• 09نوامبر

    یک دمنوش معجزه گر برای رفع گلو درد

    در لیست داروهای طبیعی چای پونه کوهی جایگاه ویژه ای دارد. پونه کوهی از خانواده نعناست و به خاطر عطر و طعم بی نظیرش در آشپزی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. قرن هاست که کاربرد این دمنوش گیاهی موثر در درمان بسیاری از بیماری ها اثبات شده است.

    پونه کوهی از چندین ماده مغذی از جمله تیمول و اسید رزمارینیک تشکیل شده، که وظیفه این آنتی اکسیدان های قوی در بدن تعمیر و بهبود سلول های آسیب دیده است.

    خواص چای پونه کوهی

    • برگ پونه کوهی حاوی بیش از ۴۰ ترکیب مختلف دارویی شامل آنتی اکسیدان های بسیاری بوده، که کارشان محافظت سلول ها از رادیکال های آزاد است.
    • همچنین دارای خواص ضد عفونی کننده بوده و در تسکین و التیام دردهای گلو، مشکلات سینوس و عفونت ها نقش مهمی دارد.
    • مطالعات اخیر نشان داده اند که عصاره پونه کوهی می تواند در بهبود سرطان موثر باشد.
    • مجله بین المللی محصولات غذایی طی مطالعاتی اعلام کرد، نوشیدن چای پونه کوهی دارای نتایج آنتی اکسیدانی بوده و قادر است سطح کلسترول (ldl) را کاهش دهد.
    • چای پونه کوهی یک معجون کامل طبیعی است که با تقویت سیستم ایمنی در حفظ سلامت بدن بسیار خوب عمل می کند.

    موارد کاربرد چای پونه کوهی

    و سرفه، استرپتوکوکوس گلو، گرفتگی بینی، سر درد، تورم غدد، آنفلوآنزا، عفونت گوش، سینوس، سوء هاضمه، سوزش معده، درد قاعدگی، مشکلات ادراری، یبوست، انگل، خستگی، کمر درد…

    طرز تهیه چای پونه کوهی

    برای تهیه چای پونه کوهی بهتر است که در صورت امکان از برگ تازه آن استفاده شود. ولی از آنجا که ممکن است بخواهید از برگ خشک شده پونه کوهی استفاده کنید هر دو دستورالعمل را برایتان خواهیم گفت.

    تهیه چای پونه کوهی با برگ تازه

    مواد لازم : ۲ فنجان آب، یک و نیم قاشق غذا خوری برگ تازه پونه کوهی

    طرز تهیه: آب را جوشانده و برگ ها را ریز ریز کرده داخل یک فنجان می ریزید. سپس آب را روی برگ ها ریخته و می گذارید به مدت ۵ -۱۰ دقیقه بماند، بعد بنوشید.

    تهیه چای پونه کوهی با برگ خشک شده

    مواد لازم : ۲ فنجان آب و ۱ قاشق غذا خوری پونه کوهی خشک شده

    طرز تهیه: آب را جوشانده و پونه خشک را داخل یک فنجان بریزید. سپس آب را اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه بماند، بعد بنوشید.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    یک دمنوش معجزه گر برای رفع گلو درد

    در لیست داروهای طبیعی چای پونه کوهی جایگاه ویژه ای دارد. پونه کوهی از خانواده نعناست و به خاطر عطر و طعم بی نظیرش در آشپزی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. قرن هاست که کاربرد این دمنوش گیاهی موثر در درمان بسیاری از بیماری ها اثبات شده است.

    پونه کوهی از چندین ماده مغذی از جمله تیمول و اسید رزمارینیک تشکیل شده، که وظیفه این آنتی اکسیدان های قوی در بدن تعمیر و بهبود سلول های آسیب دیده است.

    خواص چای پونه کوهی

    • برگ پونه کوهی حاوی بیش از ۴۰ ترکیب مختلف دارویی شامل آنتی اکسیدان های بسیاری بوده، که کارشان محافظت سلول ها از رادیکال های آزاد است.
    • همچنین دارای خواص ضد عفونی کننده بوده و در تسکین و التیام دردهای گلو، مشکلات سینوس و عفونت ها نقش مهمی دارد.
    • مطالعات اخیر نشان داده اند که عصاره پونه کوهی می تواند در بهبود سرطان موثر باشد.
    • مجله بین المللی محصولات غذایی طی مطالعاتی اعلام کرد، نوشیدن چای پونه کوهی دارای نتایج آنتی اکسیدانی بوده و قادر است سطح کلسترول (ldl) را کاهش دهد.
    • چای پونه کوهی یک معجون کامل طبیعی است که با تقویت سیستم ایمنی در حفظ سلامت بدن بسیار خوب عمل می کند.

    موارد کاربرد چای پونه کوهی

    و سرفه، استرپتوکوکوس گلو، گرفتگی بینی، سر درد، تورم غدد، آنفلوآنزا، عفونت گوش، سینوس، سوء هاضمه، سوزش معده، درد قاعدگی، مشکلات ادراری، یبوست، انگل، خستگی، کمر درد…

    طرز تهیه چای پونه کوهی

    برای تهیه چای پونه کوهی بهتر است که در صورت امکان از برگ تازه آن استفاده شود. ولی از آنجا که ممکن است بخواهید از برگ خشک شده پونه کوهی استفاده کنید هر دو دستورالعمل را برایتان خواهیم گفت.

    تهیه چای پونه کوهی با برگ تازه

    مواد لازم : ۲ فنجان آب، یک و نیم قاشق غذا خوری برگ تازه پونه کوهی

    طرز تهیه: آب را جوشانده و برگ ها را ریز ریز کرده داخل یک فنجان می ریزید. سپس آب را روی برگ ها ریخته و می گذارید به مدت ۵ -۱۰ دقیقه بماند، بعد بنوشید.

    تهیه چای پونه کوهی با برگ خشک شده

    مواد لازم : ۲ فنجان آب و ۱ قاشق غذا خوری پونه کوهی خشک شده

    طرز تهیه: آب را جوشانده و پونه خشک را داخل یک فنجان بریزید. سپس آب را اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه بماند، بعد بنوشید.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    یک دمنوش معجزه گر برای رفع گلو درد

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای یک دمنوش معجزه گر برای رفع گلو درد بسته هستند
  • 06نوامبر

    3 روش آسان برای تهیه گرانولا

    Granola

    Granola

    اگر میخواهید بهترین گرانولای دنیا را درست کنید با این مطلب از همراه شوید.

    به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ گرانولا ترکیبی از همه میوه‌های خشک یا مغزهای مقوی است. این میکس بسیار مقوی و بیشتر برای ورزشکاران توصیه می‌شود.گرانولا را حتی کسانی که در هستند مصرف می‌کنند، چون بدن آنها را سالم و قوی می‌کند

    پایه‌ی گرانولا

    حرارت فر را بر روی ۳۵۰ درجه‌ی فارنهایت تنظیم کنید. درون قالب مستطیلی فر کاغذ روغنی بیاندازید. درون کاسه‌ایی، ۳ فنجان جو دو سر پرک شده، 1/2 فنجان جوانه گندم، 1/4 فنجان بذر کتان و 1/4 فنجان نمک تصفیه شده را با هم مخلوط کنید. 1/4 فنجان شربت افرا و 1/4 فنجان روغن نارگیل را درون ماهی‌تابه با هم مخلوط کنید. اجازه دهید تا زمانی که روغن ذوب شود حرارت ببینند. مخلوط جو و مابقی مواد را به خوبی مخلوط کنید. مواد را روی کاغذ روغنی درون قالب پخش کنید و اجازه دهید تا زمانی ‌که ترد و طلایی شوند، بپزد، برای پخت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه زمان لازم است. سپس بگذارید تا کمی سرد شود و به ظرفی در دار منتقل کنید. بدین ترتیب می‌تواند آن را تا ۱ ماه درون یخچال نگه دارید.

    ۱. دانه و ادویه‌ی گرانولا

    به پایه‌ی جودوسر خشک، 1/2 فنجان تخم کدوتنبل، 1/4 فنجان تخم آفتابگردان پوست کنده، ۲ قاشق غذاخوری ، ۱ قاشق غذاخوری دانه‌ی کنجد و ۲ و 1/4 قاشق چایخوری ادویه پای کدو تنبل اضافه کنید.

    ۲. گیلاس، بادام و گرانولای وانیلی

    به پایه‌ی جودوسر خشک، 3/4 فنجان مغز بادام خردشده اضافه کنید. برای طعم بهتر ۴ قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص بیافزایید. پس از پخت پایه‌ی گرانولا 1/2 فنجان خشک هم به آن بیافزائید.

    ۳. گرانولای شکلاتی، نارگیلی و موزی

    برای طعم‌دار کردن مخلوط، ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین‌نشده به آن اضافه کنید. پس از پخت پایه‌ی گرانولا، آن را با 1/2 فنجان خرده‌های موز ریز ریز شده و 1/4 فنجان تکه‌های نارگیل شیرین نشده و تُست شده مخلوط کنید.

    The post appeared first on .

    3 روش آسان برای تهیه گرانولا

    (image)

    (image)

    اگر میخواهید بهترین گرانولای دنیا را درست کنید با این مطلب از همراه شوید.

    به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ گرانولا ترکیبی از همه میوه‌های خشک یا مغزهای مقوی است. این میکس بسیار مقوی و بیشتر برای ورزشکاران توصیه می‌شود.گرانولا را حتی کسانی که در هستند مصرف می‌کنند، چون بدن آنها را سالم و قوی می‌کند

    پایه‌ی گرانولا

    حرارت فر را بر روی ۳۵۰ درجه‌ی فارنهایت تنظیم کنید. درون قالب مستطیلی فر کاغذ روغنی بیاندازید. درون کاسه‌ایی، ۳ فنجان جو دو سر پرک شده، 1/2 فنجان جوانه گندم، 1/4 فنجان بذر کتان و 1/4 فنجان نمک تصفیه شده را با هم مخلوط کنید. 1/4 فنجان شربت افرا و 1/4 فنجان روغن نارگیل را درون ماهی‌تابه با هم مخلوط کنید. اجازه دهید تا زمانی که روغن ذوب شود حرارت ببینند. مخلوط جو و مابقی مواد را به خوبی مخلوط کنید. مواد را روی کاغذ روغنی درون قالب پخش کنید و اجازه دهید تا زمانی ‌که ترد و طلایی شوند، بپزد، برای پخت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه زمان لازم است. سپس بگذارید تا کمی سرد شود و به ظرفی در دار منتقل کنید. بدین ترتیب می‌تواند آن را تا ۱ ماه درون یخچال نگه دارید.

    ۱. دانه و ادویه‌ی گرانولا

    به پایه‌ی جودوسر خشک، 1/2 فنجان تخم کدوتنبل، 1/4 فنجان تخم آفتابگردان پوست کنده، ۲ قاشق غذاخوری ، ۱ قاشق غذاخوری دانه‌ی کنجد و ۲ و 1/4 قاشق چایخوری ادویه پای کدو تنبل اضافه کنید.

    ۲. گیلاس، بادام و گرانولای وانیلی

    به پایه‌ی جودوسر خشک، 3/4 فنجان مغز بادام خردشده اضافه کنید. برای طعم بهتر ۴ قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص بیافزایید. پس از پخت پایه‌ی گرانولا 1/2 فنجان خشک هم به آن بیافزائید.

    ۳. گرانولای شکلاتی، نارگیلی و موزی

    برای طعم‌دار کردن مخلوط، ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین‌نشده به آن اضافه کنید. پس از پخت پایه‌ی گرانولا، آن را با 1/2 فنجان خرده‌های موز ریز ریز شده و 1/4 فنجان تکه‌های نارگیل شیرین نشده و تُست شده مخلوط کنید.

    The post appeared first on .

    3 روش آسان برای تهیه گرانولا

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای 3 روش آسان برای تهیه گرانولا بسته هستند
  • 03نوامبر

    راه هایی برای جلوگیری از خشکی چشم

    احتمالا تا به حال بارها با خارش چشم مواجه شده اید. آلودگی هوا، آلرژی و آب و هوا مظنونین معمول این مشکل چشمی هستند. اما به غیر از این موارد، دلایل دیگری نیز وجود دارند. با افزایش سن افراد دچار خشکی چشم می شوند، به خصوص اگر فرد در زمان یائسگی به سر می برد.

    این روش ها را برای مراقبت از چشم و حفظ رطوبت و شادابی آن دنبال کنید:

    در فواصل کار با رایانه استراحت کنید

    استفاده از کامپیوتر به طور مداوم مشکلات جدی برای چشم ایجاد می کند. یک استراحت کوتاه مدت یک دقیقه ای بعد از هر یک ساعت کار با رایانه بسیار مهم است. روشی تحت عنوان ۲۰،۲۰،۲۰ وجود دارد که می گوید هر ۲۰ دقیقه یک بار ۲۰ ثانیه به نقطه ای در ۲۰ فوتی خود نگاه کنید. این کار سبب کاهش فشار می شود.

    از قطره اشک مصنوعی استفاده کنید

    قطره اشک مصنوعی بدون نسخه به هیدراته نگه داشتن چشم کمک می کند. از قطره های بدون مواد نگه دارنده استفاده کنید و هر دو ساعت در چشم تان بریزید تا آن را تحریک کند.

    از امگا ۳ کمک بگیرید

    آیا کاری از دست روغن ماهی بر می آید؟ بله. امگا ۳ موجود در روغن ماهی به کاهش التهاب سراسر بدن به ویژه چشم که مسبب اصلی خشکی چشم است، کمک می کند.

    از لنزهای تماسی کم استفاده کنید

    استفاده از لنز برای بهبود بینایی یکی دیگر از عوامل خشکی چشم است. اگر شما مجبور به استفاده از لنزهای تماسی در طول روز هستید بهتر است به محض ورود به منزل آن ها را بیرون بیاورید و به چشم هایتان فرصت استراحت دهید.

    از محیط خود آگاه باشید

    در این جا یک معادله ساده وجود دارد: خشکی هوا برابر است با خشکی چشم. اگر در محیطی با آب و هوای خشک زندگی می کنید سعی کنید با استفاده از دستگاه بخور و… محیط خانه را مرطوب نگه دارید.

    حواس تان به داروها باشد

    برخی داروهای خاص مانند آنتی هیستامین ها باعث خشکی چشم می شوند، زیرا به منظور خشک کردن سینوس ها تولید شده اند. بعضی داروهای ضد بارداری هم می توانند به خشکی چشم منجر شوند. بنابراین بهتر است راجع به داروی خود از پزشک سوال کنید.

    این ماساژها را امتحان کنید

    دست هایتان را به هم بمالید تا گرم شوند. آرنج را روی میز قرار دهید و دست هایتان را روی چشم هایتان قرار دهید، به طوری انتهای کف دست روی گونه ها باشد. چند نفس عمیق بکشید و سپس دست را بالاتر ببرید تا جایی که انتهای کف دست به چشم ها برسد. آن را چند لحظه نگه دارید و سپس رها کنید.

    روش دوم اینکه با استفاده از انگشت شست به آرامی بین ابرو تا امتداد شقیقه ها را ماساژ دهید و چند بار این کار را تکرار نمایید و برای چند دفعه با نوک انگشت این نقاط را فشار دهید. سپس چشم ها را به آرامی باز کرده و چند نفس عمیق بکشید.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    راه هایی برای جلوگیری از خشکی چشم

    احتمالا تا به حال بارها با خارش چشم مواجه شده اید. آلودگی هوا، آلرژی و آب و هوا مظنونین معمول این مشکل چشمی هستند. اما به غیر از این موارد، دلایل دیگری نیز وجود دارند. با افزایش سن افراد دچار خشکی چشم می شوند، به خصوص اگر فرد در زمان یائسگی به سر می برد.

    این روش ها را برای مراقبت از چشم و حفظ رطوبت و شادابی آن دنبال کنید:

    در فواصل کار با رایانه استراحت کنید

    استفاده از کامپیوتر به طور مداوم مشکلات جدی برای چشم ایجاد می کند. یک استراحت کوتاه مدت یک دقیقه ای بعد از هر یک ساعت کار با رایانه بسیار مهم است. روشی تحت عنوان ۲۰،۲۰،۲۰ وجود دارد که می گوید هر ۲۰ دقیقه یک بار ۲۰ ثانیه به نقطه ای در ۲۰ فوتی خود نگاه کنید. این کار سبب کاهش فشار می شود.

    از قطره اشک مصنوعی استفاده کنید

    قطره اشک مصنوعی بدون نسخه به هیدراته نگه داشتن چشم کمک می کند. از قطره های بدون مواد نگه دارنده استفاده کنید و هر دو ساعت در چشم تان بریزید تا آن را تحریک کند.

    از امگا ۳ کمک بگیرید

    آیا کاری از دست روغن ماهی بر می آید؟ بله. امگا ۳ موجود در روغن ماهی به کاهش التهاب سراسر بدن به ویژه چشم که مسبب اصلی خشکی چشم است، کمک می کند.

    از لنزهای تماسی کم استفاده کنید

    استفاده از لنز برای بهبود بینایی یکی دیگر از عوامل خشکی چشم است. اگر شما مجبور به استفاده از لنزهای تماسی در طول روز هستید بهتر است به محض ورود به منزل آن ها را بیرون بیاورید و به چشم هایتان فرصت استراحت دهید.

    از محیط خود آگاه باشید

    در این جا یک معادله ساده وجود دارد: خشکی هوا برابر است با خشکی چشم. اگر در محیطی با آب و هوای خشک زندگی می کنید سعی کنید با استفاده از دستگاه بخور و… محیط خانه را مرطوب نگه دارید.

    حواس تان به داروها باشد

    برخی داروهای خاص مانند آنتی هیستامین ها باعث خشکی چشم می شوند، زیرا به منظور خشک کردن سینوس ها تولید شده اند. بعضی داروهای ضد بارداری هم می توانند به خشکی چشم منجر شوند. بنابراین بهتر است راجع به داروی خود از پزشک سوال کنید.

    این ماساژها را امتحان کنید

    دست هایتان را به هم بمالید تا گرم شوند. آرنج را روی میز قرار دهید و دست هایتان را روی چشم هایتان قرار دهید، به طوری انتهای کف دست روی گونه ها باشد. چند نفس عمیق بکشید و سپس دست را بالاتر ببرید تا جایی که انتهای کف دست به چشم ها برسد. آن را چند لحظه نگه دارید و سپس رها کنید.

    روش دوم اینکه با استفاده از انگشت شست به آرامی بین ابرو تا امتداد شقیقه ها را ماساژ دهید و چند بار این کار را تکرار نمایید و برای چند دفعه با نوک انگشت این نقاط را فشار دهید. سپس چشم ها را به آرامی باز کرده و چند نفس عمیق بکشید.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    راه هایی برای جلوگیری از خشکی چشم

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای راه هایی برای جلوگیری از خشکی چشم بسته هستند
  • 02نوامبر

    آرتروز و احتیاط هایی برای پرهیز از جراحی

    متاسفانه برای آرتروز یا سائیدگی مفاصل درمان قطعی وجود ندارد.البته پزشکان روش‌ هایی برای کنترل این بیماری و جلوگیری از پیشرفت آن توصیه کرده‌ اند. چنانچه دلیل سائیدگی مفاصل مشخص باشد می ‌توان دردهای آرتروزی را به طرز محسوسی کاهش داد.

    فعالیت‌ های بدنی روزانه گاه باعث می‌شوند مفاصل به ‌طور مرتب در معرض ضربه قرار گیرند و این ضربه‌ ها آسیب ‌هایی به بافت غضروفی مفصل وارد می‌کنند. بدن تا جایی که می‌تواند این آسیب ‌ها را ترمیم می‌کند. گاه شدت آسیب ‌های وارده به مفصل بیش از قدرت ترمیم بدن است و یا به دلایلی قدرت ترمیم بدن کاهش می ‌یابد و نمی ‌تواند آسیب ‌های مکرر را ترمیم کند. در این شرایط بافت غضروفی بین مفاصل تخریب و آرتروز شروع می‌شود.

    شش عامل بروز آرتروز عبارتند از:

    • دلایل ژنتیکی
    • جنسیت (آرتروز در میان زنان شیوع بیشتری دارد)
    • فعالیت سخت بدنی که فشار زیادی به مفاصل وارد می‌کند
    • اضافه وزن
    • ورزش‌های سنگین
    • بیماری‌ های متابولیک (همچون دیابت)

    ابتلا به آرتروز الزاما ارتباطی با سن و سال ندارد. امروزه جوانان نیز از درد مفاصل شاکی هستند. آرتروز زمانی پدید می‌آید که بافت غضروفی بین مفاصل تخریب و ‌ها روی هم سائیده شوند.

    نشانه‌های آرتروز و امکانات درمانی

    درد، کشش و خشکی مفاصل بعد از استراحت و کاهش انعطاف ‌پذیری آنها در خم و راست شدن و مشکلات حرکتی غالبا اولین نشانه ‌های آرتروز هستند. مشکلات حرکتی بیش از هر چیز به علت فرسایش بافت غضروف ‌ها به ‌وجود می‌آید. استهلاک و فرسودگی مفاصل دردهای آرتروزی را تشدید می‌کند.

    اغلب افراد مبتلا به آرتروز از کاهش قابلیت تحرک و چابکی مفاصل شکایت دارند. هر حرکتی با صدای ناخوشایند تق تق مفاصل همراه است. رطوبت و سرما درد را شدت می ‌بخشد. پیشرفت بیماری را می‌توان با پرهیز از تحمیل بار اضافی بر مفاصل کنترل کرد. ورزش ‌هایی چون دوچرخه سواری و شنا که مفاصل را تقویت می‌کنند نیز مفید هستند.

    روش ‌های درمانی آرتروز

    هدف از روش‌های درمانی آرتروز کاهش درد و افزایش میزان تحرک مفاصل است. این روش‌ ها به دو دسته طبقه‌ بندی می‌شوند:

    • محتاطانه
    • اعمال جراحی

    در روش ‌های محتاطانه پزشک تلاش می‌کند از فشاری که بر مفاصل فرسوده وارد می‌شود بکاهد. تغییر عادات غذایی، تحرک و درمان‌ های طبیعی از جمله درمان‌ های محتاطانه هستند. استفاده از داروهای ضد التهاب حاوی کورتیزون که کاهش‌ دهنده درد هستند نیز از درمان ‌های محتاطانه به شمار می ‌آیند. برخی دیگر از احتیاط‌ ها عبارتند از:

    • حتی‌ الامکان استفاده کمتر از پله و سطوح شیب‌ دار
    • کاهش فعالیت‌ های شدید بدنی
    • بلند نکردن اجسام سنگین
    • بلند کردن اجسام از روی زمین به شیوه درست

    از مهم ترین روش‌ های کاهش علائم آرتروز تغییر روش زندگی است. داروی معجزه‌ گری برای درمان آرتروز وجود ندارد. اما برخی مواد غذایی در کاهش درد موثر هستند. میوه‌ جات، سبزیجات و غلات و ماهی در تسکین التهاب تاثیر دارند و از سائیدگی بیشتر مفاصل جلوگیری می‌کنند. نکته مهم دیگر مصرف کافی مایعات، آب معدنی و چای‌ های گیاهی مختلف برای کمک به دفع مواد سمی از کلیه‌ هاست. این کار موجب بهبود سوخت ‌و ساز بدن می‌شود.

    انجام نرمش ‌های کششی و تقویتی می‌تواند تا حد زیادی انعطاف مفاصل را افزایش داده و آنها را قوی نگه دارد. شنا و پیاده روی از ورزش‌های مناسب هستند. کاهش وزن تا حد زیادی درد ناشی از آرتروز را کم کند. حتی چند کیلو کاهش وزن هم تاثیرات مهمی در کم کردن علائم بیماری دارد.

    استفاده از وسایلی مانند کفی‌ های مخصوص کفش و بریس‌های زانو می‌تواند در کاهش درد موثر باشد. استفاده از عصا نیز می‌تواند تا حدی درد ناشی از این بیماری در مفصل ران و زانو را کم کند.

    عمل جراحی

    عمل جراحی تنها زمانی توصیه می‌شود که هیچ یک از روش ‌های محتاطانه موثر نباشد. پیوند غضروف، پروتز و آرتروسکوپی از روش‌ های موجود برای درمان به ‌وسیله اعمال جراحی است. تشخیص بهترین روش درمان فقط در صلاحیت پزشک متخصص است.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    آرتروز و احتیاط هایی برای پرهیز از جراحی

    متاسفانه برای آرتروز یا سائیدگی مفاصل درمان قطعی وجود ندارد.البته پزشکان روش‌ هایی برای کنترل این بیماری و جلوگیری از پیشرفت آن توصیه کرده‌ اند. چنانچه دلیل سائیدگی مفاصل مشخص باشد می ‌توان دردهای آرتروزی را به طرز محسوسی کاهش داد.

    فعالیت‌ های بدنی روزانه گاه باعث می‌شوند مفاصل به ‌طور مرتب در معرض ضربه قرار گیرند و این ضربه‌ ها آسیب ‌هایی به بافت غضروفی مفصل وارد می‌کنند. بدن تا جایی که می‌تواند این آسیب ‌ها را ترمیم می‌کند. گاه شدت آسیب ‌های وارده به مفصل بیش از قدرت ترمیم بدن است و یا به دلایلی قدرت ترمیم بدن کاهش می ‌یابد و نمی ‌تواند آسیب ‌های مکرر را ترمیم کند. در این شرایط بافت غضروفی بین مفاصل تخریب و آرتروز شروع می‌شود.

    شش عامل بروز آرتروز عبارتند از:

    • دلایل ژنتیکی
    • جنسیت (آرتروز در میان زنان شیوع بیشتری دارد)
    • فعالیت سخت بدنی که فشار زیادی به مفاصل وارد می‌کند
    • اضافه وزن
    • ورزش‌های سنگین
    • بیماری‌ های متابولیک (همچون دیابت)

    ابتلا به آرتروز الزاما ارتباطی با سن و سال ندارد. امروزه جوانان نیز از درد مفاصل شاکی هستند. آرتروز زمانی پدید می‌آید که بافت غضروفی بین مفاصل تخریب و ‌ها روی هم سائیده شوند.

    نشانه‌های آرتروز و امکانات درمانی

    درد، کشش و خشکی مفاصل بعد از استراحت و کاهش انعطاف ‌پذیری آنها در خم و راست شدن و مشکلات حرکتی غالبا اولین نشانه ‌های آرتروز هستند. مشکلات حرکتی بیش از هر چیز به علت فرسایش بافت غضروف ‌ها به ‌وجود می‌آید. استهلاک و فرسودگی مفاصل دردهای آرتروزی را تشدید می‌کند.

    اغلب افراد مبتلا به آرتروز از کاهش قابلیت تحرک و چابکی مفاصل شکایت دارند. هر حرکتی با صدای ناخوشایند تق تق مفاصل همراه است. رطوبت و سرما درد را شدت می ‌بخشد. پیشرفت بیماری را می‌توان با پرهیز از تحمیل بار اضافی بر مفاصل کنترل کرد. ورزش ‌هایی چون دوچرخه سواری و شنا که مفاصل را تقویت می‌کنند نیز مفید هستند.

    روش ‌های درمانی آرتروز

    هدف از روش‌های درمانی آرتروز کاهش درد و افزایش میزان تحرک مفاصل است. این روش‌ ها به دو دسته طبقه‌ بندی می‌شوند:

    • محتاطانه
    • اعمال جراحی

    در روش ‌های محتاطانه پزشک تلاش می‌کند از فشاری که بر مفاصل فرسوده وارد می‌شود بکاهد. تغییر عادات غذایی، تحرک و درمان‌ های طبیعی از جمله درمان‌ های محتاطانه هستند. استفاده از داروهای ضد التهاب حاوی کورتیزون که کاهش‌ دهنده درد هستند نیز از درمان ‌های محتاطانه به شمار می ‌آیند. برخی دیگر از احتیاط‌ ها عبارتند از:

    • حتی‌ الامکان استفاده کمتر از پله و سطوح شیب‌ دار
    • کاهش فعالیت‌ های شدید بدنی
    • بلند نکردن اجسام سنگین
    • بلند کردن اجسام از روی زمین به شیوه درست

    از مهم ترین روش‌ های کاهش علائم آرتروز تغییر روش زندگی است. داروی معجزه‌ گری برای درمان آرتروز وجود ندارد. اما برخی مواد غذایی در کاهش درد موثر هستند. میوه‌ جات، سبزیجات و غلات و ماهی در تسکین التهاب تاثیر دارند و از سائیدگی بیشتر مفاصل جلوگیری می‌کنند. نکته مهم دیگر مصرف کافی مایعات، آب معدنی و چای‌ های گیاهی مختلف برای کمک به دفع مواد سمی از کلیه‌ هاست. این کار موجب بهبود سوخت ‌و ساز بدن می‌شود.

    انجام نرمش ‌های کششی و تقویتی می‌تواند تا حد زیادی انعطاف مفاصل را افزایش داده و آنها را قوی نگه دارد. شنا و پیاده روی از ورزش‌های مناسب هستند. کاهش وزن تا حد زیادی درد ناشی از آرتروز را کم کند. حتی چند کیلو کاهش وزن هم تاثیرات مهمی در کم کردن علائم بیماری دارد.

    استفاده از وسایلی مانند کفی‌ های مخصوص کفش و بریس‌های زانو می‌تواند در کاهش درد موثر باشد. استفاده از عصا نیز می‌تواند تا حدی درد ناشی از این بیماری در مفصل ران و زانو را کم کند.

    عمل جراحی

    عمل جراحی تنها زمانی توصیه می‌شود که هیچ یک از روش ‌های محتاطانه موثر نباشد. پیوند غضروف، پروتز و آرتروسکوپی از روش‌ های موجود برای درمان به ‌وسیله اعمال جراحی است. تشخیص بهترین روش درمان فقط در صلاحیت پزشک متخصص است.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    آرتروز و احتیاط هایی برای پرهیز از جراحی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای آرتروز و احتیاط هایی برای پرهیز از جراحی بسته هستند
  • 23اکتبر

    ۱۰ راه برای محافظت از ناخن های شکننده

    شکنندگی ناخن ها منهای آزار و اذیتی که دارد، بیانگر نوعی مشکل در سلامتی نیز هست. حفظ و مراقبت از ناخن ها مانند سایر اعضا بدن امرى ضرورى است . ناخن نیز مثل دیگر قسمت های بدن، نیاز به مراقبت و محافظت دارد و سالم بودن آنها نشانه سلامتی شما هستند.

    عوامل تاثیرگذار بر ناخن ها

    ناخن ها به دلایل مختلفی شکننده می شوند. زمانی که ها شکننده می شوند و شکستگی هایی در لبه، اطراف و کناره های ناخن به وجود می آید، باعث درد و مزاحمت می شود. شکنندگی ناخن گاهی به علت بیماری های داخلی و بیماری های پوستی است. همچنین کم خونی و بیماری های تیروئید ممکن است روی قوام و خصوصیت ظاهری ناخن تأثیر داشته باشد.

    بیماری های ناخن نظیر پسوریازیس، لیکن پلان، آلوپسی آرئاتا و قارچ ناخن ها نیز باعث شکستگی ناخن ها می شوند ولی اکثر وقت ها ناخن ها در اثر تماس با مواد شوینده، پاک کننده های اسیدی و قلیایی و سایر مواد شیمیایی دچار شکنندگی می شوند. ناخن ایده آل، ناخنی است که در برابر ضربه تا حدودی مقاوم باشد، خاصیت ارتجاعی داشته باشد و راحت خم بشود؛ نه اینکه بشکند. داشتن چنین ناخنی بستگی به نوع تغذیه شما دارد اما ما در اینجا به شما مراقبت های ساده مى پردازیم.

    ناخن هایتان را مرطوب نگه دارید

    برای اینکه ناخن هایی سالم داشته باشید نیاز به این است که ناخن و پوسته اطراف آن را به صورت مرتب چرب کنید و همیشه کرم مرطوب کننده همراه تان باشد. به طور کلی بهتر است با استفاده از کرم های مرطوب کننده هر روز به ویژه در هوای سرد و خشک، ناخن ها را مرطوب کنید.

    لاک ممنوع

    استفاده بیش از حد از لاک سبب خشکی و شکننده شدن ناخن ها می شود. لاک موجب می شود که سوراخ های سطح ناخن بسته شوند و ناخن با مشکل کمبود اکسیژن مواجه شود. بنابراین استفاده نکردن از لاک در طولانی مدت همراه با رعایت بقیه اصول گفته شده می تواند باعث بهتر شدن وضعیت ناخن شود. پس تنها در شرایط خاص لاک بزنید.

    دستکش، دوست ناخن های شما

    در صورتی که دستان تان با آب زیاد تماس دارد، برای جلوگیری از آسیب رسیدن به ناخن، و نرم شدن آنها از دستکش استفاده کنید. هنگام ظرف شستن وشست و شوی منزل، استفاده از دستکش ضروری است.

    میزان آهن خون

    اگر آهن کافی دریافت نکنید ناخن هایتان آن را نشان می دهد. کمبود آهن که در خانم ها رایج است سبب شکنندگی ناخن ها می شود. بنابراین کسانی که این مشکل را دارند باید غذاهای پر آهن مصرف کنند که بهترین منبع دریافت آهن، اسفناج و گوجه فرنگی است. همچنین منابع حیوانی آهن عبارت است از گوشت گاو، بوقلمون، اردک، مرغ، میگو و تخم مرغ. منابع گیاهی آهن سویا، عدس، لوبیا و سبوس است.

    با مصرف ویتامین C می توانید به جذب آهن حیوانی به بدن کمک کنید. البته سعی کنید مواد غذایی غنی از آهن، زینک، ویتامین B و گوگرد مصرف کنید چون مواد غذایی پروتئینی که غنی از اسیدهای آمینه، ویتامین B و گوگرد هستند، سبب سخت و زیبا شدن ناخن هایتان می شوند.

    وقت مناسب ناخن گیری

    همیشه بعد از حمام ناخن های خود را بگیرید چون آسیب کمتری به آن می رسد. در بقیه مواقع ناخن شکنندگی دارد که به سطح ناخن آسیب می رساند ولی بعد از حمام، ناخن نرم است و شکننده نیست.

    آب بنوشید

    یک آزمایش ساده برای تشخیص کمبود آب بدن تان این است که سطح ناخن را محکم فشار دهید تا ناخن از صورتی به سفید تغییر رنگ دهد. سپس ناخن را رها کنید و ببینید در چه زمانی به رنگ اولیه خود برمی گردد. اگر ناخن کمتر از دو ثانیه به رنگ اصلی اش باز نگردد یعنی بستر ناخن دچار کمبود آب است. در طولانی مدت این کمبود آب باعث شکنندگی ناخن می شود. بنابراین برای حفظ سلامتی ناخن هایتان به مقدار کافی آب بنوشید.

    پروتئین فراموش نشود

    کمبود پروتئین، خود را به صورت یک نوار سفید در عرض ناخن نشان می دهد. ناخن ها بیشتر از پروتئین ساخته شده اند. بنابراین برای اینکه ناخن هایی بلند، قوی و جذاب داشته باشید باید روزانه به مقدار مناسب پروتئین مصرف کنید. کراتین، عنصر اصلی مو و ناخن، از آمینواسیدها به خصوص سیستئین ساخته شده است. با این وجود به این معنا نیست که شما به مکمل های سیستئین نیاز دارید. خوردن منابع پروتئینی متنوع می تواند به شما این اطمینان را بدهد که برای داشتن ناخن هایی سالم به اندازه کافی آمینو اسید مصرف کرده اید. حال این پروتئین به میزان قابل توجهی در ماهی قزل آلا، ماست و گردو وجود دارد. منابع دیگر پروتئین شامل ماهی، میگو، بوقلمون، مرغ، گوشت، سویا، تخم مرغ، آجیل و لبنیات است.

    از مصرف استون خودداری کنید

    استون به سبب ساختار مولکولی اش، باعث خشکی ناخن ها و پوست اطراف شان می شود. بهتر است که از محلول هایی که بر پایه استاتیت هستند برای پاک کردن لاک ناخن استفاده کنید.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    ۱۰ راه برای محافظت از ناخن های شکننده

    شکنندگی ناخن ها منهای آزار و اذیتی که دارد، بیانگر نوعی مشکل در سلامتی نیز هست. حفظ و مراقبت از ناخن ها مانند سایر اعضا بدن امرى ضرورى است . ناخن نیز مثل دیگر قسمت های بدن، نیاز به مراقبت و محافظت دارد و سالم بودن آنها نشانه سلامتی شما هستند.

    عوامل تاثیرگذار بر ناخن ها

    ناخن ها به دلایل مختلفی شکننده می شوند. زمانی که ها شکننده می شوند و شکستگی هایی در لبه، اطراف و کناره های ناخن به وجود می آید، باعث درد و مزاحمت می شود. شکنندگی ناخن گاهی به علت بیماری های داخلی و بیماری های پوستی است. همچنین کم خونی و بیماری های تیروئید ممکن است روی قوام و خصوصیت ظاهری ناخن تأثیر داشته باشد.

    بیماری های ناخن نظیر پسوریازیس، لیکن پلان، آلوپسی آرئاتا و قارچ ناخن ها نیز باعث شکستگی ناخن ها می شوند ولی اکثر وقت ها ناخن ها در اثر تماس با مواد شوینده، پاک کننده های اسیدی و قلیایی و سایر مواد شیمیایی دچار شکنندگی می شوند. ناخن ایده آل، ناخنی است که در برابر ضربه تا حدودی مقاوم باشد، خاصیت ارتجاعی داشته باشد و راحت خم بشود؛ نه اینکه بشکند. داشتن چنین ناخنی بستگی به نوع تغذیه شما دارد اما ما در اینجا به شما مراقبت های ساده مى پردازیم.

    ناخن هایتان را مرطوب نگه دارید

    برای اینکه ناخن هایی سالم داشته باشید نیاز به این است که ناخن و پوسته اطراف آن را به صورت مرتب چرب کنید و همیشه کرم مرطوب کننده همراه تان باشد. به طور کلی بهتر است با استفاده از کرم های مرطوب کننده هر روز به ویژه در هوای سرد و خشک، ناخن ها را مرطوب کنید.

    لاک ممنوع

    استفاده بیش از حد از لاک سبب خشکی و شکننده شدن ناخن ها می شود. لاک موجب می شود که سوراخ های سطح ناخن بسته شوند و ناخن با مشکل کمبود اکسیژن مواجه شود. بنابراین استفاده نکردن از لاک در طولانی مدت همراه با رعایت بقیه اصول گفته شده می تواند باعث بهتر شدن وضعیت ناخن شود. پس تنها در شرایط خاص لاک بزنید.

    دستکش، دوست ناخن های شما

    در صورتی که دستان تان با آب زیاد تماس دارد، برای جلوگیری از آسیب رسیدن به ناخن، و نرم شدن آنها از دستکش استفاده کنید. هنگام ظرف شستن وشست و شوی منزل، استفاده از دستکش ضروری است.

    میزان آهن خون

    اگر آهن کافی دریافت نکنید ناخن هایتان آن را نشان می دهد. کمبود آهن که در خانم ها رایج است سبب شکنندگی ناخن ها می شود. بنابراین کسانی که این مشکل را دارند باید غذاهای پر آهن مصرف کنند که بهترین منبع دریافت آهن، اسفناج و گوجه فرنگی است. همچنین منابع حیوانی آهن عبارت است از گوشت گاو، بوقلمون، اردک، مرغ، میگو و تخم مرغ. منابع گیاهی آهن سویا، عدس، لوبیا و سبوس است.

    با مصرف ویتامین C می توانید به جذب آهن حیوانی به بدن کمک کنید. البته سعی کنید مواد غذایی غنی از آهن، زینک، ویتامین B و گوگرد مصرف کنید چون مواد غذایی پروتئینی که غنی از اسیدهای آمینه، ویتامین B و گوگرد هستند، سبب سخت و زیبا شدن ناخن هایتان می شوند.

    وقت مناسب ناخن گیری

    همیشه بعد از حمام ناخن های خود را بگیرید چون آسیب کمتری به آن می رسد. در بقیه مواقع ناخن شکنندگی دارد که به سطح ناخن آسیب می رساند ولی بعد از حمام، ناخن نرم است و شکننده نیست.

    آب بنوشید

    یک آزمایش ساده برای تشخیص کمبود آب بدن تان این است که سطح ناخن را محکم فشار دهید تا ناخن از صورتی به سفید تغییر رنگ دهد. سپس ناخن را رها کنید و ببینید در چه زمانی به رنگ اولیه خود برمی گردد. اگر ناخن کمتر از دو ثانیه به رنگ اصلی اش باز نگردد یعنی بستر ناخن دچار کمبود آب است. در طولانی مدت این کمبود آب باعث شکنندگی ناخن می شود. بنابراین برای حفظ سلامتی ناخن هایتان به مقدار کافی آب بنوشید.

    پروتئین فراموش نشود

    کمبود پروتئین، خود را به صورت یک نوار سفید در عرض ناخن نشان می دهد. ناخن ها بیشتر از پروتئین ساخته شده اند. بنابراین برای اینکه ناخن هایی بلند، قوی و جذاب داشته باشید باید روزانه به مقدار مناسب پروتئین مصرف کنید. کراتین، عنصر اصلی مو و ناخن، از آمینواسیدها به خصوص سیستئین ساخته شده است. با این وجود به این معنا نیست که شما به مکمل های سیستئین نیاز دارید. خوردن منابع پروتئینی متنوع می تواند به شما این اطمینان را بدهد که برای داشتن ناخن هایی سالم به اندازه کافی آمینو اسید مصرف کرده اید. حال این پروتئین به میزان قابل توجهی در ماهی قزل آلا، ماست و گردو وجود دارد. منابع دیگر پروتئین شامل ماهی، میگو، بوقلمون، مرغ، گوشت، سویا، تخم مرغ، آجیل و لبنیات است.

    از مصرف استون خودداری کنید

    استون به سبب ساختار مولکولی اش، باعث خشکی ناخن ها و پوست اطراف شان می شود. بهتر است که از محلول هایی که بر پایه استاتیت هستند برای پاک کردن لاک ناخن استفاده کنید.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    ۱۰ راه برای محافظت از ناخن های شکننده

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای ۱۰ راه برای محافظت از ناخن های شکننده بسته هستند
  • 19اکتبر

    چند نکته برای تشخیص سلامت گوشت قرمز

    قابل کتمان نیست، گوشت قرمز هر چقدر هم که ضرر داشته باشد، باز طرفداران بسیار دارد. اما نکته اینجاست علاوه بر مشکلات بلند مدتی که گوشت قرمز می تواند برای ما ایجاد کند، بیماری های خاصی نیز از گوشت های ناسالم در بدن انسان ایجاد خواهد شد.

    قرمز بودن گوشت لزوماً به خاطر خون نیست

    بسیاری بر این باورند که وجود خون در گوشت قرمز به معنی نامناسب بودن گوشت است در صورتی که در واقع رنگ قرمزی که در گوشت های تازه مشاهده می کنیم نه از خون حیوانات بلکه از پروتئینی است به نام Myoglobin که اکسیژن را به بدن موجودات می رساند.

    این پروتئین در مجاورت هوا به رنگ قرمز روشن در می آید و با پخته شدن، تیره تر می شود. در نتیجه گوشت پخته شده ای که رنگ روشن خونی دارد فقط در دمای پایین ‌تری پخته شده و مشکلی ندارد.

    میوگلوبین بدن حیواناتی که عضلات بیشتری دارند، بیشتر است در نتیجه گوشت حیوانات مسن تر قرمز تر به نظر می رسد. با مشخص شدن این موضوع، دلیل روشن تر بودن گوشت گوساله در برابر گوشت گاو را می توانیم بهتر درک کنیم

    تازه‌ترین گوشت گاو به رنگ بنفش روشن است

    اگر به دنبال یافتن راهی برای تشخیص گوشت گاو و گوساله تازه می گردید باید به شما بگوییم که ساده ‌ترین راه برای این کار، دقت به رنگ گوشت است. گوشت های تازه دارای رنگی نزدیک به بنفش روشن هستند که تضمین کننده سلامت گوشت مصرفی است.

    رنگ قهوه ای حتما به معنی خرابی گوشت نیست

    چند روزی که از مرگ حیوان بگذرد، میوگلوبین اکسیده می شود و در نتیجه گوشت به رنگ واقعی خود که جگری نزدیک به قهوه ای است، تبدیل می شود. گوشت های قهوه ای رنگ کهنه تر و در نتیجه آماده خراب شدن هستند. این ‌گونه گوشت ‌ها در صورتی که بوی مناسبی داشته باشند، مشکلی برای مصرف ندارند اما بهتر است آنها را به سرعت بپزید.

    رنگ گوشت پخته شده، نحوه پخت را شرح می دهد

    رنگ گوشت پخته شده، ارتباط مستقیمی با نحوه پخت آن دارد. گوشت‌هایی که در ۶۰ درجه سانتی ‌گراد پخته می شوند، رنگ قرمز روشن دارند. گوشت‌هایی که بین ۶۰ تا ۷۰ درجه دما پخته می شوند، صورتی رنگ می شوند و گوشت ‌هایی که در دماهای بالاتر پخته می شوند به رنگ تیره و قهوه ای در خواهند آمد.

    از نظر پزشکی پیشنهاد می شود که گوشت قرمز حداقل برای ۳ دقیقه و در دمای بالای ۶۵ درجه سانتی ‌گراد پخته شود تا باکتری های آن به طور کامل کشته شوند.

    آیا استیک پرخون ضرر دارد؟

    همان‌طور که در این مقاله متوجه شدید، مایع همراه گوشت قرمز، خون نیست، بلکه ترکیبی از میوگلوبین و آب را تشکیل می دهد که می تواند نشان دهنده تازگی گوشت و البته پخت با دمای پایین باشد. بهتر است گوشت ‌هایی را مصرف کنید که تازه باشد و در دمای مناسب پخته شود. های پر آب می تواند حاوی مقادیری باکتری باشد که در نتیجه پخت ناصحیح در گوشت مصرفی باقی می ماند./کلیک

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    چند نکته برای تشخیص سلامت گوشت قرمز

    قابل کتمان نیست، گوشت قرمز هر چقدر هم که ضرر داشته باشد، باز طرفداران بسیار دارد. اما نکته اینجاست علاوه بر مشکلات بلند مدتی که گوشت قرمز می تواند برای ما ایجاد کند، بیماری های خاصی نیز از گوشت های ناسالم در بدن انسان ایجاد خواهد شد.

    قرمز بودن گوشت لزوماً به خاطر خون نیست

    بسیاری بر این باورند که وجود خون در گوشت قرمز به معنی نامناسب بودن گوشت است در صورتی که در واقع رنگ قرمزی که در گوشت های تازه مشاهده می کنیم نه از خون حیوانات بلکه از پروتئینی است به نام Myoglobin که اکسیژن را به بدن موجودات می رساند.

    این پروتئین در مجاورت هوا به رنگ قرمز روشن در می آید و با پخته شدن، تیره تر می شود. در نتیجه گوشت پخته شده ای که رنگ روشن خونی دارد فقط در دمای پایین ‌تری پخته شده و مشکلی ندارد.

    میوگلوبین بدن حیواناتی که عضلات بیشتری دارند، بیشتر است در نتیجه گوشت حیوانات مسن تر قرمز تر به نظر می رسد. با مشخص شدن این موضوع، دلیل روشن تر بودن گوشت گوساله در برابر گوشت گاو را می توانیم بهتر درک کنیم

    تازه‌ترین گوشت گاو به رنگ بنفش روشن است

    اگر به دنبال یافتن راهی برای تشخیص گوشت گاو و گوساله تازه می گردید باید به شما بگوییم که ساده ‌ترین راه برای این کار، دقت به رنگ گوشت است. گوشت های تازه دارای رنگی نزدیک به بنفش روشن هستند که تضمین کننده سلامت گوشت مصرفی است.

    رنگ قهوه ای حتما به معنی خرابی گوشت نیست

    چند روزی که از مرگ حیوان بگذرد، میوگلوبین اکسیده می شود و در نتیجه گوشت به رنگ واقعی خود که جگری نزدیک به قهوه ای است، تبدیل می شود. گوشت های قهوه ای رنگ کهنه تر و در نتیجه آماده خراب شدن هستند. این ‌گونه گوشت ‌ها در صورتی که بوی مناسبی داشته باشند، مشکلی برای مصرف ندارند اما بهتر است آنها را به سرعت بپزید.

    رنگ گوشت پخته شده، نحوه پخت را شرح می دهد

    رنگ گوشت پخته شده، ارتباط مستقیمی با نحوه پخت آن دارد. گوشت‌هایی که در ۶۰ درجه سانتی ‌گراد پخته می شوند، رنگ قرمز روشن دارند. گوشت‌هایی که بین ۶۰ تا ۷۰ درجه دما پخته می شوند، صورتی رنگ می شوند و گوشت ‌هایی که در دماهای بالاتر پخته می شوند به رنگ تیره و قهوه ای در خواهند آمد.

    از نظر پزشکی پیشنهاد می شود که گوشت قرمز حداقل برای ۳ دقیقه و در دمای بالای ۶۵ درجه سانتی ‌گراد پخته شود تا باکتری های آن به طور کامل کشته شوند.

    آیا استیک پرخون ضرر دارد؟

    همان‌طور که در این مقاله متوجه شدید، مایع همراه گوشت قرمز، خون نیست، بلکه ترکیبی از میوگلوبین و آب را تشکیل می دهد که می تواند نشان دهنده تازگی گوشت و البته پخت با دمای پایین باشد. بهتر است گوشت ‌هایی را مصرف کنید که تازه باشد و در دمای مناسب پخته شود. های پر آب می تواند حاوی مقادیری باکتری باشد که در نتیجه پخت ناصحیح در گوشت مصرفی باقی می ماند./کلیک

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    چند نکته برای تشخیص سلامت گوشت قرمز

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای چند نکته برای تشخیص سلامت گوشت قرمز بسته هستند
  • 09اکتبر

    راهکارهای طب سنتی چینی برای درمان ریزش مو

    آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده اید که طب سنتی چینی چه فایده هایی برای بدن دارد؟ این بحث بسیار گسترده است و ما اینجا تنها به یک مورد آن یعنی توصیه های طب سنتی چینی برای ریزش مو می پردازیم. به دنبال رویکرد دیگری برای پیشگیری از ریزش موهای خود هستید؟ در این مقاله همراه ما باشید تا تاثیر گیاهان چینی بر روی ریزش مو را بررسی کنیم.

    قرن ‌هاست که انسان ‌ها از گیاهان چینی به عنوان ماده تشکیل دهنده بیشتر پودرها، پمادها، نوشیدنی ‌ها و محلول ‌ها استفاده می‌کنند. امروزه، این رویکرد با نام‌ های مختلفی همچون درمان طبیعی، درمان جایگزین یا گیاه درمانی شناخته شده است. این یک رویکرد طبیعی است  که ماده تشکیل دهنده ‌اش عوارض جانبی بسیار اندکی برای بدن دارد. به همین خاطر نیز بیشتر افراد در سرتاسر جهان از گیاهان چینی برای کاهش ریزش موهای خود استفاده می‌کنند.

    گیاهان چینی

    چینی ‌ها از گیاهان به طور گسترده در درمان ‌های سنتی خود استفاده می‌کنند و برای قرن های متمادی است که از این گیاهان برای درمان ریزش موهای خود بهره مند می‌شوند. گیاهان چینی در درمان علل اصلی ریزش مو که شامل موارد زیر است موثرند:

    کمبود Yin در کبد و کلیه ‌ها

    Yin بخشی از انرژی در بدن است که چینی ‌ها در طب پزشکی خود معتقدند باعث افزایش عملکرد بدن می‌شود. کبد و کلیه یکی از مکان‌ های اصلی و شناخته شده برای پردازش موادی است که از بدن خارج می‌شود. گیاهان چینی که برای درمان این کمبود مورد استفاده قرار می‌گیرد قادر است باعث رشد دوباره موها شود. این کار از طریق تحریک سلول ‌های فولیکول انجام می‌شود.

    حرارت سمی

    حرارت سمی واژه ای است که برای توصیف تجمع سموم در بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد. این تجمع ممکن است به خاطر رژیم غذایی ضعیف، عفونت ‌ها، آلاینده ‌های محیطی یا داروها باشد. این سموم منجر به ایجاد عفونت و افزایش اسیدیته خون می‌شود. گیاهانی که قادر به دفع سموم از بدن باشند، می‌توانند رشد دوباره مو را تحریک نمایند.

    جریان خون کاهش یافته

    گیاهان چینی که بتواند جریان و گردش خون را بهبود ببخشد، قادر خواهد بود توزیع مواد مغذی مورد نیاز و اکسیژن را به سلول‌ های فولیکول ‌های مو افزایش دهد. در نتیجه رشد مو نیز بیشتر خواهد شد.

    اگرچه این نظریات دقیق نیستند اما  برخی از آن‌ ها حقیقت دارند. در حقیقت رژیم غذایی ضعیف و سموم باعث ریزش مو می‌شود. حتی در پزشکی مدرن نیز ریزش مو عمدتا با استفاده از مکمل ‌هایی درمان می‌شود که حاوی ویتامین ‌ها و مواد معدنی هستند. به طور مشابه، آنتی اکسیدان ‌ها نیز از سلول‌ های فولیکول‌ های مو در برابر آسیب رادیکال‌ های آزاد محافظت می‌کنند.

    نکاتی در مورد گیاهان چینی برای رشد مو

    انواع متعددی از گیاهان چینی برای درمان مشکلات مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در حقیقت، گیاهان خاصی که برای درمان ریزش مو مورد استفاده قرار می‌گیرد می‌تواند در درمان انواع مختلفی از مشکلات موثر باشد. این موارد عبارتند از:

    • ریزش مو
    • نازک شدن مو
    • آلوپسی
    • طاسی مردانه
    • سفیدی موی زودرس
    • مشکلات مرتبط با پوست سر
    • شوره سر
    • ترویج رشد مو و افزایش سلامت کلی مو

    چگونه گیاهان چینی می‌تواند باعث کاهش ریزش مو شود؟

    بیشتر متخصصان طب سنتی چینی بر این باورند که ریزش مو  به خاطر کمبود جریان خون به خصوص در فولیکول ‌های مو است. البته این رویکرد در بیشتر طب ‌های سنتی در جهان دنبال می‌شود. در حقیقت عوامل بسیار زیادی وجود دارد که بر روی جریان خون تاثیر می‌گذارد. استرس، رژیم غذایی ضعیف و سایر فاکتورها می‌تواند در این شرایط دخیل باشد.

    خونی که مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین نکند، باعث ایجاد مشکلاتی در سلامتی انسان خواهد شد. لازم به توضیح نیست که خون باید در سطح بهینه ‌ای از سلامت باشد تا بتواند سلامت سایر قسمت ‌های بدن همچون پوست سر را تامین کند. استفاده از ریشه Fleeceflower یک انتخاب رایج و محبوب برای بهبود سلامت خون است.

    آلوپسی و گیاهان چینی

    بر اساس طب شرقی، مشکلاتی همچون آلوپسی (ریزش مو) معمولا در شرایطی ایجاد می‌شود که استرس و مشکلات مرتبط با غده تیروئید وجود داشته باشد. به همین خاطر نیز متخصصان بر روی تصحیح کمبودهای خون  و سایر کمبودها در بدن کار می‌کنند.

    مزایا و معایب

    یکی از معایبی که در مورد مصرف گیاهان چینی برای درمان ریزش مو وجود دارد این است که تایید FDA برای آن وجود ندارد.  مزایای استفاده از گیاهان چینی برای درمان ریزش مو را نمی‌توان به طور دقیق ارزیابی کرد بنابراین خطرات یا مزایای آن به طور دقیق مشخص نشده است.

    البته  مصرف گیاهانی همچون Dong Quai یا He Shou Wu عوارض جانبی در پی نداشته است. یکی از مزایای گیاه هو شو وو یا فو تی این است که می‌توان آن‌ها را داخل کپسول قرار داد. همچنین افرادی که به دنبال نسخه سالم تری از این مواد هستند می‌توانند آن را به صورت بنوشند.

    تعدادی از گیاهان چینی برای درمان ریزش مو مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاهان را می‌توان به تنهایی  مصرف کرد یا با گیاهان دیگر ترکیب نمود. این گیاهان شامل موارد زیر است:

    جینسینگ

    جینسینگ یک گیاه چینی کلاسیک است و امروزه نیز به طور گسترده در غرب مورد استفاده قرار می‌گیرد. متخصصان بر این باورند که این گیاه می‌تواند گردش خون را تحریک کند و متابولیسم سلولی را ارتقا دهد. این بدین معناست که مصرف آن می‌تواند جریان خون به فولیکول‌ های مو را افزایش دهد. این گیاه نه تنها منبع تغذیه‌ای خوبی است بلکه باعث رشد موهای جدید می‌شود.

    هو شو وو

    هو شو وو(He Shou Wu)  فو تی نیز نامیده می‌شود. متخصصان چینی بر این باورند که این گیاه دارای خاصیت ترمیمی است که برای کلیه‌ ها و خون بسیار مفید است. این گیاه به عنوان تونیک در نظر گرفته می‌شود. این ماده می‌تواند رشد موها را تحریک کند و رنگ از دست رفته آن را برگرداند.

    گوتوکولا

    این گیاه یکی از موفق ترین گیاهانی است که در درمان ریزش مو مورد استفاده قرار می‌گیرد. گوتوکولا جریان خون را بهبود می‌بخشد و فشار خون را کاهش می‌دهد. این گیاه همچنین می تواند استرس و بی خوابی را درمان کند و باعث افزایش و بهبود حافظه شود. از این گیاه برای رشد دوباره مو  به خصوص در کسانی که طاسی مردانه دارند استفاده می‌شود.

    گیاه Sang Ji Sheng

    چینی‌ها معتقدند که این گیاه در درمان کمبود Yin در کبد و کلیه‌ ها مفید است. در حالی که مواد تشکیل دهنده فعال و مکانیسم عمل آن هنوز مشخص نیست اما نتایج مثبتی بر روی افراد داشته است.

    سایر گیاهان چینی که با هدف قرار دادن کمبود yin در کبد و کلیه‌ ها باعث افزایش رشد مو می‌شوند شامل ولفبری چینی و Ligusticum wallichii است. علاوه بر گیاهانی که در این مقاله به آن‌ها اشاره کردیم، چینی ‌ها از روغن نیز برای درمان ریزش مو استفاده می‌کنند. آن‌ها روغن گیاهان را به دست می‌آورند و به طور مستقیم بر روی پوست سر می‌مالند.

    گیاه Ce Bai Ye نیز گیاه دیگری است که از روغن آن برای تحریک رشد موها استفاده می‌شود. این گیاه می‌تواند سلامت پوست سر را بهبود ببخشد و برای درمان خارش پوست سر بسیار مفید است. اگر به صورت مکرر مورد استفاده قرار گیرد می‌تواند رشد موها را تحریک کند. رژیم غذایی سالم نیز یکی از مکمل‌ های مهم برای گیاهان چینی محسوب می‌شود. غذاهایی  که بتواند به سم زدایی از بدن کمک کند معمولا به همراه این گیاهان مصرف می‌شود.

     

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    راهکارهای طب سنتی چینی برای درمان ریزش مو

    آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده اید که طب سنتی چینی چه فایده هایی برای بدن دارد؟ این بحث بسیار گسترده است و ما اینجا تنها به یک مورد آن یعنی توصیه های طب سنتی چینی برای ریزش مو می پردازیم. به دنبال رویکرد دیگری برای پیشگیری از ریزش موهای خود هستید؟ در این مقاله همراه ما باشید تا تاثیر گیاهان چینی بر روی ریزش مو را بررسی کنیم.

    قرن ‌هاست که انسان ‌ها از گیاهان چینی به عنوان ماده تشکیل دهنده بیشتر پودرها، پمادها، نوشیدنی ‌ها و محلول ‌ها استفاده می‌کنند. امروزه، این رویکرد با نام‌ های مختلفی همچون درمان طبیعی، درمان جایگزین یا گیاه درمانی شناخته شده است. این یک رویکرد طبیعی است  که ماده تشکیل دهنده ‌اش عوارض جانبی بسیار اندکی برای بدن دارد. به همین خاطر نیز بیشتر افراد در سرتاسر جهان از گیاهان چینی برای کاهش ریزش موهای خود استفاده می‌کنند.

    گیاهان چینی

    چینی ‌ها از گیاهان به طور گسترده در درمان ‌های سنتی خود استفاده می‌کنند و برای قرن های متمادی است که از این گیاهان برای درمان ریزش موهای خود بهره مند می‌شوند. گیاهان چینی در درمان علل اصلی ریزش مو که شامل موارد زیر است موثرند:

    کمبود Yin در کبد و کلیه ‌ها

    Yin بخشی از انرژی در بدن است که چینی ‌ها در طب پزشکی خود معتقدند باعث افزایش عملکرد بدن می‌شود. کبد و کلیه یکی از مکان‌ های اصلی و شناخته شده برای پردازش موادی است که از بدن خارج می‌شود. گیاهان چینی که برای درمان این کمبود مورد استفاده قرار می‌گیرد قادر است باعث رشد دوباره موها شود. این کار از طریق تحریک سلول ‌های فولیکول انجام می‌شود.

    حرارت سمی

    حرارت سمی واژه ای است که برای توصیف تجمع سموم در بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد. این تجمع ممکن است به خاطر رژیم غذایی ضعیف، عفونت ‌ها، آلاینده ‌های محیطی یا داروها باشد. این سموم منجر به ایجاد عفونت و افزایش اسیدیته خون می‌شود. گیاهانی که قادر به دفع سموم از بدن باشند، می‌توانند رشد دوباره مو را تحریک نمایند.

    جریان خون کاهش یافته

    گیاهان چینی که بتواند جریان و گردش خون را بهبود ببخشد، قادر خواهد بود توزیع مواد مغذی مورد نیاز و اکسیژن را به سلول‌ های فولیکول ‌های مو افزایش دهد. در نتیجه رشد مو نیز بیشتر خواهد شد.

    اگرچه این نظریات دقیق نیستند اما  برخی از آن‌ ها حقیقت دارند. در حقیقت رژیم غذایی ضعیف و سموم باعث ریزش مو می‌شود. حتی در پزشکی مدرن نیز ریزش مو عمدتا با استفاده از مکمل ‌هایی درمان می‌شود که حاوی ویتامین ‌ها و مواد معدنی هستند. به طور مشابه، آنتی اکسیدان ‌ها نیز از سلول‌ های فولیکول‌ های مو در برابر آسیب رادیکال‌ های آزاد محافظت می‌کنند.

    نکاتی در مورد گیاهان چینی برای رشد مو

    انواع متعددی از گیاهان چینی برای درمان مشکلات مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در حقیقت، گیاهان خاصی که برای درمان ریزش مو مورد استفاده قرار می‌گیرد می‌تواند در درمان انواع مختلفی از مشکلات موثر باشد. این موارد عبارتند از:

    • ریزش مو
    • نازک شدن مو
    • آلوپسی
    • طاسی مردانه
    • سفیدی موی زودرس
    • مشکلات مرتبط با پوست سر
    • شوره سر
    • ترویج رشد مو و افزایش سلامت کلی مو

    چگونه گیاهان چینی می‌تواند باعث کاهش ریزش مو شود؟

    بیشتر متخصصان طب سنتی چینی بر این باورند که ریزش مو  به خاطر کمبود جریان خون به خصوص در فولیکول ‌های مو است. البته این رویکرد در بیشتر طب ‌های سنتی در جهان دنبال می‌شود. در حقیقت عوامل بسیار زیادی وجود دارد که بر روی جریان خون تاثیر می‌گذارد. استرس، رژیم غذایی ضعیف و سایر فاکتورها می‌تواند در این شرایط دخیل باشد.

    خونی که مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین نکند، باعث ایجاد مشکلاتی در سلامتی انسان خواهد شد. لازم به توضیح نیست که خون باید در سطح بهینه ‌ای از سلامت باشد تا بتواند سلامت سایر قسمت ‌های بدن همچون پوست سر را تامین کند. استفاده از ریشه Fleeceflower یک انتخاب رایج و محبوب برای بهبود سلامت خون است.

    آلوپسی و گیاهان چینی

    بر اساس طب شرقی، مشکلاتی همچون آلوپسی (ریزش مو) معمولا در شرایطی ایجاد می‌شود که استرس و مشکلات مرتبط با غده تیروئید وجود داشته باشد. به همین خاطر نیز متخصصان بر روی تصحیح کمبودهای خون  و سایر کمبودها در بدن کار می‌کنند.

    مزایا و معایب

    یکی از معایبی که در مورد مصرف گیاهان چینی برای درمان ریزش مو وجود دارد این است که تایید FDA برای آن وجود ندارد.  مزایای استفاده از گیاهان چینی برای درمان ریزش مو را نمی‌توان به طور دقیق ارزیابی کرد بنابراین خطرات یا مزایای آن به طور دقیق مشخص نشده است.

    البته  مصرف گیاهانی همچون Dong Quai یا He Shou Wu عوارض جانبی در پی نداشته است. یکی از مزایای گیاه هو شو وو یا فو تی این است که می‌توان آن‌ها را داخل کپسول قرار داد. همچنین افرادی که به دنبال نسخه سالم تری از این مواد هستند می‌توانند آن را به صورت بنوشند.

    تعدادی از گیاهان چینی برای درمان ریزش مو مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاهان را می‌توان به تنهایی  مصرف کرد یا با گیاهان دیگر ترکیب نمود. این گیاهان شامل موارد زیر است:

    جینسینگ

    جینسینگ یک گیاه چینی کلاسیک است و امروزه نیز به طور گسترده در غرب مورد استفاده قرار می‌گیرد. متخصصان بر این باورند که این گیاه می‌تواند گردش خون را تحریک کند و متابولیسم سلولی را ارتقا دهد. این بدین معناست که مصرف آن می‌تواند جریان خون به فولیکول‌ های مو را افزایش دهد. این گیاه نه تنها منبع تغذیه‌ای خوبی است بلکه باعث رشد موهای جدید می‌شود.

    هو شو وو

    هو شو وو(He Shou Wu)  فو تی نیز نامیده می‌شود. متخصصان چینی بر این باورند که این گیاه دارای خاصیت ترمیمی است که برای کلیه‌ ها و خون بسیار مفید است. این گیاه به عنوان تونیک در نظر گرفته می‌شود. این ماده می‌تواند رشد موها را تحریک کند و رنگ از دست رفته آن را برگرداند.

    گوتوکولا

    این گیاه یکی از موفق ترین گیاهانی است که در درمان ریزش مو مورد استفاده قرار می‌گیرد. گوتوکولا جریان خون را بهبود می‌بخشد و فشار خون را کاهش می‌دهد. این گیاه همچنین می تواند استرس و بی خوابی را درمان کند و باعث افزایش و بهبود حافظه شود. از این گیاه برای رشد دوباره مو  به خصوص در کسانی که طاسی مردانه دارند استفاده می‌شود.

    گیاه Sang Ji Sheng

    چینی‌ها معتقدند که این گیاه در درمان کمبود Yin در کبد و کلیه‌ ها مفید است. در حالی که مواد تشکیل دهنده فعال و مکانیسم عمل آن هنوز مشخص نیست اما نتایج مثبتی بر روی افراد داشته است.

    سایر گیاهان چینی که با هدف قرار دادن کمبود yin در کبد و کلیه‌ ها باعث افزایش رشد مو می‌شوند شامل ولفبری چینی و Ligusticum wallichii است. علاوه بر گیاهانی که در این مقاله به آن‌ها اشاره کردیم، چینی ‌ها از روغن نیز برای درمان ریزش مو استفاده می‌کنند. آن‌ها روغن گیاهان را به دست می‌آورند و به طور مستقیم بر روی پوست سر می‌مالند.

    گیاه Ce Bai Ye نیز گیاه دیگری است که از روغن آن برای تحریک رشد موها استفاده می‌شود. این گیاه می‌تواند سلامت پوست سر را بهبود ببخشد و برای درمان خارش پوست سر بسیار مفید است. اگر به صورت مکرر مورد استفاده قرار گیرد می‌تواند رشد موها را تحریک کند. رژیم غذایی سالم نیز یکی از مکمل‌ های مهم برای گیاهان چینی محسوب می‌شود. غذاهایی  که بتواند به سم زدایی از بدن کمک کند معمولا به همراه این گیاهان مصرف می‌شود.

     

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    راهکارهای طب سنتی چینی برای درمان ریزش مو

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای راهکارهای طب سنتی چینی برای درمان ریزش مو بسته هستند
  • 28سپتامبر

    نمک درمانی راهی جدید برای درمان مشکلات تنفسی

    نمک درمانی، درمان جایگزینی است که با استفاده از نمک، مشکلات تنفسی را معالجه می کند. این روش درمانی، بر اساس  یک تکنیک لهستانی، از غوطه ور کردن بیماران در آب معدنی در قرن ۱۲ ابداع شده است.
    همان طور که از نام آن پیداست، نمک درمانی ، از نمک خشک برای درمان بیماری های مختلف استفاده می کند. عملکرد آن از طریق قرار دادن بیمار در یک اتاق پوشیده از نمک است، که به بیمار این امکان را می دهد که نمک را تنفس کند.

    انواع نمک درمانی

    دو نوع روش نمک درمانی وجود دارد: هالوتراپی و اسپلتراپی

    اسپلتراپی: این درمان، بیمار را در معرض نمک های طبیعی، مانند نمک معدن و یا غار قرار می دهد که در زیرسطح زمین هستند. شرایط زیر زمین بسیار خوب و برای درمان مساعد است. غارهای نمکی در اروپا بسیار رایج هستند. توده های نمک، از هزاران سال پیش در غارها ته نشین شده اند. بسیاری از این غارها، برای جای دادن افرادی که مبتلا به بیماری تنفسی هستند، استفاده می شوند.

    هالوتراپی: این روش درمان، در محیطی کنترل شده از نمک انجام می شود ، نه در مکان های طبیعی مثل معدن یا غار. این مکانها شامل اتاق نمکی، محفظه نمکی و یا پودر کردن نمک در هواست. فقط با فشار یک دکمه، کریستال های نمک به صورت  پودر نمک در هوا و یا لوله های نمک، استنشاق می شوند. لامپ نمکی نیز، برای تشدید تأثیر نمک معدن به کار می رود. برخی از بیماران، محلول نمکی را به عنوان راهکاری برای مشکلات تنفسی، می نوشند.

    فواید نمک درمانی

    راحت تر کردن علائم تنفسی

    نمک درمانی به طور معمول، برای درمان آسم، برونشیت و ورم به کار می رود. همچنین برای حساسیت های فصلی، عفونت گوش، سیاه سرفه، فیبروز کیستیک و ورم لوزه به کار می رود. نمک طبیعی حاوی خاصیت ضد و ضد التهابی است که تنفس را راحت می کند. کریستال های ریز نمک پخش شده در هوا، وارد مخاط می شوند، گرفتگی را رفع می کند و پوشش فعال ماکوسیلیاری بینی را تقویت می کند.
    نمک درمانی کمک می کند تا توازن مایع  سطحی راه های هوایی سیستم تنفسی برقرار شود، موجب بهبود ظرفیت ریه می شود و عملکرد ریه را باز می گرداند. نمک درمانی به طور منظم، سیستم تنفسی سالم را نیز، تقویت می کند.

    درمان بیماری های پوستی

    اگر شما از بیماری های التهابی رنج می برید که موجب التهاب و خارش پوست می شود، بهتر است از نمک درمانی استفاده کنید. نمک درمانی، خشکی را که باعث خارش و جرم گرفتگی پوست می شود کاهش می دهد. نمک درمانی، شکاف کوچک، جراحت یا سایش پوست را درمان می کند، در حالی که ورم زخم را پس از جراحی نیز کاهش می دهد. نمک درمانی، التهابات را کم می کند و به پوست این امکان را می دهد تا جراحت ها را به سادگی درمان کند. این درمان برای کسانی که از اگزما، پسوریازیس، آکنه و جوش ناشی از استرس رنج می برند مناسب است.

    تقویت سیستم ایمنی

    بله، نمک درمانی سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کند. خاصیت ضد التهابی در نمک طبیعی، واکنش های سیستم ایمنی را کاهش می دهد. کاهش واکنش های سیستم ایمنی بدن، علائم حساسیت را کم می کند. نمک درمانی، فشار عصبی را به وسیله تولید یون های منفی آرام می کند که باعث تقویت سیستم ایمنی می شود. این امر به کاهش خستگی و احیا بدن کمک می کند.

    آرام کردن فشار عصبی

    به غیر از درمان مشکلات تنفسی و بیماری های پوستی، نمک درمانی به شکل شگفت آوری، آرامش بخش است. تصور کنید که در یک اتاق ساکت و نسبتاً تاریک، برای یک ربع در سکوت نشسته اید. این درمان، فشار عصبی را کم می کند، عملکرد قلبی را تقویت می کند و حس ها را احیا می کند. نمک درمانی فرصت مناسبی است تا شما بر تنفستان به طور آرام و آهسته تمرکز کنید. نمک درمانی، همانند تمرکز ذهن(مدیتیشن) بر روی ذهن و روان تأثیر مثبت می گذارد.

     

    منبع : آشپزباشی ، ترجمه شده از Healthy diet base

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    نمک درمانی راهی جدید برای درمان مشکلات تنفسی

    نمک درمانی، درمان جایگزینی است که با استفاده از نمک، مشکلات تنفسی را معالجه می کند. این روش درمانی، بر اساس  یک تکنیک لهستانی، از غوطه ور کردن بیماران در آب معدنی در قرن ۱۲ ابداع شده است.
    همان طور که از نام آن پیداست، نمک درمانی ، از نمک خشک برای درمان بیماری های مختلف استفاده می کند. عملکرد آن از طریق قرار دادن بیمار در یک اتاق پوشیده از نمک است، که به بیمار این امکان را می دهد که نمک را تنفس کند.

    انواع نمک درمانی

    دو نوع روش نمک درمانی وجود دارد: هالوتراپی و اسپلتراپی

    اسپلتراپی: این درمان، بیمار را در معرض نمک های طبیعی، مانند نمک معدن و یا غار قرار می دهد که در زیرسطح زمین هستند. شرایط زیر زمین بسیار خوب و برای درمان مساعد است. غارهای نمکی در اروپا بسیار رایج هستند. توده های نمک، از هزاران سال پیش در غارها ته نشین شده اند. بسیاری از این غارها، برای جای دادن افرادی که مبتلا به بیماری تنفسی هستند، استفاده می شوند.

    هالوتراپی: این روش درمان، در محیطی کنترل شده از نمک انجام می شود ، نه در مکان های طبیعی مثل معدن یا غار. این مکانها شامل اتاق نمکی، محفظه نمکی و یا پودر کردن نمک در هواست. فقط با فشار یک دکمه، کریستال های نمک به صورت  پودر نمک در هوا و یا لوله های نمک، استنشاق می شوند. لامپ نمکی نیز، برای تشدید تأثیر نمک معدن به کار می رود. برخی از بیماران، محلول نمکی را به عنوان راهکاری برای مشکلات تنفسی، می نوشند.

    فواید نمک درمانی

    راحت تر کردن علائم تنفسی

    نمک درمانی به طور معمول، برای درمان آسم، برونشیت و ورم به کار می رود. همچنین برای حساسیت های فصلی، عفونت گوش، سیاه سرفه، فیبروز کیستیک و ورم لوزه به کار می رود. نمک طبیعی حاوی خاصیت ضد و ضد التهابی است که تنفس را راحت می کند. کریستال های ریز نمک پخش شده در هوا، وارد مخاط می شوند، گرفتگی را رفع می کند و پوشش فعال ماکوسیلیاری بینی را تقویت می کند.
    نمک درمانی کمک می کند تا توازن مایع  سطحی راه های هوایی سیستم تنفسی برقرار شود، موجب بهبود ظرفیت ریه می شود و عملکرد ریه را باز می گرداند. نمک درمانی به طور منظم، سیستم تنفسی سالم را نیز، تقویت می کند.

    درمان بیماری های پوستی

    اگر شما از بیماری های التهابی رنج می برید که موجب التهاب و خارش پوست می شود، بهتر است از نمک درمانی استفاده کنید. نمک درمانی، خشکی را که باعث خارش و جرم گرفتگی پوست می شود کاهش می دهد. نمک درمانی، شکاف کوچک، جراحت یا سایش پوست را درمان می کند، در حالی که ورم زخم را پس از جراحی نیز کاهش می دهد. نمک درمانی، التهابات را کم می کند و به پوست این امکان را می دهد تا جراحت ها را به سادگی درمان کند. این درمان برای کسانی که از اگزما، پسوریازیس، آکنه و جوش ناشی از استرس رنج می برند مناسب است.

    تقویت سیستم ایمنی

    بله، نمک درمانی سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کند. خاصیت ضد التهابی در نمک طبیعی، واکنش های سیستم ایمنی را کاهش می دهد. کاهش واکنش های سیستم ایمنی بدن، علائم حساسیت را کم می کند. نمک درمانی، فشار عصبی را به وسیله تولید یون های منفی آرام می کند که باعث تقویت سیستم ایمنی می شود. این امر به کاهش خستگی و احیا بدن کمک می کند.

    آرام کردن فشار عصبی

    به غیر از درمان مشکلات تنفسی و بیماری های پوستی، نمک درمانی به شکل شگفت آوری، آرامش بخش است. تصور کنید که در یک اتاق ساکت و نسبتاً تاریک، برای یک ربع در سکوت نشسته اید. این درمان، فشار عصبی را کم می کند، عملکرد قلبی را تقویت می کند و حس ها را احیا می کند. نمک درمانی فرصت مناسبی است تا شما بر تنفستان به طور آرام و آهسته تمرکز کنید. نمک درمانی، همانند تمرکز ذهن(مدیتیشن) بر روی ذهن و روان تأثیر مثبت می گذارد.

     

    منبع : آشپزباشی ، ترجمه شده از Healthy diet base

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    نمک درمانی راهی جدید برای درمان مشکلات تنفسی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای نمک درمانی راهی جدید برای درمان مشکلات تنفسی بسته هستند
  • 19سپتامبر

    راهی برای قهوه ای کردن موها

    اگر دوست دارید رنگ موهایتان به تبدیل شود به روش زیر عمل کنید.بیشتر افراد رنگ قهوه‌ای را انتخاب می‌کنند زیرا احساس خوبی برایشان به ارمغان می‌اورد. رنگ قهوه‌ای می‌تواند موها را پر پشت‌تر و براق‌تر نشان دهد. سایه‌های مختلفی از رنگ قهوه‌ای وجود دارد که می‌توانید به دلخواه یکی از آن‌ها را انتخاب کنید.

     

    قهوه‌ای شکلاتی، شکلات شیری، قهوه‌ای طلایی، کاراملی، قهوه‌ای تیره و غیره از جمله این رنگ‌هاست. بسته به نوع پوست و تن رنگی آن می‌توانید رنگ مناسب خود را انتخاب کنید. بعد از انتخاب رنگ، می‌توانید از هایلایت‌های مختلف برای تکمیل کردن این رنگ استفاده نمایید.

     

     

    قهوه‌ای روشن برای افرادی که تن پوست گرم، سرد یا ملایم دارند عالی است. اگر به دنبال هایلایت بلوند هستید، قهوه‌ای روشن گزینه مناسبی خواهد بود.برای افرادی که پوست تیره‌تر دارند، ترکیب قهوه‌ای و طلایی عالی است. این رنگ‌ها برای تن پوست گرم مناسب هستند.

     

    اگر تن پوست شما زیتونی است، قهوه‌ای شکلاتی بهترین رنگ برای شما خواهد بود. این رنگ همچنین برای افرادی که رنگ چشم فندقی دارند عالی است.تن پوست عمیق تر باید به دنبال قهوه‌ای شکلاتی تیره تر با سایه طلایی باشند.اگر تن پوست شما سرد است،

     

    رنگ هلویی به همراه قهوه‌ای مایل به خاکستری مناسب خواهد بود.رنگ اسپرسو برای افرادی که تن پوست تیره و چشمانی تیره رنگ دارند عالی است.انتخاب هایلایت مناسب برای رنگ قهوه‌ای بستگی به نوع رنگ دارد. هایلایت طلایی معمولا یک انتخاب محبوب برای هایلایت کردن است.

     

     

    اگر به دنبال ظاهر برجسته‌تر هستید، هایلایت قرمز می‌تواند گزینه خوبی برای شما باشد. رنگ کردن ریشه‌های مو به رنگ قرمز نیز یک گزینه رایج محسوب می‌شود.اگر موهای قهوه‌ای روشن دارید، هایلایت طلایی تیره می‌تواند گزینه مناسبی برای شما باشد. برای افرادی که رنگ موی قهوه‌ای ملایم دارند، رنگ موی امبره گزینه مناسبی است.

     

    از شامپوها و نرم کننده‌های محافظت کننده از رنگ مو استفاده کنید.از محصولات مراقبتی به طور منظم استفاده کنید.موهای خود را از شرایط آب و هوایی شدید( همچون نور خورشید و باد) دور نگه دارید.سبزیجات زیادی بخورید و آب کافی بنوشید.موهای خود را برای ساعت‌های طولانی و محکم نبندید.اجازه دهید موها ازادانه حرکت کنند.موهای خود را قبل از خواب ببافید. البته از بافت محکم مو باید خودداری کنید.

    راهی برای قهوه ای کردن موها

    اگر دوست دارید رنگ موهایتان به تبدیل شود به روش زیر عمل کنید.بیشتر افراد رنگ قهوه‌ای را انتخاب می‌کنند زیرا احساس خوبی برایشان به ارمغان می‌اورد. رنگ قهوه‌ای می‌تواند موها را پر پشت‌تر و براق‌تر نشان دهد. سایه‌های مختلفی از رنگ قهوه‌ای وجود دارد که می‌توانید به دلخواه یکی از آن‌ها را انتخاب کنید.

     

    قهوه‌ای شکلاتی، شکلات شیری، قهوه‌ای طلایی، کاراملی، قهوه‌ای تیره و غیره از جمله این رنگ‌هاست. بسته به نوع پوست و تن رنگی آن می‌توانید رنگ مناسب خود را انتخاب کنید. بعد از انتخاب رنگ، می‌توانید از هایلایت‌های مختلف برای تکمیل کردن این رنگ استفاده نمایید.

     

     

    قهوه‌ای روشن برای افرادی که تن پوست گرم، سرد یا ملایم دارند عالی است. اگر به دنبال هایلایت بلوند هستید، قهوه‌ای روشن گزینه مناسبی خواهد بود.برای افرادی که پوست تیره‌تر دارند، ترکیب قهوه‌ای و طلایی عالی است. این رنگ‌ها برای تن پوست گرم مناسب هستند.

     

    اگر تن پوست شما زیتونی است، قهوه‌ای شکلاتی بهترین رنگ برای شما خواهد بود. این رنگ همچنین برای افرادی که رنگ چشم فندقی دارند عالی است.تن پوست عمیق تر باید به دنبال قهوه‌ای شکلاتی تیره تر با سایه طلایی باشند.اگر تن پوست شما سرد است،

     

    رنگ هلویی به همراه قهوه‌ای مایل به خاکستری مناسب خواهد بود.رنگ اسپرسو برای افرادی که تن پوست تیره و چشمانی تیره رنگ دارند عالی است.انتخاب هایلایت مناسب برای رنگ قهوه‌ای بستگی به نوع رنگ دارد. هایلایت طلایی معمولا یک انتخاب محبوب برای هایلایت کردن است.

     

     

    اگر به دنبال ظاهر برجسته‌تر هستید، هایلایت قرمز می‌تواند گزینه خوبی برای شما باشد. رنگ کردن ریشه‌های مو به رنگ قرمز نیز یک گزینه رایج محسوب می‌شود.اگر موهای قهوه‌ای روشن دارید، هایلایت طلایی تیره می‌تواند گزینه مناسبی برای شما باشد. برای افرادی که رنگ موی قهوه‌ای ملایم دارند، رنگ موی امبره گزینه مناسبی است.

     

    از شامپوها و نرم کننده‌های محافظت کننده از رنگ مو استفاده کنید.از محصولات مراقبتی به طور منظم استفاده کنید.موهای خود را از شرایط آب و هوایی شدید( همچون نور خورشید و باد) دور نگه دارید.سبزیجات زیادی بخورید و آب کافی بنوشید.موهای خود را برای ساعت‌های طولانی و محکم نبندید.اجازه دهید موها ازادانه حرکت کنند.موهای خود را قبل از خواب ببافید. البته از بافت محکم مو باید خودداری کنید.

    راهی برای قهوه ای کردن موها

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای راهی برای قهوه ای کردن موها بسته هستند
  • 18سپتامبر

    خواص باور نکردنی زنجبیل برای پوست و مو

    طعم تند زنجبیل و عطر هوش ربای آن را حتما در شیرینی های زنجبیلی چشیده‌ اید. اما خواص این ادویه خوراکی بیش از آن چیزی است که شما می‌اندیشید. در واقع همه ما از قدرت فوق ‌العاده‌ ای که زنجبیل برای سلامتی دارد به طور کامل آگاهی داریم.

    ۱۰ فایده زنجبیل برای پوست و مو

    اما آیا می‌دانید که خوردن این ریشه یا ادویه می‌تواند فوایدی نیز برای زیبایی داشته باشد؟ در این نوشتار با ۱۰ فایده‌ زنجبیل برای پوست و مو آشنا می‌شوید. این‌ها همه دلایلی هستند بر این ‌که هر روز باید زنجبیل بخوریم!

    ضد پیری است

    مو قرمزها به خوبی از اهمیت استفاده از اس.‌پی‌.اف برای مراقبت از پوست در برابر نور خورشید (بزرگترین عامل بروز پیری) آگاه هستند. اما خوردن زنجبیل می‌تواند کمک‌ تان کند با چین و چروک مبارزه کنید! این خوراکی سرشار از آنتی اکسیدان‌ است، موادی که سموم را در سلول های پوست کاهش می‌دهند و در عین حال گردش خون را افزایش می‌دهد و ظهور پیری را به تعویق می‌اندازند.

    به رفع لکه‌ها و آکنه کمک می‌کند

    زنجبیل نه تنها به عنوان یک خوراکی ضد پیری فوق‌ العاده است، بلکه می‌تواند به رفع لکه‌ ها و عیوب کمک کند. این ادویه ضد عفونی ‌کننده و پاک‌ کننده‌ قدرتمندی است و با کشتن فعالانه‌ باکتری ‌ها در سطح پوست سرعت شکل گیری لکه‌ ها و آکنه را روی صورت و در عمق منافذ به حداقل می‌رساند. افراد مو قرمزی که دارای پوست حساس هستند خوشحال خواهند شد اگر بدانند که زنجبیل بهترین راه ‌حل طبیعی مبارزه با است و بنابراین برای کسانی که پوست حساسی دارند، عالی است.

    سوختگی و تاول را تسکین می‌دهد

    احتمالا عاقلانه نیست که بلافاصله پس از یک سوختگی تازه آن را استعمال کنید، اما گفته می‌شود که بعد از سرد شدن پوست، آب زنجبیل تازه، تاول پوستی که سوخته ‌است و یا آفتاب سوختگی را تسکین می‌دهد.

    پوست را درخشان می‌کند

    عجیب به نظر می‌رسد، اما اگر برش ‌های ریشه‌ زنجبیل را روی صورت ‌تان بگذارید، پوست ‌تان شاداب و درخشان می‌شود. ما فکر می‌کنیم این کار چندان جذاب به نظر نمی‌رسد، بنابراین زمانی که در خانه تنها هستید آن را امتحان کنید!

    پوست را پرطراوت و شاداب می‌کند

    زنجبیل در عین حال که پوست را تمیز و درخشان می‌کند و با لکه‌ ها مبارزه می‌کند، می‌تواند به پوست ‌تان طراوت بدهد. ماسک صورت روش ایده‌ آلی برای این کار است. زنجبیل رنده شده را با یک ماسک طبیعی (یا خریداری شده) ترکیب کنید. این ترکیب باعث مرطوب و نرم شدن پوست می‌شود و آن را انعطاف ‌پذیر و درخشان می‌کند.

    اسکارهایی که همراه با کاهش رنگدانه‌های پوستی هستند را درمان می‌کند

    اگر شما اسکارهایی روی پوست ‌تان دارید که رنگ ‌شان روشن‌ تر از پوست خودتان است، یک قطعه زنجبیل تازه می‌تواند کمک ‌کننده باشد. برای این‌ که به نتیجه برسید، یک تکه زنجبیل تازه را به مدت ۳۰-۴۰ دقیقه روی اسکار سفیدتان نگه دارید. این کار را باید هر روز به مدت حداقل یک هفته انجام بدهید، تا جایی که ببینید کم‌ کم رنگ، به آن قسمت از پوست ‌تان برمی‌گردد.

    دیگر فواید زنجبیل

    • ریشه‌ زنجبیل ریشه‌ موهایتان را قوی ‌تر می‌کند! و در نتیجه ریزش موهایتان، چیزی که هر کسی مسلما می‌خواهد از آن جلوگیری کند، کاهش می‌یابد.
    • زنجبیل نه تنها را کاهش می‌دهد، بلکه گردش خون را در پوست سر افزایش می‌دهد و درعین حال کمک می‌کند موهایی ابریشمی و براق داشته باشید.
    • زنجبیل یک ضد عفونی کننده‌ طبیعی است که به مبارزه با مشکل شوره‌ سر کمک می‌کند.
    • زنجبیل با آنتی اکسیدان ‌هایی که دارد، به طور جدی می‌تواند به درمان مشکل موخوره و خشکی مو کمک کند. کمی روغن زنجبیل را با شامپویتان مخلوط کنید و ببینید که چگونه قدرت مرطوب‌کنندگی طبیعی آن به رفع هر گونه خشکی مو کمک می‌کند.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    خواص باور نکردنی زنجبیل برای پوست و مو

    طعم تند زنجبیل و عطر هوش ربای آن را حتما در شیرینی های زنجبیلی چشیده‌ اید. اما خواص این ادویه خوراکی بیش از آن چیزی است که شما می‌اندیشید. در واقع همه ما از قدرت فوق ‌العاده‌ ای که زنجبیل برای سلامتی دارد به طور کامل آگاهی داریم.

    ۱۰ فایده زنجبیل برای پوست و مو

    اما آیا می‌دانید که خوردن این ریشه یا ادویه می‌تواند فوایدی نیز برای زیبایی داشته باشد؟ در این نوشتار با ۱۰ فایده‌ زنجبیل برای پوست و مو آشنا می‌شوید. این‌ها همه دلایلی هستند بر این ‌که هر روز باید زنجبیل بخوریم!

    ضد پیری است

    مو قرمزها به خوبی از اهمیت استفاده از اس.‌پی‌.اف برای مراقبت از پوست در برابر نور خورشید (بزرگترین عامل بروز پیری) آگاه هستند. اما خوردن زنجبیل می‌تواند کمک‌ تان کند با چین و چروک مبارزه کنید! این خوراکی سرشار از آنتی اکسیدان‌ است، موادی که سموم را در سلول های پوست کاهش می‌دهند و در عین حال گردش خون را افزایش می‌دهد و ظهور پیری را به تعویق می‌اندازند.

    به رفع لکه‌ها و آکنه کمک می‌کند

    زنجبیل نه تنها به عنوان یک خوراکی ضد پیری فوق‌ العاده است، بلکه می‌تواند به رفع لکه‌ ها و عیوب کمک کند. این ادویه ضد عفونی ‌کننده و پاک‌ کننده‌ قدرتمندی است و با کشتن فعالانه‌ باکتری ‌ها در سطح پوست سرعت شکل گیری لکه‌ ها و آکنه را روی صورت و در عمق منافذ به حداقل می‌رساند. افراد مو قرمزی که دارای پوست حساس هستند خوشحال خواهند شد اگر بدانند که زنجبیل بهترین راه ‌حل طبیعی مبارزه با است و بنابراین برای کسانی که پوست حساسی دارند، عالی است.

    سوختگی و تاول را تسکین می‌دهد

    احتمالا عاقلانه نیست که بلافاصله پس از یک سوختگی تازه آن را استعمال کنید، اما گفته می‌شود که بعد از سرد شدن پوست، آب زنجبیل تازه، تاول پوستی که سوخته ‌است و یا آفتاب سوختگی را تسکین می‌دهد.

    پوست را درخشان می‌کند

    عجیب به نظر می‌رسد، اما اگر برش ‌های ریشه‌ زنجبیل را روی صورت ‌تان بگذارید، پوست ‌تان شاداب و درخشان می‌شود. ما فکر می‌کنیم این کار چندان جذاب به نظر نمی‌رسد، بنابراین زمانی که در خانه تنها هستید آن را امتحان کنید!

    پوست را پرطراوت و شاداب می‌کند

    زنجبیل در عین حال که پوست را تمیز و درخشان می‌کند و با لکه‌ ها مبارزه می‌کند، می‌تواند به پوست ‌تان طراوت بدهد. ماسک صورت روش ایده‌ آلی برای این کار است. زنجبیل رنده شده را با یک ماسک طبیعی (یا خریداری شده) ترکیب کنید. این ترکیب باعث مرطوب و نرم شدن پوست می‌شود و آن را انعطاف ‌پذیر و درخشان می‌کند.

    اسکارهایی که همراه با کاهش رنگدانه‌های پوستی هستند را درمان می‌کند

    اگر شما اسکارهایی روی پوست ‌تان دارید که رنگ ‌شان روشن‌ تر از پوست خودتان است، یک قطعه زنجبیل تازه می‌تواند کمک ‌کننده باشد. برای این‌ که به نتیجه برسید، یک تکه زنجبیل تازه را به مدت ۳۰-۴۰ دقیقه روی اسکار سفیدتان نگه دارید. این کار را باید هر روز به مدت حداقل یک هفته انجام بدهید، تا جایی که ببینید کم‌ کم رنگ، به آن قسمت از پوست ‌تان برمی‌گردد.

    دیگر فواید زنجبیل

    • ریشه‌ زنجبیل ریشه‌ موهایتان را قوی ‌تر می‌کند! و در نتیجه ریزش موهایتان، چیزی که هر کسی مسلما می‌خواهد از آن جلوگیری کند، کاهش می‌یابد.
    • زنجبیل نه تنها را کاهش می‌دهد، بلکه گردش خون را در پوست سر افزایش می‌دهد و درعین حال کمک می‌کند موهایی ابریشمی و براق داشته باشید.
    • زنجبیل یک ضد عفونی کننده‌ طبیعی است که به مبارزه با مشکل شوره‌ سر کمک می‌کند.
    • زنجبیل با آنتی اکسیدان ‌هایی که دارد، به طور جدی می‌تواند به درمان مشکل موخوره و خشکی مو کمک کند. کمی روغن زنجبیل را با شامپویتان مخلوط کنید و ببینید که چگونه قدرت مرطوب‌کنندگی طبیعی آن به رفع هر گونه خشکی مو کمک می‌کند.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    خواص باور نکردنی زنجبیل برای پوست و مو

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای خواص باور نکردنی زنجبیل برای پوست و مو بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها