار داشته باشد.

    ۱۳/ سست دست دادن علامت این است که شما قدرت و اعتماد به نفس ندارید، در حالی که دست دادن بسیار قدرتمند را می‎توان تهاجمی و تلاش برای غلبه تلقی کرد که به همان اندازه بد است. دست دادن خود را با افراد و موقعیت‎ها سازگار کنید، اما اطمینان حاصل کنید که همیشه محکم دست بدهید.

    ۱۴/ مشت گره شده همچون دست به سینه بودن و پا روی پا انداختن می‎تواند علامت این باشد که پذیرای نکات دیگران نیستید. همچنین شما را جدلی و دفاعی نشان می‎دهد که افراد را در تعامل با شما عصبی می‎کند.

    ۱۵/ اگر خیلی به کسی نزدیک شوید، علامت این است که برای حریم شخصی و درک آن احترام قائل نیستید. این می‎تواند باعث ناراحتی افراد شود./پنجره خلاقیت

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    رمزگشایی از رازهای زبان بدن در مواجهه با دیگران

    بدن ما زبانی مخصوص خود دارد و کلمات آن همیشه با محبت نیست.

    بدن ما زبانی مخصوص خود دارد و کلمات آن همیشه با محبت نیست. به احتمال بسیار زیاد زبان بدن شما بخش مهمی از آن کسی‎ست که هستید، تا جایی که شاید حتی فکرش را هم نکنید. اگر موضوع این است، پس وقت‎اش شده که کاری بکنید؛ چون ممکن است کارخرابی کنید.

    سازمان TalentSmart از بیش از یک میلیون نفر تحقیق کرده و دریافته که بالاترین میزان عملکرد در افرادی‎ست که بالایی دارند (به بیان دقیق‌تر، ۹۰ درصد از افرادی با عملکرد بالا). این افراد قدرت علایم غیرگفتاری را در ارتباطات می‎دانند و زبان بدن خود را کنترل می‎کنند.

    ۱۵ اشتباه رایج در زبان بدن

    در ادامه این مطلب ۱۵ اشتباه رایج در زبان بدن را که افراد مختلف مرتکب می‎شوند، توضیح می‎دهیم. همان اشتباهاتی که افرادی با هوش احساسی بالا در پرهیز از آن دقت دارند.

    ۱/ خمیده بودن علامت بی‎احترامی‎ست. این علامت می‎گوید که خسته هستید و علاقه‌ای به جایی که در آن هستید ندارید. شما هرگز به رییس‎تان نمی‎گویید: «نمی‎فهمم چرا مجبورم به تو گوش بدهم»، اما اگر خمیده باشید، مجبور نیستید بگویید. بدن‎تان آن را برای‎تان بازگو می‎کند، با صدایی بلند و به وضوح. مغز ما سیم‎کشی شده تا قدرت را با میزان فضایی که افراد اشغال می‎کنند برابر کند. ایستادن با شانه‎هایی مستقیم و رو به عقب، یک موقعیت قدرتمند است. این کار میزان فضایی را که اشغال می‎کنید، زیادتر می‎کند. از سوی دیگر، خمیده‎بودن در نتیجه متلاشی‎شدن بدن‎تان ایجاد می‎شود و فضای کمتری اشغال می‎کند و قدرت کمتری منعکس می‎کند. حفظ حالتی خوب حکم بر احترام می‎دهد و مشارکت هر دو طرف بحث را بالا می‎برد.

    ۲/ حرکات اغراق آمیز می‎توانند نشانگر این باشند که شما چندان مبتنی بر حقیقت حرف نمی‎زنید. روی حرکات کنترل شده و کوچک و همچنین حرکاتی باز همچون باز کردن بازوها از هم یا نشان‎دادن کف دست خود هدف‎گذاری کنید که نشانگر رهبری و اعتماد به‎نفس‎تان است و از طرفی بیانگر این امر است که شما چیزی برای پنهان‎کردن ندارید.

    ۳/ نگاه به ساعت وقتی که با کسی صحبت می‎کنید علامتی واضح از بی‎احترامی و غرور است. این حرکت حامل این پیام است که کارهایی بهتر از صحبت کردن با فردی که با او هستید برای انجام دارید و نگران از دست دادن آن‎ها هستید.

    ۴/ روی خود را از دیگران برگردانید یا تمایلی به صحبت نشان ندهید نشانگر این است که خود را دخالت نمی‎دهید، علاقه‎ای ندارید، ناراحت هستید یا حتی شاید به فردی که در حال صحبت است اعتماد ندارید. سعی کنید به سمت فردی که در حال صحبت است رو کنید و کمی خود را خم کنید گویی که به صحبت‎های آنان گوش فرا می‎دهید. این برای فردی که صحبت می‎کند نشانه این است که همه توجه و تمرکز شما را به خود معطوف کرده‎اند.

    ۵/ دست به سینه یا روی هم انداخته، تا حدودی موانع فیزیکی هستند که نشان می‎دهند شما پذیرای گفته‎های فرد مقابل نیستید. حتی اگر لبخند بزنید، ممکن است شخص مقابل حس غر زدن دریافت کند. حتی اگر دست به سینه نشستن احساس راحتی بیشتری می‎دهد، تا حد امکان در مقابل انجام چنین کاری مقاومت کنید.

    ۶/ ناهماهنگی بین کلمات‎تان و علایم صورت‎تان باعث می‎شود افراد احساس کنند که چیزی درست نیست و به تدریج شک خواهند کرد که شما سعی دارید آنان را گول بزنید؛ حتی اگر دلیل یا چگونگی آن را ندانند. برای مثال، یک لبخند عصبی در حالی که پیشنهادی را در یک مذاکره رد می‎کنید به گرفتن آن چیزی که می‎خواهید به شما کمک نخواهد کرد؛ تنها باعث می‎شود شخص مقابل  درباره کار با شما احساس ناراحتی کند؛ زیرا فرض خواهند کرد شما چیزی در سر دارید.

    ۷/ سر تکان دادن اغراق‎آمیز نشانگر نگرانی برای تایید است. شاید افراد این سر تکان دادن سنگین شما را به عنوان تلاش برای نشان‎دادن این‎ قلمداد کنند که شما با آن‎ها موافقت می‎کنید یا چیزی را درک می‎کنید که در واقع درکش نکرده بودید.

    ۸/ بی‌قراری و مرتب‎کردن موهای‎تان علامت این است که شما نگران هستید یا انرژی زیادی دارید، اعتماد به نفس دارید یا حواس‎تان پرت است. ممکن است افراد شما را به عنوان فردی بشناسند که بسیار زیاد به ظاهر خود اهمیت می‎دهد و توجه زیادی به حرفه خود ندارد.

    ۹/ پرهیز از ارتباط چشمی چنین به نظر می‎آورد که شما چیزی را پنهان می‎کنید و این باعث ایجاد شک می‎شود. نداشتن ارتباط چشمی می‎تواند نشانگر نداشتن اعتماد به‎نفس و علاقه باشد؛ موضوعی که هرگز نمی‎خواهید در یک نشست تجاری، آن را القا کنید. نگاه کردن به پایین در حین صحبت چنین نشان می‎دهد که اعتماد به نفس ندارید و باعث می‎شود که کلماتتان تاثیر خود را از دست بدهد. بسیار مهم است که وقتی نکات مهم یا پیچیده‎ای را بیان می‎کنید، ارتباط چشمی خود را حفظ کنید.

    از سوی دیگر، ارتباط چشمی ثابت باعث ایجاد حس اعتماد، مدیریت، قدرت و هوش می‎شود. در حالی که این امکان وجود دارد که بدون ارتباط مستقیم هم درگیر کار شوید، اما ارتباط چشمی ثابت، باعث اهمال می‎شود و تاثیرات منفی روی ارتباط حرفه‎ای‎تان خواهد داشت.

    ۱۰/ ارتباط چشمی که بسیار شدید و مشتاقانه است ممکن است تهاجمی یا تلاش برای تسلط یافتن تلقی شود. بطور متوسط، مردم برای هفت تا ده ثانیه ارتباط چشمی را حفظ می‎کنند، ارتباط طولانی‎تر وقتی‎ست که گوش می‎دهیم نه وقتی که حرف می‎زنیم. روش قطع ارتباط چشمی هم حامل پیام است. نگاه به زیر به معنی تسلیم است، در حالی که نگاه به اطراف نشان‎دهنده اعتماد است.

    ۱۱/ گرداندن چشم‎ها خطا و نشانگر نبود احترام است. می‎توانید آن را کنترل کنید و این تلاش ارزشش را دارد.

    ۱۲/ ابرو در هم کشیدن یا چهره ای ناشاد داشتن حامل این پیام است که شما از وجود افراد اطراف خود ناراحت هستید، حتی اگر آن‎ها هیچ ارتباطی با وضعیت الان شما نداشته باشند. ابرو درهم‎کشیدن افراد را می‎راند و آن‎ها احساس می‎کنند که شما در موردشان قضاوت کرده‎اید.

    اما نشانگر این است که شما گشاده‎رو، قابل اعتماد، مطمئن و صمیمی هستید. مطالعات MRI نشان داده است که مغز انسان به افرادی که لبخند می‎زنند پاسخ مثبت می‎دهد و این می‎تواند تاثیری ماندگار داشته باشد.

    ۱۳/ سست دست دادن علامت این است که شما قدرت و اعتماد به نفس ندارید، در حالی که دست دادن بسیار قدرتمند را می‎توان تهاجمی و تلاش برای غلبه تلقی کرد که به همان اندازه بد است. دست دادن خود را با افراد و موقعیت‎ها سازگار کنید، اما اطمینان حاصل کنید که همیشه محکم دست بدهید.

    ۱۴/ مشت گره شده همچون دست به سینه بودن و پا روی پا انداختن می‎تواند علامت این باشد که پذیرای نکات دیگران نیستید. همچنین شما را جدلی و دفاعی نشان می‎دهد که افراد را در تعامل با شما عصبی می‎کند.

    ۱۵/ اگر خیلی به کسی نزدیک شوید، علامت این است که برای حریم شخصی و درک آن احترام قائل نیستید. این می‎تواند باعث ناراحتی افراد شود./پنجره خلاقیت

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    رمزگشایی از رازهای زبان بدن در مواجهه با دیگران

    پایگاه خبری مبارز

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای رمزگشایی از رازهای زبان بدن در مواجهه با دیگران بسته هستند
  • 09آگوست

    سوزاندن ۸۰۰ کالری در یک ساعت با این ۱۱ روش

    هر کسی می‌تواند در نیم ساعت یا همین حدود چند صد بسوزاند، اما برای سوزاندن ۸۰۰ کالری خالص در یک ساعت به کار و تلاش سختی احتیاج است.

    ۱۱ راه کار جهت سوزاندن کالری

    برای اینکه بتوانید در ۶۰ دقیقه یا حتی کمتر به این هدفتان برسید، در این مطلب با چند راه آشنا خواهید شد.

    استپ ایروبیک : هر کسی که بیش از ۱۰۰ کیلو وزن داشته باشد، می‌تواند با تمرینات Jane Fondaدر هر ساعت، حدود ۸۰۰ کالری بسوزاند. این تمرینات، پاهای شما، یعنی بزرگترین گروه عضلانی بدنتان را هدف قرار می‌دهد و به قلبتان هم فشار می‌آورد تا همزمان یک تمرین کاردیو و عضله‌ساز داشته باشید.

    بوکس : خیلی‌ها باید درون رینگ یک مسابقه‌ واقعی قرار بگیرند تا بتوانند ۸۰۰ کالری در یک ساعت بسوزانند، اما آنهایی که بیش از ۱۰۰ کیلو وزن دارند، می‌توانند تنها با تمرین مشت زنی با یک حریف تمرینی فرضی، در یک ساعت این مقدار کالری را بسوزانند.

    قایقرانی : قایقرانی یک ورزش بی‌نظیر است، مخصوصا وقتی دوباره به آن بازگردید. هر شخصی که بیشتر از ۷۵ کیلوگرم وزن داشته باشد، با یک ساعت پارو زدن در ماشین پاروزنی و یا یک قایق واقعی، می‌تواند بیش از ۸۰۰ کالری بسوزاند.

    حمل وزنه‌های سنگین : آیا به دنبال راهی آسان و غیر منطقی برای سوزاندن ۸۰۰ کالری در یک ساعت می‌گردید؟ چند کیسه سیمان کوچک تهیه کنید و با خودتان این ور و آن ور ببرید! اشخاصی که بالای ۱۰۰ کیلو وزن داشته باشند، می‌توانند از این راه بیش از ۸۰۰ کالری در یک ساعت بسوزانند.

    وزنه برداری : تمرینات قدرتی می‌توانند خسته کننده باشند، اما اجازه ندهید که این خصوصیت، شما را دلسرد و متوقف کند. ضربان قلبتان را در یک ساعت کامل بالای ۱۲۵ تپش در دقیقه نگاه دارید، آنگاه خواهید توانست تا در ۶۰ دقیقه تا ۱۰۰۰ کالری بسوزانید!

    کوهنوردی : ما از کوهپیمایی ملایم صحبت نمی‌کنیم. بلکه منظورمان کوهپیمایی سخت و به سبک نظامی است. یک شخص معمولی می‌تواند با بالا رفتن از کوه و حمل ۲۰ کیلو پوشاک و لوازم، ۸۰۰ کالری در یک ساعت بسوزاند.

    اسکی صحرانوردی : اگر با شدتی معمولی اسکی کنید، کمتر از ۸۰۰ کالری خواهید سوزاند، اما اسکی صحرانوردی و سرعتی به شما کمک خواهد کرد تا ۱۰۰۰ کالری مصرف کنید! اگر یک ساعت، در سربالایی اسکی صحرانوردی انجام دهید، حتی بیش از ۱۵۰۰ کالری خواهید سوزاند!

    دوچرخه سواری : دوچرخه‌تان را راه بیندازید و پدال بزنید. دوچرخه سواری، با توجه به وزن و سرعت شما می‌تواند چیزی حدود ۱۵۰۰ کالری در یک ساعت بسوزاند. اگر می‌خواهید اینقدر کالری بسوزانید، باید به خودتان فشار بیاورید تا سرعتتان به بالای۳۰ کیلومتر بر ساعت برسد. هر شخصی که بیش از ۹۰ کیلوگرم وزن داشته باشد، با دوچرخه سواری با سرعتی بین ۲۰ تا ۲۵ کیلومتر بر ساعت می تواند بیش از ۸۰۰ کالری بسوزاند.

    فوتبال : یک مسابقه‌ فوتبال، به شما کمک خواهد کرد تا در یک ساعت، ۸۰۰ کالری بسوزانید. هر چند کسانی که زیر ۹۰ کیلوگرم وزنشان باشد، باید بیشتر به خودشان فشار بیاورند. تنها کاری که باید بکنید این است که از دویدن دست بر ندارید!

    خرد کردن چوب : حمل کنده‌های سنگین چوب، کمک خواهد کرد تا ۸۰۰ کالری در یک ساعت بسوزانید و اگر با تبری اقدام به خرد کردن آن‌ها کردید، این مقدار تا ۱۵۰۰ کالری افزایش پیدا خواهد کرد!

    فریزبی : اگر از دویدن باز نایستید، می‌توانید با بازی فریزبی در یک ساعت تا حدود ۸۰۰ کالری انرژی بسوزانید. البته در صورتی که حدود ۱۰۰ کیلوگرم وزن داشته باشید./مجله سلامت

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    سوزاندن ۸۰۰ کالری در یک ساعت با این ۱۱ روش

    هر کسی می‌تواند در نیم ساعت یا همین حدود چند صد بسوزاند، اما برای سوزاندن ۸۰۰ کالری خالص در یک ساعت به کار و تلاش سختی احتیاج است.

    ۱۱ راه کار جهت سوزاندن کالری

    برای اینکه بتوانید در ۶۰ دقیقه یا حتی کمتر به این هدفتان برسید، در این مطلب با چند راه آشنا خواهید شد.

    استپ ایروبیک : هر کسی که بیش از ۱۰۰ کیلو وزن داشته باشد، می‌تواند با تمرینات Jane Fondaدر هر ساعت، حدود ۸۰۰ کالری بسوزاند. این تمرینات، پاهای شما، یعنی بزرگترین گروه عضلانی بدنتان را هدف قرار می‌دهد و به قلبتان هم فشار می‌آورد تا همزمان یک تمرین کاردیو و عضله‌ساز داشته باشید.

    بوکس : خیلی‌ها باید درون رینگ یک مسابقه‌ واقعی قرار بگیرند تا بتوانند ۸۰۰ کالری در یک ساعت بسوزانند، اما آنهایی که بیش از ۱۰۰ کیلو وزن دارند، می‌توانند تنها با تمرین مشت زنی با یک حریف تمرینی فرضی، در یک ساعت این مقدار کالری را بسوزانند.

    قایقرانی : قایقرانی یک ورزش بی‌نظیر است، مخصوصا وقتی دوباره به آن بازگردید. هر شخصی که بیشتر از ۷۵ کیلوگرم وزن داشته باشد، با یک ساعت پارو زدن در ماشین پاروزنی و یا یک قایق واقعی، می‌تواند بیش از ۸۰۰ کالری بسوزاند.

    حمل وزنه‌های سنگین : آیا به دنبال راهی آسان و غیر منطقی برای سوزاندن ۸۰۰ کالری در یک ساعت می‌گردید؟ چند کیسه سیمان کوچک تهیه کنید و با خودتان این ور و آن ور ببرید! اشخاصی که بالای ۱۰۰ کیلو وزن داشته باشند، می‌توانند از این راه بیش از ۸۰۰ کالری در یک ساعت بسوزانند.

    وزنه برداری : تمرینات قدرتی می‌توانند خسته کننده باشند، اما اجازه ندهید که این خصوصیت، شما را دلسرد و متوقف کند. ضربان قلبتان را در یک ساعت کامل بالای ۱۲۵ تپش در دقیقه نگاه دارید، آنگاه خواهید توانست تا در ۶۰ دقیقه تا ۱۰۰۰ کالری بسوزانید!

    کوهنوردی : ما از کوهپیمایی ملایم صحبت نمی‌کنیم. بلکه منظورمان کوهپیمایی سخت و به سبک نظامی است. یک شخص معمولی می‌تواند با بالا رفتن از کوه و حمل ۲۰ کیلو پوشاک و لوازم، ۸۰۰ کالری در یک ساعت بسوزاند.

    اسکی صحرانوردی : اگر با شدتی معمولی اسکی کنید، کمتر از ۸۰۰ کالری خواهید سوزاند، اما اسکی صحرانوردی و سرعتی به شما کمک خواهد کرد تا ۱۰۰۰ کالری مصرف کنید! اگر یک ساعت، در سربالایی اسکی صحرانوردی انجام دهید، حتی بیش از ۱۵۰۰ کالری خواهید سوزاند!

    دوچرخه سواری : دوچرخه‌تان را راه بیندازید و پدال بزنید. دوچرخه سواری، با توجه به وزن و سرعت شما می‌تواند چیزی حدود ۱۵۰۰ کالری در یک ساعت بسوزاند. اگر می‌خواهید اینقدر کالری بسوزانید، باید به خودتان فشار بیاورید تا سرعتتان به بالای۳۰ کیلومتر بر ساعت برسد. هر شخصی که بیش از ۹۰ کیلوگرم وزن داشته باشد، با دوچرخه سواری با سرعتی بین ۲۰ تا ۲۵ کیلومتر بر ساعت می تواند بیش از ۸۰۰ کالری بسوزاند.

    فوتبال : یک مسابقه‌ فوتبال، به شما کمک خواهد کرد تا در یک ساعت، ۸۰۰ کالری بسوزانید. هر چند کسانی که زیر ۹۰ کیلوگرم وزنشان باشد، باید بیشتر به خودشان فشار بیاورند. تنها کاری که باید بکنید این است که از دویدن دست بر ندارید!

    خرد کردن چوب : حمل کنده‌های سنگین چوب، کمک خواهد کرد تا ۸۰۰ کالری در یک ساعت بسوزانید و اگر با تبری اقدام به خرد کردن آن‌ها کردید، این مقدار تا ۱۵۰۰ کالری افزایش پیدا خواهد کرد!

    فریزبی : اگر از دویدن باز نایستید، می‌توانید با بازی فریزبی در یک ساعت تا حدود ۸۰۰ کالری انرژی بسوزانید. البته در صورتی که حدود ۱۰۰ کیلوگرم وزن داشته باشید./مجله سلامت

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    سوزاندن ۸۰۰ کالری در یک ساعت با این ۱۱ روش

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای سوزاندن ۸۰۰ کالری در یک ساعت با این ۱۱ روش بسته هستند
  • 08آگوست

    انحراف در انگشت شست پا
    ایجاد انحراف در انگشتان شصت پا به چه دلایلی رخ خواهد داد چه عواملی در بروز این عارضه نقش دارند این بیماری هالوکس والگوس نامیده می شود می خواهیم به روش های پیشگیرانه در برابر این عارضه اشاره کنیم و توصیه های مفید در این زمینه را مطالعه کنیم هالوکس والگوس چیست؟ هالوکس والگوس (انحراف […]

    انحراف در انگشت شست پا

    ایجاد انحراف در انگشتان شصت پا به چه دلایلی رخ خواهد داد چه عواملی در بروز این عارضه نقش دارند این بیماری هالوکس والگوس نامیده می شود می خواهیم به روش های پیشگیرانه در برابر این عارضه اشاره کنیم و توصیه های مفید در این زمینه را مطالعه کنیم هالوکس والگوس چیست؟ هالوکس والگوس (انحراف […]
    انحراف در انگشت شست پا

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای انحراف در انگشت شست پا بسته هستند
  • 07آگوست

    درد دارید؟ مصرف گیلاس را در برنامه تان بگذارید

    مصرف گیلاس را در برنامه تان بگذارید. یک دستور خانگی قدیمی خوردن ۱۰ دانه در روز را برای رفع سردرد توصیه می‌کند اما آیا این توصیه افسانه‌ است یا اساس حقیقی دارد؟ دانشمندان برای یافتن پاسخ این سئوال مطالعه کرده و به نتایج جالبی دست یافته‌اند.

    درباره درمان‌های خانگی داستان‌های بسیاری نقل شده است. بسیاری زنجبیل را در درمان تهوع هنگام سفرهای زمینی، شکلات را در تسکین افسردگی و شیر گرم را در رفع اختلال خواب موثر می‌دانند. متخصصان دانشگاه میشیگان چند سال پیش تاثیرات مصرف گیلاس را در درمان سردرد مورد بررسی قرار داده‌اند و به این نتیجه رسیدند که این میوه خوشمزه تابستانی خواص بسیاری دارد.

    خاصیت درد زدایی گیلاس

    متخصصان می‌گویند خوردن روزانه ۲۰ گیلاس تاثیری مشابه مصرف یک قرص آسپرین ۵۰۰ میلی را دارد. پوست گیلاس خاصیت دردزدایی دارد. «آنتوسیان» یا ماده رنگی که موجب قرمز شدن پوست گیلاس می‌شود در تسکین درد نقش دارد.

    به گزارش دویچه‌وله، به غیر از رنگ، طعم این میوه نیز در تقویت خاصیت کاهش درد موثر است. هر چقدر گیلاس پررنگ‌تر و ترش‌تر باشد تاثیر آن در درد زدایی بیشتر است. به جز پوست، خواص درمانی بیشمار دیگری نیز در گوشت گیلاس وجود دارد.

    مواد رنگی موجود در گیلاس رادیکال‌های آزادی را که به غشاء سلول آسیب می‌رسانند خنثی می‌کنند، بنابراین بافت‌های همبند، پوست، عروق خونی و مفاصل را در پیری محافظت و از بروز سرطان و حمله قلبی جلوگیری می‌کنند. آنتوسیان موجود در پوست گیلاس است.

    در سال ۱۹۹۹ محققان دانشگاه میشیگان دریافتند که گیلاس درد معده و آرتریت را کم می‌کند. آنها فهمیدند که اثر گیلاس ترش می‌تواند تا ۱۰ برابر اثر قرص آسپرین باشد.

    مطالعات دیگر نیز کارایی‌های شفابخش این میوه تابستانی و آب آن را در درمان جراحات، دردها و دردهای عضلانی تأیید کرده است. مصرف ۲۵۰ گرم گیلاس در روز طی یک هفته اسیداوریک موجود در خون پایین می‌آورد و خطر بروز آرتروز را کاهش می‌دهد.

    ویتامین C موجود در این میوه سیستم ایمنی را محافظت می‌کند و آهن آن گردش خون را سرعت می‌بخشد. مصرف گیلاس سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد و یبوست را رفع می‌کند.

    چوب گیلاس نیز خاصیت درمانی دارد. دم‌کرده چوب (دم) گیلاس رطوبت بدن را کاهش می‌دهد و خلط‌ آور است. همچنین سرفه‌های مزمن را التیام می‌بخشد./ایسنا

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    درد دارید؟ مصرف گیلاس را در برنامه تان بگذارید

    مصرف گیلاس را در برنامه تان بگذارید. یک دستور خانگی قدیمی خوردن ۱۰ دانه در روز را برای رفع سردرد توصیه می‌کند اما آیا این توصیه افسانه‌ است یا اساس حقیقی دارد؟ دانشمندان برای یافتن پاسخ این سئوال مطالعه کرده و به نتایج جالبی دست یافته‌اند.

    درباره درمان‌های خانگی داستان‌های بسیاری نقل شده است. بسیاری زنجبیل را در درمان تهوع هنگام سفرهای زمینی، شکلات را در تسکین افسردگی و شیر گرم را در رفع اختلال خواب موثر می‌دانند. متخصصان دانشگاه میشیگان چند سال پیش تاثیرات مصرف گیلاس را در درمان سردرد مورد بررسی قرار داده‌اند و به این نتیجه رسیدند که این میوه خوشمزه تابستانی خواص بسیاری دارد.

    خاصیت درد زدایی گیلاس

    متخصصان می‌گویند خوردن روزانه ۲۰ گیلاس تاثیری مشابه مصرف یک قرص آسپرین ۵۰۰ میلی را دارد. پوست گیلاس خاصیت دردزدایی دارد. «آنتوسیان» یا ماده رنگی که موجب قرمز شدن پوست گیلاس می‌شود در تسکین درد نقش دارد.

    به گزارش دویچه‌وله، به غیر از رنگ، طعم این میوه نیز در تقویت خاصیت کاهش درد موثر است. هر چقدر گیلاس پررنگ‌تر و ترش‌تر باشد تاثیر آن در درد زدایی بیشتر است. به جز پوست، خواص درمانی بیشمار دیگری نیز در گوشت گیلاس وجود دارد.

    مواد رنگی موجود در گیلاس رادیکال‌های آزادی را که به غشاء سلول آسیب می‌رسانند خنثی می‌کنند، بنابراین بافت‌های همبند، پوست، عروق خونی و مفاصل را در پیری محافظت و از بروز سرطان و حمله قلبی جلوگیری می‌کنند. آنتوسیان موجود در پوست گیلاس است.

    در سال ۱۹۹۹ محققان دانشگاه میشیگان دریافتند که گیلاس درد معده و آرتریت را کم می‌کند. آنها فهمیدند که اثر گیلاس ترش می‌تواند تا ۱۰ برابر اثر قرص آسپرین باشد.

    مطالعات دیگر نیز کارایی‌های شفابخش این میوه تابستانی و آب آن را در درمان جراحات، دردها و دردهای عضلانی تأیید کرده است. مصرف ۲۵۰ گرم گیلاس در روز طی یک هفته اسیداوریک موجود در خون پایین می‌آورد و خطر بروز آرتروز را کاهش می‌دهد.

    ویتامین C موجود در این میوه سیستم ایمنی را محافظت می‌کند و آهن آن گردش خون را سرعت می‌بخشد. مصرف گیلاس سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد و یبوست را رفع می‌کند.

    چوب گیلاس نیز خاصیت درمانی دارد. دم‌کرده چوب (دم) گیلاس رطوبت بدن را کاهش می‌دهد و خلط‌ آور است. همچنین سرفه‌های مزمن را التیام می‌بخشد./ایسنا

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    درد دارید؟ مصرف گیلاس را در برنامه تان بگذارید

    تلگرام

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای درد دارید؟ مصرف گیلاس را در برنامه تان بگذارید بسته هستند
  • 24جولای

    گذاشتن بستنی در فریزر

    📝 پاورقی های آشپزباشی
    #خانه_داری ، شماره ۱۶۵

    برای اینکه بستنی در فریزر به گونه ای سفت نشود که پس از بیرون آوردن آن نتوانید با قاشق خارجش کنید، ظرف بستنی را درون کیسه زیپ دار پلاستیکی قرار دهید و سپس در فریزر بگذارید. سعی کنید تا حد امکان هوای کیسه را نیز تخلیه کنید.

    @ashpazbashy_com

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    گذاشتن بستنی در فریزر

    (image) پاورقی های آشپزباشی
    #خانه_داری ، شماره ۱۶۵

    برای اینکه بستنی در فریزر به گونه ای سفت نشود که پس از بیرون آوردن آن نتوانید با قاشق خارجش کنید، ظرف بستنی را درون کیسه زیپ دار پلاستیکی قرار دهید و سپس در فریزر بگذارید. سعی کنید تا حد امکان هوای کیسه را نیز تخلیه کنید.

    @ashpazbashy_com

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    گذاشتن بستنی در فریزر

    بک لینک قوی

    باشگاه خبری ورزشی

  • 22جولای

    بدنتان را با این سالاد در برابر سرطان مقاوم کنید
    این سالاد حاوی مواد ضدسرطانی مفید است که می تواند باعث تغییرات مثبت در بدنمان علیه بیماری های خطرناک و انواع سرطان ها شود برای تهیه این سالاد لذیذ بهتر است به ادامه مطلب توجه کنید  با ما همراه باشید رنگ قرمز در هر میوه و سبزی‌ای نشان از وجود آنتی‌اکسیدان‌های قوی در آن است. […]

    بدنتان را با این سالاد در برابر سرطان مقاوم کنید

    این سالاد حاوی مواد ضدسرطانی مفید است که می تواند باعث تغییرات مثبت در بدنمان علیه بیماری های خطرناک و انواع سرطان ها شود برای تهیه این سالاد لذیذ بهتر است به ادامه مطلب توجه کنید  با ما همراه باشید رنگ قرمز در هر میوه و سبزی‌ای نشان از وجود آنتی‌اکسیدان‌های قوی در آن است. […]
    بدنتان را با این سالاد در برابر سرطان مقاوم کنید

    خبر فرهنگیان

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای بدنتان را با این سالاد در برابر سرطان مقاوم کنید بسته هستند
  • 13جولای

    چیدن لباس ها در کمد

    📝 پاورقی های آشپزباشی
    #خانه_داری ، شماره ۱۴۱

    اگر لباس هایتان را در کشوی دراور می گذارید، آنها را بصورت عمودی در کنار یکدیگر قرار دهید تا همه شان دیده شوند و پیدا کردن و انتخاب کردن آسان تر شود.

    @ashpazbashy_com

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    چیدن لباس ها در کمد

    (image) پاورقی های آشپزباشی
    #خانه_داری ، شماره ۱۴۱

    اگر لباس هایتان را در کشوی دراور می گذارید، آنها را بصورت عمودی در کنار یکدیگر قرار دهید تا همه شان دیده شوند و پیدا کردن و انتخاب کردن آسان تر شود.

    @ashpazbashy_com

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    چیدن لباس ها در کمد

    ورزشی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای چیدن لباس ها در کمد بسته هستند