• 24نوامبر

    طرز تهیه ماکارونی با پنیر

    Macaroni and cheese

    Macaroni and cheese

    اگر میخواهید یک غذای متفاوت با ماکارونی را تست کنید پس پیشنهاد میکنیم حتماً ماکارونی با پنیر را امتحان کنید.

    مواد لازم

    • ۲۰۰ گرم پنه (ماکارونی) لوله ای (حدود ۲ پیمانه)
    • ۳ پیمانه پنیر چدار
    • شیر
    • نمک
    • فلفل

    فر را روی دمای ۳۷۵ درجه گرم کنید.

    ماکارونی ها را بپزید. پس از آن که ماکارونی ها پخته شد نصف آن را داخل ظرف مانند شکل زیر بریزید. نیازی نیست که داخل ظرف را چرب کنید.

    اکنون می خواهیم را آماده کنیم. یک شیشه سس آلفردو را داخل قابلمه یا تاوه بریزید. شیشه خالی را با شیر پر کنید و روی سس داخل قابلمه بریزید. روی اجاق گاز با حرارت بالا قرار دهید و مدام هم بزنید. هنگامی که ترکیب سس و شیر جوشید از روی گاز بردارید و نصف آن را روی ماکارونی هایی که در ظرف ریخته اید خالی کنید و هم بزنید.

    نصف پنیر چدار رنده شده را روی مواد ماکارونی و سس بریزید و هم بزنید.

    macaroni

    سپس باقی ماکارونی، سس و پنیر را روی آن بریزید و خیلی آرام هم بزنید.

    در انتها روی آن مقداری پنیر چدار رنده شده بریزید تا کاملا روی غذا را بپوشاند. نمک و فلفل به مقدار دلخواهتان به غذا اضافه کنید.

    روی ظرف را با فویل بپوشانید و به مدت نیم ساعت داخل فر قرار دهید تا بپزد. بعد از نیم ساعت فویل را بردارید و بگذارید ۱۵ دقیقه دیگر در فر بپزد.

    اکنون ماکارونی آماده است می توانید سرو کنید. این غذا برای ۶ الی ۸ نفر کافی است.

    The post appeared first on .

    طرز تهیه ماکارونی با پنیر

    (image)

    (image)

    اگر میخواهید یک غذای متفاوت با ماکارونی را تست کنید پس پیشنهاد میکنیم حتماً ماکارونی با پنیر را امتحان کنید.

    مواد لازم

    • ۲۰۰ گرم پنه (ماکارونی) لوله ای (حدود ۲ پیمانه)
    • ۳ پیمانه پنیر چدار
    • شیر
    • نمک
    • فلفل

    فر را روی دمای ۳۷۵ درجه گرم کنید.

    ماکارونی ها را بپزید. پس از آن که ماکارونی ها پخته شد نصف آن را داخل ظرف مانند شکل زیر بریزید. نیازی نیست که داخل ظرف را چرب کنید.

    اکنون می خواهیم را آماده کنیم. یک شیشه سس آلفردو را داخل قابلمه یا تاوه بریزید. شیشه خالی را با شیر پر کنید و روی سس داخل قابلمه بریزید. روی اجاق گاز با حرارت بالا قرار دهید و مدام هم بزنید. هنگامی که ترکیب سس و شیر جوشید از روی گاز بردارید و نصف آن را روی ماکارونی هایی که در ظرف ریخته اید خالی کنید و هم بزنید.

    نصف پنیر چدار رنده شده را روی مواد ماکارونی و سس بریزید و هم بزنید.

    (image)

    سپس باقی ماکارونی، سس و پنیر را روی آن بریزید و خیلی آرام هم بزنید.

    در انتها روی آن مقداری پنیر چدار رنده شده بریزید تا کاملا روی غذا را بپوشاند. نمک و فلفل به مقدار دلخواهتان به غذا اضافه کنید.

    روی ظرف را با فویل بپوشانید و به مدت نیم ساعت داخل فر قرار دهید تا بپزد. بعد از نیم ساعت فویل را بردارید و بگذارید ۱۵ دقیقه دیگر در فر بپزد.

    اکنون ماکارونی آماده است می توانید سرو کنید. این غذا برای ۶ الی ۸ نفر کافی است.

    The post appeared first on .

    طرز تهیه ماکارونی با پنیر

  • 19نوامبر

    چگونه با نارسایی قلبی زندگی کنیم؟

    هیچ می دانستید مبتلایان به نارسایی قلبی نباید در شبانه‌ روز بیش از یک لیتر مایعات مصرف کنند؟
    چنین توصیه ‌ای‌ به این دسته از بیماران که در زیر گروه شایع ترین بیماران قلبی قرار می‌گیرند، از آن روی داده شده که قلب بر اثر نارسایی نمی ‌تواند حجم زیاد مایعات را بخوبی پمپاژ کند و به همین دلیل آب به درون ریه وارد شده و موجب تنگی نفس بیماران می‌شود.

    چگونه با نارسایی قلبی زندگی کنیم؟

    هیچ می دانستید مبتلایان به نارسایی قلبی نباید در شبانه‌ روز بیش از یک لیتر مایعات مصرف کنند؟
    چنین توصیه ‌ای‌ به این دسته از بیماران که در زیر گروه شایع ترین بیماران قلبی قرار می‌گیرند، از آن روی داده شده که قلب بر اثر نارسایی نمی ‌تواند حجم زیاد مایعات را بخوبی پمپاژ کند و به همین دلیل آب به درون ریه وارد شده و موجب تنگی نفس بیماران می‌شود.

    چگونه با نارسایی قلبی زندگی کنیم؟

    دانلود مستقیم تلگرام فارسی

  • 19نوامبر

    کاهش وزن با تنظیم سوخت و ساز بدن

    برخی مواد غذایی می توانند به بالارفتن سرعت متابولیسم (سوخت و ساز) بدن تان کمک کنند.
    تمرینات ورزشی و تغییر سبک زندگی نیز در این زمینه به شما کمک زیادی خواهد کرد راه های بالابردن سرعت متابولیسم بدن تان را در ادامه به شما معرفی خواهیم کرد.

    عادت های خوب:

    اگر می خواهید سلامت خود را تقویت کرده و وزن بیشتری کم کنید اولین چیزی که باید به آن توجه کنید سوخت و ساز بدن است که تاثیر زیادی بر سلول هایی که با انرژی و مواد مغذی تامین می شوند دارد.

    کاهش وزن با تنظیم سوخت و ساز بدن

    برخی مواد غذایی می توانند به بالارفتن سرعت متابولیسم (سوخت و ساز) بدن تان کمک کنند.
    تمرینات ورزشی و تغییر سبک زندگی نیز در این زمینه به شما کمک زیادی خواهد کرد راه های بالابردن سرعت متابولیسم بدن تان را در ادامه به شما معرفی خواهیم کرد.

    عادت های خوب:

    اگر می خواهید سلامت خود را تقویت کرده و وزن بیشتری کم کنید اولین چیزی که باید به آن توجه کنید سوخت و ساز بدن است که تاثیر زیادی بر سلول هایی که با انرژی و مواد مغذی تامین می شوند دارد.

    کاهش وزن با تنظیم سوخت و ساز بدن

    ارتقا اندروید

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای کاهش وزن با تنظیم سوخت و ساز بدن بسته هستند
  • 17نوامبر

    کاری که سیگار با دهان و دندان شما می کند

    همگی از مضرات سیگار در بروز ناراحتی های ریوی، تنفسی، معده ای و بروز انواع و اقسام سرطان های این نواحی اطلاع داریم. دود سیگار و همچنین مواد شیمیایی موجود در آن به همراه درجه حرارت بالای آن عامل مسبب بسیاری از این ناراحتی ها و مشکلات است.

    تأثیر مخرب سیگار کشیدن بر سلامت عمومی بدن بر کسی پوشیده نیست ولی باید بدانید که سیگار کشیدن بر سلامت دهان و دندان نیز تأثیرات و عواقب بدی دارد.

    کاری که سیگار با دهان و دندان شما می کند

    همگی از مضرات سیگار در بروز ناراحتی های ریوی، تنفسی، معده ای و بروز انواع و اقسام سرطان های این نواحی اطلاع داریم. دود سیگار و همچنین مواد شیمیایی موجود در آن به همراه درجه حرارت بالای آن عامل مسبب بسیاری از این ناراحتی ها و مشکلات است.

    تأثیر مخرب سیگار کشیدن بر سلامت عمومی بدن بر کسی پوشیده نیست ولی باید بدانید که سیگار کشیدن بر سلامت دهان و دندان نیز تأثیرات و عواقب بدی دارد.

    کاری که سیگار با دهان و دندان شما می کند

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای کاری که سیگار با دهان و دندان شما می کند بسته هستند
  • 15نوامبر

    آداب زندگی با یک فرد وسواسی !

    آیا تا کنون با افراد وسواسی برخورد داشته اید؟ شاید هم با یکی از آن ها زندگی می کنید.

    یکی از مهم‌ ترین قواعدی که در زندگی با یک فرد مبتلا به وسواس باید رعایت کنید، انجام ندادن آداب برای اوست. با کمک نکردن می‌توانید او را یاری کنید. مثلا آداب وارسی کردن را برای همسرتان انجام ندهید یا زمانی که او از شما می‌خواهد قبل از ورود به منزل لباس‌ های خود را کامل درآورید، لازم نیست گوش بدهید تا فرد وسواسی به فکر درمان خود باشد.

    آداب زندگی با یک فرد وسواسی !

    آیا تا کنون با افراد وسواسی برخورد داشته اید؟ شاید هم با یکی از آن ها زندگی می کنید.

    یکی از مهم‌ ترین قواعدی که در زندگی با یک فرد مبتلا به وسواس باید رعایت کنید، انجام ندادن آداب برای اوست. با کمک نکردن می‌توانید او را یاری کنید. مثلا آداب وارسی کردن را برای همسرتان انجام ندهید یا زمانی که او از شما می‌خواهد قبل از ورود به منزل لباس‌ های خود را کامل درآورید، لازم نیست گوش بدهید تا فرد وسواسی به فکر درمان خود باشد.

    آداب زندگی با یک فرد وسواسی !

    دانلود زاپیا برای کامپیوتر

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای آداب زندگی با یک فرد وسواسی ! بسته هستند
  • 13نوامبر

    با نفخ چه کنیم!؟

    نفخ یکی از مشکلاتی است که تقریباً اکثر ما با آن مواجه بوده و در پی رفع علتش هستیم. این در حالی است که علل ایجاد کننده نفخ متفاوت است و به همین دلیل شاید گاهی علل مهم نفخ نادیده گرفته شود. از طرف دیگر، هر تورمی ناشی از نفخ شکم نیست و ممکن است علل دیگری داشته باشد.

    به همین دلیل هم متخصصان توصیه می‌کنند هنگام رو به‌ رو شدن با نفخ شکم و البته در صورتی که ادامه پیدا کند و آزاردهنده باشد، به دنبال پیدا کردن علت آن باشید تا بتوانید روند درمان را پیگیری کنید.

    با نفخ چه کنیم!؟

    نفخ یکی از مشکلاتی است که تقریباً اکثر ما با آن مواجه بوده و در پی رفع علتش هستیم. این در حالی است که علل ایجاد کننده نفخ متفاوت است و به همین دلیل شاید گاهی علل مهم نفخ نادیده گرفته شود. از طرف دیگر، هر تورمی ناشی از نفخ شکم نیست و ممکن است علل دیگری داشته باشد.

    به همین دلیل هم متخصصان توصیه می‌کنند هنگام رو به‌ رو شدن با نفخ شکم و البته در صورتی که ادامه پیدا کند و آزاردهنده باشد، به دنبال پیدا کردن علت آن باشید تا بتوانید روند درمان را پیگیری کنید.

    با نفخ چه کنیم!؟

    تلگرام نارنجی

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای با نفخ چه کنیم!؟ بسته هستند
  • 07نوامبر

    تضمین سلامتی با معجون سیر و عسل

    سیر و عسل ترکیبی ناهمگون به نظر می رسد! و شاید هم کمی عجیب، اما این دو با هم یک ماده ایمنی می سازند که اثر تقویتی آن برای بدن قابل توجه است.

    فواید سیر

    سیر علاوه بر این که یک طعم دهنده عالی در است، به لطف خواص آنتی اکسیدانی اش دارای فواید بی شماری برای سلامت انسان است. سیر حاوی یک ترکیب شناخته شده به نام آلیسین است که خواص ضد سرطانی و ضد میکروبی دارد و در کاهش سطح کلسترول و جلوگیری از لخته شدن خون موثر است.

    سیر جز مواد کم کالری بوده و حاوی مقادیر قابل توجهی منگنز، ویتامین ث و ب ۶ و سلنیوم و فیبر است. مطالعات نشان داده مصرف یک دوز روزانه از سیر میزان ابتلا به سرماخوردگی را تا ۶۳ درصد کاهش می دهد.

    فواید عسل طبیعی

    عسل ماده ای خوش طعم، سرشار از آنتی اکسیدان، همراه با آنزیم ها و مواد معدنی از جمله آهن، روی، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، سلنیوم، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین ث و ب ۶ است.

    بهتر است عسل به طور طبیعی تهیه شود، زیرا عسل های تجاری به دلیل گرمای بیش از حدی که می بینند ویتامین ها و مواد معدنی خود را از دست می دهند. در حالی که همین مواد معدنی هستند که سطح کلسترول را کاهش داده و به سوخت و ساز بدن و حفظ تعادل وزن کمک می کنند.

    دستور العمل تهیه مخلوط سیر و عسل

    مواد لازم :

    ۳-۴ بوته سیر/یک فنجان عسل طبیعی/یک شیشه کوچک درب دار

    طرز تهیه:

    • سیر ها را دانه دانه از بوته جدا کنید
    • لایه بیرونی سیر ها را جدا کرده و  حبه های سیر را داخل شیشه بریزید
    • سپس عسل را در شیشه ریخته طوری که روی سیر ها را بپوشاند
    • خوب مخلوط شان کنید تا حبابی در عسل نماند
    • درب ظرف را بسته و اجازه دهید چند روز در دمای اتاق و یا یخچال بماند، سپس می توانید از آن میل کرده و لذت ببرید

    برای افزایش سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن  می توانید هر روز یک قاشق مرباخوری از این مخلوط با ارزش را به صورت ناشتا میل کنید. با مصرف این ترکیب خوش طعم شما همواره احساس پر انرژی بودن خواهید داشت. این مخلوط لذیذ را همچنین می توان با نان تست، و یا در سس سالادها استفاده کرد.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    تضمین سلامتی با معجون سیر و عسل

    سیر و عسل ترکیبی ناهمگون به نظر می رسد! و شاید هم کمی عجیب، اما این دو با هم یک ماده ایمنی می سازند که اثر تقویتی آن برای بدن قابل توجه است.

    فواید سیر

    سیر علاوه بر این که یک طعم دهنده عالی در است، به لطف خواص آنتی اکسیدانی اش دارای فواید بی شماری برای سلامت انسان است. سیر حاوی یک ترکیب شناخته شده به نام آلیسین است که خواص ضد سرطانی و ضد میکروبی دارد و در کاهش سطح کلسترول و جلوگیری از لخته شدن خون موثر است.

    سیر جز مواد کم کالری بوده و حاوی مقادیر قابل توجهی منگنز، ویتامین ث و ب ۶ و سلنیوم و فیبر است. مطالعات نشان داده مصرف یک دوز روزانه از سیر میزان ابتلا به سرماخوردگی را تا ۶۳ درصد کاهش می دهد.

    فواید عسل طبیعی

    عسل ماده ای خوش طعم، سرشار از آنتی اکسیدان، همراه با آنزیم ها و مواد معدنی از جمله آهن، روی، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، سلنیوم، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین ث و ب ۶ است.

    بهتر است عسل به طور طبیعی تهیه شود، زیرا عسل های تجاری به دلیل گرمای بیش از حدی که می بینند ویتامین ها و مواد معدنی خود را از دست می دهند. در حالی که همین مواد معدنی هستند که سطح کلسترول را کاهش داده و به سوخت و ساز بدن و حفظ تعادل وزن کمک می کنند.

    دستور العمل تهیه مخلوط سیر و عسل

    مواد لازم :

    ۳-۴ بوته سیر/یک فنجان عسل طبیعی/یک شیشه کوچک درب دار

    طرز تهیه:

    • سیر ها را دانه دانه از بوته جدا کنید
    • لایه بیرونی سیر ها را جدا کرده و  حبه های سیر را داخل شیشه بریزید
    • سپس عسل را در شیشه ریخته طوری که روی سیر ها را بپوشاند
    • خوب مخلوط شان کنید تا حبابی در عسل نماند
    • درب ظرف را بسته و اجازه دهید چند روز در دمای اتاق و یا یخچال بماند، سپس می توانید از آن میل کرده و لذت ببرید

    برای افزایش سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن  می توانید هر روز یک قاشق مرباخوری از این مخلوط با ارزش را به صورت ناشتا میل کنید. با مصرف این ترکیب خوش طعم شما همواره احساس پر انرژی بودن خواهید داشت. این مخلوط لذیذ را همچنین می توان با نان تست، و یا در سس سالادها استفاده کرد.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    تضمین سلامتی با معجون سیر و عسل

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای تضمین سلامتی با معجون سیر و عسل بسته هستند
  • 07نوامبر

    عوارض مصرف بعضی غذاها با هم! کباب را با دوغ نخورید

    بارها شنیده ایم که برخی غذاها را نباید با هم بخوریم. در واقع  مصرف مواد غذایی گاهی در کنار هم منع شده است، البته منظور این نیست که اگر کسی یک بار این مواد را با هم مصرف کند قطعاً دچار عارضه خواهد شد، اما مصرف مداوم آنها مشکل ‌ساز خواهد بود. به موارد زیر توجه کنید:

    • مصرف هم‌ زمان ماست و گوشت در کنار هم منجر به تولید مواد هضم ‌نشده می‌شود که بیشترین ضرر را به مفاصل وارد می‌کند، پس به نوعی مصرف دوغ با کباب نامناسب است، برخلاف اینکه این مسئله رایج بوده و عوارضی را برای فرد مصرف ‌کننده به همراه دارد.
    • مصرف هم‌ زمان سرکه و برنج، قولنج، اسپاسم و انسداد گوارشی را به همراه دارد.
    • مصرف انگور بعد از کله ‌پاچه معده را متضرر کرده و سبب آسیب به آن می‌شود.
    • مصرف ماهی و تخم‌ مرغ پخته هم ‌زمان سبب بروز فساد و اسهال شده و می‌تواند در صورت استمرار، ابتلا به نقرس را به همراه داشته باشد.
    • آشامیدن آب سرد بعد از غذای گرم و یا شیرینی، دندان‌ها را آسیب می‌رساند و حتی می‌تواند موجب افتادن آن شود.
    • شیر و ترشی، گوشت کبوتر و گنجشک با سیر و شیر با خربزه را نباید با هم مصرف کرد.
    • مصرف هم ‌زمان ماهی و شیر احتمال ابتلا به لک و پیس و قولنج روده را به همراه دارد./فارس

    ریحانه معینی – متخصص طب سنتی

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    عوارض مصرف بعضی غذاها با هم! کباب را با دوغ نخورید

    بارها شنیده ایم که برخی غذاها را نباید با هم بخوریم. در واقع  مصرف مواد غذایی گاهی در کنار هم منع شده است، البته منظور این نیست که اگر کسی یک بار این مواد را با هم مصرف کند قطعاً دچار عارضه خواهد شد، اما مصرف مداوم آنها مشکل ‌ساز خواهد بود. به موارد زیر توجه کنید:

    • مصرف هم‌ زمان ماست و گوشت در کنار هم منجر به تولید مواد هضم ‌نشده می‌شود که بیشترین ضرر را به مفاصل وارد می‌کند، پس به نوعی مصرف دوغ با کباب نامناسب است، برخلاف اینکه این مسئله رایج بوده و عوارضی را برای فرد مصرف ‌کننده به همراه دارد.
    • مصرف هم‌ زمان سرکه و برنج، قولنج، اسپاسم و انسداد گوارشی را به همراه دارد.
    • مصرف انگور بعد از کله ‌پاچه معده را متضرر کرده و سبب آسیب به آن می‌شود.
    • مصرف ماهی و تخم‌ مرغ پخته هم ‌زمان سبب بروز فساد و اسهال شده و می‌تواند در صورت استمرار، ابتلا به نقرس را به همراه داشته باشد.
    • آشامیدن آب سرد بعد از غذای گرم و یا شیرینی، دندان‌ها را آسیب می‌رساند و حتی می‌تواند موجب افتادن آن شود.
    • شیر و ترشی، گوشت کبوتر و گنجشک با سیر و شیر با خربزه را نباید با هم مصرف کرد.
    • مصرف هم ‌زمان ماهی و شیر احتمال ابتلا به لک و پیس و قولنج روده را به همراه دارد./فارس

    ریحانه معینی – متخصص طب سنتی

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    عوارض مصرف بعضی غذاها با هم! کباب را با دوغ نخورید

    Permalink Filed under: انواع غذا Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای عوارض مصرف بعضی غذاها با هم! کباب را با دوغ نخورید بسته هستند
  • 06نوامبر

    ارتباط دهان با میگرن

    دیدتان شروع به تار شدن می‌کند. نورهای چشمک زن می‌بینید و سردردتان قوی و قوی‌تر می شود.
    حدود ۱۲ درصد از آمریکایی‌های این میگرن ها را تجربه می‌کنند و مطالعه‌ی جدیدی بیان کرد که می‌توان آن را تقصیر باکتری‌هایی که در دهان زندگی می‌کنند انداخت.
    با توجه به مقاله‌ای که هفته پیش منتشر شد، افرادی که دچار میگرن می‌شوند، فراوانی بیشتری از باکتری‌هایی در دهان خود دارند که ترکیباتی به نام نیترات به را به نیتریت تجزیه می‌کنند که در نتیجه می‌توانند تبدیل به نیتریک اکسید شود.
    در چندین مطالعه‌ی جداگانه نشان داده شده است که افزایش نیتریک اکسید در جریان خون، با میگرن همراه خواهد بود.
    حال این مطالعه روشن کرد که چگونه غذاهایی که نیترات دارند، مانند هات‌داگ و کالباس، می‌توانند باعث میگرن شوند.

    یک پازل پیچیده

    امبریت هاید، از دست اندر کاران این مطالعه: اگر بتوان یک رابطه‌ی مستحکم بین باکتری‌های و میگرن یافت، شاید بتوان بر اساس آن ایده‌های جدیدی برای درمان ارائه داد.
    یکی از راه‌های درمان احتمالی، استفاده از دهان‌شویه‌ها یا انواع پروبیوتیک خواهد بود. با این حال، کاری پیچیده است. او گفت از آن جایی که تعادل باکتری‌ها بسیار حساس است ، مطمئنا پازلی پیچیده رو به روی ما قرار دارد.
    برای این مطالعه، محققین داده هایی را که از دهان ۱۷۲ شرکت کننده‌ی سالم و مدفوع ۱۹۹۶ شرکت کننده‌ی سالم دیگر به دست آمده بود، بررسی کردند. همچنین هر کدام از شرکت کنندگان، پرسشنامه‌ای را مبنی بر آن که تاریخچه‌ای از میگرن دارند یا خیر، پر کردند.
    همان طور که محققین ژنوم‌های باکتری‌هایی را که در افرادی که میگران داشتند ، با افرادی که میگرن نداشتند مقایسه کردند، تفاوت تعجب برانگیزی را مشاهده کردند.

    درک میکروبیوم

    محققان دریافتند، ژن‌های باکتریایی که نیترات‌ها را به نیتریت و نیتریت اکسید تجزیه می‌کند، در دهان افرادی که میگرن داشتند، بسیار بیشتر از افرادی بود که میگرن نداشتند. همچنین در نمونه‌ی مدفوع آن‌ها نیز کمی بیشتر بود.
    روده‌ی انسان‌، میزبان جامعه‌ی پیچیده‌ای از میلیاردها میکروب است که به آن میکروبیوم می‌گویند، اما به تحقیقات بیشتری نیاز است تا شکل تاثیر میکروبیوم بر میگرن درک شود.
    در حالی که مدتی است، که رابطه‌ی بین میگرن و نیترات‌ها را یافته‌ایم، اما محققان هنوز از طبیعت این رابطه مطمئن نیستند. ما می‌دانیم که وابسته به ساختار نهایی نیتریک اسید است، اما هنوز نمی‌دانیم که مکانیزم دقیق آن چیست. این مطالعه بسیار ابتدایی است و در حالی که این یافته‌ها بسیار هیجان انگیز هستند، نیاز دارند تا در یک مطالعه‌ی بزرگتر و هدف دار تایید شوند.
    به نظر می‌رسد که این مطالعه اولین مطالعه‌ای باشد که تفاوت بین باکتری‌های روده‌ افرادی را که میگرن دارند و افرادی که میگرن ندارند ، نشان می‌دهد.
    از نظر پزشکی، شما فقط همین آدمی که هستید، نیستید. بسیاری موجودات ریز در سیستم گوارشی شما زندگی می‌کنند و مطالعه‌ای که برای میگرن انجام شد نشان داد که می‌توانند در بسیاری از بیماری‌ها نقش داشته باشند.
    با این حال، مشکلی که در این مطالعه وجود دارد، آن است که این رابطه می‌تواند یک رابطه‌ی معلولی نباشد و دلایل دیگری برای تفاوت باکتری‌های روده‌ی افرادی که دچار میگرن هستند و نیستند، وجود داشته باشد.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    ارتباط دهان با میگرن

    دیدتان شروع به تار شدن می‌کند. نورهای چشمک زن می‌بینید و سردردتان قوی و قوی‌تر می شود.
    حدود ۱۲ درصد از آمریکایی‌های این میگرن ها را تجربه می‌کنند و مطالعه‌ی جدیدی بیان کرد که می‌توان آن را تقصیر باکتری‌هایی که در دهان زندگی می‌کنند انداخت.
    با توجه به مقاله‌ای که هفته پیش منتشر شد، افرادی که دچار میگرن می‌شوند، فراوانی بیشتری از باکتری‌هایی در دهان خود دارند که ترکیباتی به نام نیترات به را به نیتریت تجزیه می‌کنند که در نتیجه می‌توانند تبدیل به نیتریک اکسید شود.
    در چندین مطالعه‌ی جداگانه نشان داده شده است که افزایش نیتریک اکسید در جریان خون، با میگرن همراه خواهد بود.
    حال این مطالعه روشن کرد که چگونه غذاهایی که نیترات دارند، مانند هات‌داگ و کالباس، می‌توانند باعث میگرن شوند.

    یک پازل پیچیده

    امبریت هاید، از دست اندر کاران این مطالعه: اگر بتوان یک رابطه‌ی مستحکم بین باکتری‌های و میگرن یافت، شاید بتوان بر اساس آن ایده‌های جدیدی برای درمان ارائه داد.
    یکی از راه‌های درمان احتمالی، استفاده از دهان‌شویه‌ها یا انواع پروبیوتیک خواهد بود. با این حال، کاری پیچیده است. او گفت از آن جایی که تعادل باکتری‌ها بسیار حساس است ، مطمئنا پازلی پیچیده رو به روی ما قرار دارد.
    برای این مطالعه، محققین داده هایی را که از دهان ۱۷۲ شرکت کننده‌ی سالم و مدفوع ۱۹۹۶ شرکت کننده‌ی سالم دیگر به دست آمده بود، بررسی کردند. همچنین هر کدام از شرکت کنندگان، پرسشنامه‌ای را مبنی بر آن که تاریخچه‌ای از میگرن دارند یا خیر، پر کردند.
    همان طور که محققین ژنوم‌های باکتری‌هایی را که در افرادی که میگران داشتند ، با افرادی که میگرن نداشتند مقایسه کردند، تفاوت تعجب برانگیزی را مشاهده کردند.

    درک میکروبیوم

    محققان دریافتند، ژن‌های باکتریایی که نیترات‌ها را به نیتریت و نیتریت اکسید تجزیه می‌کند، در دهان افرادی که میگرن داشتند، بسیار بیشتر از افرادی بود که میگرن نداشتند. همچنین در نمونه‌ی مدفوع آن‌ها نیز کمی بیشتر بود.
    روده‌ی انسان‌، میزبان جامعه‌ی پیچیده‌ای از میلیاردها میکروب است که به آن میکروبیوم می‌گویند، اما به تحقیقات بیشتری نیاز است تا شکل تاثیر میکروبیوم بر میگرن درک شود.
    در حالی که مدتی است، که رابطه‌ی بین میگرن و نیترات‌ها را یافته‌ایم، اما محققان هنوز از طبیعت این رابطه مطمئن نیستند. ما می‌دانیم که وابسته به ساختار نهایی نیتریک اسید است، اما هنوز نمی‌دانیم که مکانیزم دقیق آن چیست. این مطالعه بسیار ابتدایی است و در حالی که این یافته‌ها بسیار هیجان انگیز هستند، نیاز دارند تا در یک مطالعه‌ی بزرگتر و هدف دار تایید شوند.
    به نظر می‌رسد که این مطالعه اولین مطالعه‌ای باشد که تفاوت بین باکتری‌های روده‌ افرادی را که میگرن دارند و افرادی که میگرن ندارند ، نشان می‌دهد.
    از نظر پزشکی، شما فقط همین آدمی که هستید، نیستید. بسیاری موجودات ریز در سیستم گوارشی شما زندگی می‌کنند و مطالعه‌ای که برای میگرن انجام شد نشان داد که می‌توانند در بسیاری از بیماری‌ها نقش داشته باشند.
    با این حال، مشکلی که در این مطالعه وجود دارد، آن است که این رابطه می‌تواند یک رابطه‌ی معلولی نباشد و دلایل دیگری برای تفاوت باکتری‌های روده‌ی افرادی که دچار میگرن هستند و نیستند، وجود داشته باشد.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    ارتباط دهان با میگرن

  • 05نوامبر

    قلب سالم را با این رژیم غذایی تجربه کنید

    بیماری قلبی زیاد شده؟ تعجبی ندارد! با شیوع چاقی و اضافه وزن عجیب نیست که افراد بسیاری جان خود را بر اثر ابتلا به بیماری‌های قلبی از دست بدهند. بیشتر افراد تمایل دارند پس از یک روز کاری سخت، استراحت داشته باشند تا اینکه مدت کوتاهی پیاده ‌روی کنند. بی ‌تحرکی در کنار مصرف مواد خوراکی چرب، قندی و فرآوری شده، احتمال ابتلا به بیماری ‌های قلبی را به شدت افزایش می‌دهد.

    مواد غذایی سالم برای قلب:

    همچنین این نوع سبک زندگی که عامل موثر در بروز بیماری‌ های قلبی است موجب افزایش خطر ابتلا به بیماری ‌های مزمن دیگری همچون دیابت و سرطان هم می‌شود. به همین دلیل پزشکان همواره به ورزش کردن توصیه می کنند. همچنین برای افزایش فواید ورزش کردن برای بدن، داشتن رژیم غذایی سالم ضرورت دارد. در ادامه به معرفی چند نمونه از موادغذایی سالم برای قلب می‌پردازیم:

    ماهی آزاد و دیگر ماهی ‌های چرب

    این گروه از ماهی‌ ها به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا ۳ و آنتی ‌اکسیدان‌ ها،‌ بیش از دیگر انواع گوشت ‌ها برای سلامت قلب مفیدند. چربی امگا ۳ نوعی چربی اشباع نشده است که از طریق کاهش التهاب در بدن، سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد. همچنین این خواص ماهی با پایین آمدن سطح تری‌ گلیسیرید که موجب کاهش فشار خون، لخته شدن خون، سکته مغزی و نارسایی قلبی می‌شود، مرتبط است.

    بلغور جو

    هرچند این ماده خوراکی طعم خوشایندی ندارد اما با افزودن طعم ‌دهنده‌ هایی همچون مقدار کمی عسل، کره بادام زمینی و مواد دیگر خوش طعم ‌تر می‌شود. بلغور جو به روش‌ های متعددی سلامت قلب را تامین می‌کند اما اصلی‌ ترین دلیل آن داشتن فیبر محلول در آب است. فیبر بلغور جو با جذب آب در طول فرآیند هضم به ماده ‌ای ژل‌ مانند تبدیل می‌شود. این امر به فرد کمک می‌کند تا دیرتر احساس گرسنگی کند و راحت ‌تر رژیم بگیرد. همچنین این نوع فیبر میزان جذب کلسترول در جریان خون را پایین می‌آورد.

    گردو

    این ماده خوراکی حاوی مقدار فراوانی چربی‌ های اشباع نشده و اسید چرب امگا ۳ است. همچنین گردو حاوی ویتامین E منیزیم، اسیدفولیک و فیبر بیشتر است. مصرف روزانه گردو در کاهش کلسترول بالا و پایین آوردن خطر بیماری‌ های قلبی نقش دارد.

    میوه قره قاط

    این میوه حاوی مواد مغذی همچون آنتی ‌اکسیدان‌ ها است و همچنین از جمله دیگر خواص این میوه تاثیر آن در کاهش بیماری ‌های قلبی و سکته است.

    چای سبز

    چای سبز با داشتن خواص درمانی شناخته شده از قرن ‌ها پیش مورد استفاده طبیبان چینی بوده است. این ماده دارای فلاوونوئیدهایی است که فعالیت ‌های آنتی ‌اکسیدانی و ضد ویروسی را افزایش می‌دهند و خواص ضد سرطانی دارد. نوشیدن بیش از پنج فنجان چای سبز در روز خطر مرگ ناشی از سکته قلبی یا مغزی را تا ۲۶ درصد کاهش می‌دهد.

    حبوبات

    ممکن است داستان ‌های متفاوتی در مورد حبوبات شنیده باشید اما ارزش غذایی آنها حقیقت دارد. این ماده‌ غذایی نیز حاوی اسیدچرب امگا ۳ و فیبر خوراکی است. در حالی که چربی ‌های اشباع نشده موجود در حبوبات همچون عدس و لوبیای قرمز التهاب در بدن را کاهش می‌دهند، فیبر خوراکی کلسترول را پایین می‌آورد.

    گوجه فرنگی

    به طور کلی سبزیجات مفیدترین ماده خوراکی برای سلامت بدن هستند. مصرف گوجه فرنگی به دلیل داشتن لیکوپن با کاهش خطر ابتلا به همراه است. همچنین ساختار مولکول لیکوپن در دفع رادیکال ‌های آزاد نقش بسزایی دارد. همچنین نتایج برخی مطالعات حاکی از آن است که لیکوپن دارای خواصی است که از سلول‌ها حفاظت می‌کند.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    قلب سالم را با این رژیم غذایی تجربه کنید

    بیماری قلبی زیاد شده؟ تعجبی ندارد! با شیوع چاقی و اضافه وزن عجیب نیست که افراد بسیاری جان خود را بر اثر ابتلا به بیماری‌های قلبی از دست بدهند. بیشتر افراد تمایل دارند پس از یک روز کاری سخت، استراحت داشته باشند تا اینکه مدت کوتاهی پیاده ‌روی کنند. بی ‌تحرکی در کنار مصرف مواد خوراکی چرب، قندی و فرآوری شده، احتمال ابتلا به بیماری ‌های قلبی را به شدت افزایش می‌دهد.

    مواد غذایی سالم برای قلب:

    همچنین این نوع سبک زندگی که عامل موثر در بروز بیماری‌ های قلبی است موجب افزایش خطر ابتلا به بیماری ‌های مزمن دیگری همچون دیابت و سرطان هم می‌شود. به همین دلیل پزشکان همواره به ورزش کردن توصیه می کنند. همچنین برای افزایش فواید ورزش کردن برای بدن، داشتن رژیم غذایی سالم ضرورت دارد. در ادامه به معرفی چند نمونه از موادغذایی سالم برای قلب می‌پردازیم:

    ماهی آزاد و دیگر ماهی ‌های چرب

    این گروه از ماهی‌ ها به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا ۳ و آنتی ‌اکسیدان‌ ها،‌ بیش از دیگر انواع گوشت ‌ها برای سلامت قلب مفیدند. چربی امگا ۳ نوعی چربی اشباع نشده است که از طریق کاهش التهاب در بدن، سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد. همچنین این خواص ماهی با پایین آمدن سطح تری‌ گلیسیرید که موجب کاهش فشار خون، لخته شدن خون، سکته مغزی و نارسایی قلبی می‌شود، مرتبط است.

    بلغور جو

    هرچند این ماده خوراکی طعم خوشایندی ندارد اما با افزودن طعم ‌دهنده‌ هایی همچون مقدار کمی عسل، کره بادام زمینی و مواد دیگر خوش طعم ‌تر می‌شود. بلغور جو به روش‌ های متعددی سلامت قلب را تامین می‌کند اما اصلی‌ ترین دلیل آن داشتن فیبر محلول در آب است. فیبر بلغور جو با جذب آب در طول فرآیند هضم به ماده ‌ای ژل‌ مانند تبدیل می‌شود. این امر به فرد کمک می‌کند تا دیرتر احساس گرسنگی کند و راحت ‌تر رژیم بگیرد. همچنین این نوع فیبر میزان جذب کلسترول در جریان خون را پایین می‌آورد.

    گردو

    این ماده خوراکی حاوی مقدار فراوانی چربی‌ های اشباع نشده و اسید چرب امگا ۳ است. همچنین گردو حاوی ویتامین E منیزیم، اسیدفولیک و فیبر بیشتر است. مصرف روزانه گردو در کاهش کلسترول بالا و پایین آوردن خطر بیماری‌ های قلبی نقش دارد.

    میوه قره قاط

    این میوه حاوی مواد مغذی همچون آنتی ‌اکسیدان‌ ها است و همچنین از جمله دیگر خواص این میوه تاثیر آن در کاهش بیماری ‌های قلبی و سکته است.

    چای سبز

    چای سبز با داشتن خواص درمانی شناخته شده از قرن ‌ها پیش مورد استفاده طبیبان چینی بوده است. این ماده دارای فلاوونوئیدهایی است که فعالیت ‌های آنتی ‌اکسیدانی و ضد ویروسی را افزایش می‌دهند و خواص ضد سرطانی دارد. نوشیدن بیش از پنج فنجان چای سبز در روز خطر مرگ ناشی از سکته قلبی یا مغزی را تا ۲۶ درصد کاهش می‌دهد.

    حبوبات

    ممکن است داستان ‌های متفاوتی در مورد حبوبات شنیده باشید اما ارزش غذایی آنها حقیقت دارد. این ماده‌ غذایی نیز حاوی اسیدچرب امگا ۳ و فیبر خوراکی است. در حالی که چربی ‌های اشباع نشده موجود در حبوبات همچون عدس و لوبیای قرمز التهاب در بدن را کاهش می‌دهند، فیبر خوراکی کلسترول را پایین می‌آورد.

    گوجه فرنگی

    به طور کلی سبزیجات مفیدترین ماده خوراکی برای سلامت بدن هستند. مصرف گوجه فرنگی به دلیل داشتن لیکوپن با کاهش خطر ابتلا به همراه است. همچنین ساختار مولکول لیکوپن در دفع رادیکال ‌های آزاد نقش بسزایی دارد. همچنین نتایج برخی مطالعات حاکی از آن است که لیکوپن دارای خواصی است که از سلول‌ها حفاظت می‌کند.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    قلب سالم را با این رژیم غذایی تجربه کنید

    Permalink Filed under: انواع غذا Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای قلب سالم را با این رژیم غذایی تجربه کنید بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها

    .

    بک لینک
    افزايش بازديد گوگل
    آپدیت نود 32
    ترمیم مو
    خرید کتراک
    لانولین
    گلوتن ذرت
    روغن آرگان
    بهترین جراح بینی در تهران
    online roulette
    بورسیه تحصیلی روسیه
    Emergency locksmith
    ثبت شركت
    خرید vpn ساکس
    خرید اکانت اسپاتیفای
    فروش ایزوله سویا
    پارتیشن شیشه ای
    ثبت شركت
    دانلود فیلم ایرانی
    تشخیص ترکیدگی لوله
    تعمیر برد ظرفشویی
    وان ایکس بت
    مدرک فروشی
    طلسم یهودی
    خرید مدرک
    اموزش طلسم
    فروش مدرک معتبر
    چک آنلاین
    خرید مدرک دکترا با استعلام
    خرید پروانه داروخانه
    فروش دکترا
    درباره اهل سنت ایران
    فروش مدرک تحصیلی با استعلام
    مدرک فروشی
    وان ایکس بت
    ناز چت
    قیمت ترجمه
    بت فوروارد
    مخزن طبرستان
    قفس حمل مرغ زنده
    خرید ممبر واقعی تلگرام
    ممبر واقعی
    خرید ممبر ارزان کانال
    طراحی پیج
    تبلیغات در مشهد
    آژانس دیجیتال مارکتینگ در مشهد
    buy telegram members
    buy fake telegram subscribers
    تولید محتوا اینستاگرام
    سردخانه
    بت فوروارد
    هات بت
    خرید آنتی ویروس
    درب آکاردئونی تهران
    متخصص زنان در شیراز
    بازی
    largerbox
    کولر آبی جنرال
    بسته بندی در تهران
    نهال گردو کانادایی
    نهال گردو
    معتبرترین سایت پیش بینی
    نهال گردو خوشه ای
    کلاس گروهی آیلتس
    خرید گوشی موبایل
    دانلود آهنگ جدید
    betforward
    سایت هتریک
    تعرفه ثبت دامنه
    هایفو در کرج
    دندانپزشک کودکان
    لایو بت
    میلگرد ابرکوه
    پوکر آنلاین
    abaqus project
    دیوار سبز
    تتل بت