• 27آگوست

    آیا می‌دانید حدوداً چند نوع غذا در ایران داریم؟

    تقریباً همه ما روی تنوع غذاهای ایرانی اتفاق نظر داریم. حالا به تازگی جشنواره سراسری سفره ایرانی ، فرهنگ گردشگری هم افتتاح شده و به گفته دبیر این جشنواره، حدود ۲۵۰۰ نوع غذا در ایران شناسایی شده است. محسن رنجبر در مراسم افتتاح جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در کرمانشاه با بیان این که امروزه غذا به عنوان یکی از نمادهای ملموس فرهنگی هر منطقه محسوب می‌شود، گفت: «غذا یکی از مهمترین جاذبه های گردشگری در دنیاست و ایران به دلیل تنوع اقلیمی خاصی که دارد، دارای تنوع غذایی بسیار ویژه ای نیز هست و براساس برآوردهای اولیه حدود ۲۵۰۰ نوع غذا در ایران داریم. در ایران مناطقی را داریم که به دلیل تنوع غذایی به عنوان شهر خلاق غذا در یونسکو به ثبت جهانی رسیده ‌اند که از جمله آنها می‌توان به شهر رشت اشاره کرد.»

    رنجبر با تاکید بر این که ظرفیت تولید غذا در ایران بسیار بالاست، گفت: «چرا نباید از این فرصت استفاده کنیم. متاسفانه در چند دهه اخیر به دلیل افزایش زندگی ماشینی، مردم به سمت غذاهای فوری و آنی روی آورده‌ اند و مدت زمان صرف غذا در هر وعده به ۶ دقیقه کاهش یافته که این عامل خود به تنهایی باعث بروز بسیاری از مشکلات و بیماری ها برای انسان شده است. اما جهان برای دوری جستن از این روش به دنبال بهره گیری از و لذت بردن از صرف آنهاست.»

    غذا در نقش برند توسعه گردشگری

    او با بیان اینکه در سطح کشور و حتی دنیا بسیاری مناطق را صرفا با نام غذای آن مناطق می ‌شناسند، افزود: «هدف از برگزاری این جشنواره که در سطح ۸ منطقه کشور و در هر منطقه با حضور سه تا چهار استان برپا می شود این است که مردم را بار دیگر با غذاهای سنتی آشنا کنیم و شرایطی را بوجود آوریم که رستوران ها و هتل ‌ها نیز به سمت عرضه غذاهای سنتی روی آورند. البته در نهایت جمع بندی این جشنواره‌ های منطقه ای را در تهران و در قالب جشنواره سراسری سفره ایرانی فرهنگ گردشگری خواهیم داشت.»

    این مقام مسئول در سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور با بیان اینکه ظرفیت غذایی کشور برای توسعه گردشگری بسیار بالاست، گفت: «این که در کشور ما ۲۵۰۰ نوع غذا وجود دارد خود به تنهایی می تواند به یک برند توسعه گردشگری تبدیل شود، به شرط آن که بتوانیم در معرفی و ارائه این تنوع غذایی موفق عمل کنیم. تجاری سازی غذاهای سنتی و فرهنگ سازی استفاده از آنها امر بسیار مهمی است که در اولیت فعالیت ‌های حوزه گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور قرار دارد.»/انتخاب

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    آیا می‌دانید حدوداً چند نوع غذا در ایران داریم؟

    تقریباً همه ما روی تنوع غذاهای ایرانی اتفاق نظر داریم. حالا به تازگی جشنواره سراسری سفره ایرانی ، فرهنگ گردشگری هم افتتاح شده و به گفته دبیر این جشنواره، حدود ۲۵۰۰ نوع غذا در ایران شناسایی شده است. محسن رنجبر در مراسم افتتاح جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در کرمانشاه با بیان این که امروزه غذا به عنوان یکی از نمادهای ملموس فرهنگی هر منطقه محسوب می‌شود، گفت: «غذا یکی از مهمترین جاذبه های گردشگری در دنیاست و ایران به دلیل تنوع اقلیمی خاصی که دارد، دارای تنوع غذایی بسیار ویژه ای نیز هست و براساس برآوردهای اولیه حدود ۲۵۰۰ نوع غذا در ایران داریم. در ایران مناطقی را داریم که به دلیل تنوع غذایی به عنوان شهر خلاق غذا در یونسکو به ثبت جهانی رسیده ‌اند که از جمله آنها می‌توان به شهر رشت اشاره کرد.»

    رنجبر با تاکید بر این که ظرفیت تولید غذا در ایران بسیار بالاست، گفت: «چرا نباید از این فرصت استفاده کنیم. متاسفانه در چند دهه اخیر به دلیل افزایش زندگی ماشینی، مردم به سمت غذاهای فوری و آنی روی آورده‌ اند و مدت زمان صرف غذا در هر وعده به ۶ دقیقه کاهش یافته که این عامل خود به تنهایی باعث بروز بسیاری از مشکلات و بیماری ها برای انسان شده است. اما جهان برای دوری جستن از این روش به دنبال بهره گیری از و لذت بردن از صرف آنهاست.»

    غذا در نقش برند توسعه گردشگری

    او با بیان اینکه در سطح کشور و حتی دنیا بسیاری مناطق را صرفا با نام غذای آن مناطق می ‌شناسند، افزود: «هدف از برگزاری این جشنواره که در سطح ۸ منطقه کشور و در هر منطقه با حضور سه تا چهار استان برپا می شود این است که مردم را بار دیگر با غذاهای سنتی آشنا کنیم و شرایطی را بوجود آوریم که رستوران ها و هتل ‌ها نیز به سمت عرضه غذاهای سنتی روی آورند. البته در نهایت جمع بندی این جشنواره‌ های منطقه ای را در تهران و در قالب جشنواره سراسری سفره ایرانی فرهنگ گردشگری خواهیم داشت.»

    این مقام مسئول در سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور با بیان اینکه ظرفیت غذایی کشور برای توسعه گردشگری بسیار بالاست، گفت: «این که در کشور ما ۲۵۰۰ نوع غذا وجود دارد خود به تنهایی می تواند به یک برند توسعه گردشگری تبدیل شود، به شرط آن که بتوانیم در معرفی و ارائه این تنوع غذایی موفق عمل کنیم. تجاری سازی غذاهای سنتی و فرهنگ سازی استفاده از آنها امر بسیار مهمی است که در اولیت فعالیت ‌های حوزه گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور قرار دارد.»/انتخاب

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    آیا می‌دانید حدوداً چند نوع غذا در ایران داریم؟

    Permalink Filed under: انواع غذا Tags: , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای آیا می‌دانید حدوداً چند نوع غذا در ایران داریم؟ بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها

    .

    بک لینک
    افزايش بازديد گوگل
    ترمیم مو
    خرید کتراک
    تاج گل خیریه محک
    لانولین
    گلوتن ذرت
    روغن آرگان
    بهترین جراح بینی در تهران
    online roulette
    بورسیه تحصیلی روسیه
    Emergency locksmith
    ثبت شركت
    خرید vpn ساکس
    پرده هوا
    خرید اکانت اسپاتیفای
    فروش ایزوله سویا
    پارتیشن شیشه ای
    ثبت شركت
    هات بت
    پوکر آنلاین
    دانلود فیلم ایرانی
    تشخیص ترکیدگی لوله
    تعمیر برد ظرفشویی
    راهنمای انتخاب کلاه گیلاس
    وان ایکس بت
    مدرک فروشی
    طلسم یهودی
    خرید مدرک
    اموزش طلسم
    فروش مدرک معتبر
    چک آنلاین
    خرید مدرک دکترا با استعلام
    خرید پروانه داروخانه
    فروش دکترا
    درباره اهل سنت ایران
    فروش مدرک تحصیلی با استعلام
    مدرک فروشی
    ساخت سردخانه
    چراغ آویز خطی
    سایت فان بت
    افزایش فالوور
    وان ایکس بت
    کلاس گروهی آیلتس
    1xbet
    ناز چت
    هاستینگ
    خرید اپل آی دی آنلاین
    خرید ملک در اندیشه
    رفع نم و رطوبت با دستگاه
    قیمت ترجمه
    پاور ماژول
    بت فوروارد
    مخزن طبرستان
    قفس حمل مرغ زنده
    خرید ممبر واقعی تلگرام
    ممبر واقعی
    خرید ممبر ارزان کانال
    طراحی پیج
    تبلیغات در مشهد
    آژانس دیجیتال مارکتینگ در مشهد
    buy telegram members
    buy fake telegram subscribers
    تولید محتوا اینستاگرام