• 05نوامبر

    با این عادات غذایی میگرن را کنترل کنید

    شاید ندانید اما طبیعی ترین راه حل برای جلوگیری از سردردهای میگرنی با برنامه غذایی شما آغاز می شود. بنابراین باید تمرکز و توجه بیشتری به غذاهایی که مصرف می کنید داشته باشید و یک سری تغییرات ساده در سبک زندگی خود ایجاد کنید. مبتلایان به میگرن عذاب واقعی را می شناسند. آن ها علاوه بر سر درد باید تهوع، دل پیچه و حساسیت به نور و صدا را نیز تحمل کنند. قدرت میگرن به قدری است که می تواند به طور دائم ساختار مغز را تغییر دهد.

    محققان دانشگاه کپنهاگ در دانمارک دریافته اند کسانی که مشکل میگرن رایحه ای دارند در مقایسه با کسانی که مشکل میگرن ندارند ۶۸ درصد بیشتر در معرض خطر ضایعات ماده سفید مغزی قرار می گیرند و این حقیقت ما را به حل هر چه سریع تر مشکل وا می دارد.

    استفاده از داروهای میگرن به تنهایی نتیجه معکوس دارد

    رایج ترین راه برای آرام کردن سردردهای میگرن استفاده از قرص و مسکن است. بیشتر داروهای پزشکی عوارض جانبی دارند و وضعیت را بدتر از آن چه که هست می کند. در یکی از تحقیقات اخیر که در مجله Headache منتشر شده است تقریبا دو سوم بیماران میگرن اعتراف کرده اند که بعد از مصرف دارو دچار مشکلاتی چون خواب آلودگی، خستگی، تپش قلب و عدم توانایی در درست فکر کردن می شوند.

    بنابراین این سوال در ذهن بیماران ایجاد می شود که آیا روش دیگری به جز دارو هم برای درمان میگرن هست؟ طبیعی ترین راه حل برای جلوگیری از سردردهای میگرنی با برنامه غذایی شما آغاز می شود. بنابراین باید تمرکز و توجه بیشتری به غذاهایی که مصرف می کنید داشته باشید و یک سری تغییرات ساده در سبک زندگی خود ایجاد کنید.

    مراقب غذاهای هورمونی باشید

    هنگام خرید گوشت به خصوص گوشت گاو و مرغ که در بر دارنده هورمون هستند حواس تان را جمع کنید. سعی کنید گوشت های تازه و ارگانیک انتخاب کنید و از گوشت های دارای فسفو پروتئین پرهیز کنید. فسفو پروتئین های موجود در شیر کازئین نام دارند که ۸۰ درصد پروتئین شیر را تشکیل می دهد و یکی از محرک های میگرن و انواع سردردهاست. معمولا پزشک ها سعی می کنند این پروتئین را کاملا از برنامه غذایی بیماران شان حذف کنند. این پروتئین معمولا روی لیبل بسته ها تحت عنوان کازئینات سدیم، کازئینات کلسیم یا پروتئین شیر درج می شود.

    از غذاهای دارای کربوهیدرات ساده و قند فرآوری شده پرهیز کنید

    یکی از دلایل سردردهای میگرن واکنش قند خون و گلوکز بعد از غذا خوردن است. کربوهیدرات های ساده مثل شکر سفید و پاستا باعث میگرن می شوند. هنگام خوردن کربوهیدرات ساده قند خون بالا می رود و بدن انسولین اضافی تولید می کند تا مقدار قند خون را پایین بیاورد. این فرآیند باعث می شود سطح قند خون پایین بیاید و این نزول در قند خون باعث ایجاد سردرد می شود.

    به بدن آبرسانی کنید اما نوشیدنی های الکل دار نخورید

    یکی از رایج ترین دلایل میگرن و سر درد خشکی و کم آبی بدن است. پزشکان پیشنهاد می کنند که حتما روزانه مقداری مایعات مثل آب مصرف کنید و از خوردن نوشیدنی های الکل دار پرهیز کنید. همچنین از خوردن نوشیدنی هایی مثل چای، قهوه، نوشابه و دیگر نوشیدنی هایی که حاوی و شکر هستند منع می کنند.

    نوشیدنی ها و غذاهای سرد را آهسته مصرف کنید

    همه ما این را تجربه کرده ایم که هنگام خوردن غذاهای سرد مغزمان یخ می زند. پزشکان به این سردردها، سردردهای ناشی از محرک های سرد می گویند. این سردرد بلافاصله بعد از خوردن غذاهای سرد و یخ در وسط پیشانی، پشت چشم ها، بینی در کوتاه مدت کمتر از ۵ دقیقه طول می کشد. این پدیده میگرن را نیز تحریک می کند بنابراین سعی کنید غذاهای سرد مثل بستنی را خیلی آرام بخورید.

    بنابراین فقط با چند تغییر ساده در برنامه ها و عادت های غذایی می توانید سر دردهای میگرنی را کاهش داده و مانع ایجاد تغییرات در مغز شوید.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با این عادات غذایی میگرن را کنترل کنید

    شاید ندانید اما طبیعی ترین راه حل برای جلوگیری از سردردهای میگرنی با برنامه غذایی شما آغاز می شود. بنابراین باید تمرکز و توجه بیشتری به غذاهایی که مصرف می کنید داشته باشید و یک سری تغییرات ساده در سبک زندگی خود ایجاد کنید. مبتلایان به میگرن عذاب واقعی را می شناسند. آن ها علاوه بر سر درد باید تهوع، دل پیچه و حساسیت به نور و صدا را نیز تحمل کنند. قدرت میگرن به قدری است که می تواند به طور دائم ساختار مغز را تغییر دهد.

    محققان دانشگاه کپنهاگ در دانمارک دریافته اند کسانی که مشکل میگرن رایحه ای دارند در مقایسه با کسانی که مشکل میگرن ندارند ۶۸ درصد بیشتر در معرض خطر ضایعات ماده سفید مغزی قرار می گیرند و این حقیقت ما را به حل هر چه سریع تر مشکل وا می دارد.

    استفاده از داروهای میگرن به تنهایی نتیجه معکوس دارد

    رایج ترین راه برای آرام کردن سردردهای میگرن استفاده از قرص و مسکن است. بیشتر داروهای پزشکی عوارض جانبی دارند و وضعیت را بدتر از آن چه که هست می کند. در یکی از تحقیقات اخیر که در مجله Headache منتشر شده است تقریبا دو سوم بیماران میگرن اعتراف کرده اند که بعد از مصرف دارو دچار مشکلاتی چون خواب آلودگی، خستگی، تپش قلب و عدم توانایی در درست فکر کردن می شوند.

    بنابراین این سوال در ذهن بیماران ایجاد می شود که آیا روش دیگری به جز دارو هم برای درمان میگرن هست؟ طبیعی ترین راه حل برای جلوگیری از سردردهای میگرنی با برنامه غذایی شما آغاز می شود. بنابراین باید تمرکز و توجه بیشتری به غذاهایی که مصرف می کنید داشته باشید و یک سری تغییرات ساده در سبک زندگی خود ایجاد کنید.

    مراقب غذاهای هورمونی باشید

    هنگام خرید گوشت به خصوص گوشت گاو و مرغ که در بر دارنده هورمون هستند حواس تان را جمع کنید. سعی کنید گوشت های تازه و ارگانیک انتخاب کنید و از گوشت های دارای فسفو پروتئین پرهیز کنید. فسفو پروتئین های موجود در شیر کازئین نام دارند که ۸۰ درصد پروتئین شیر را تشکیل می دهد و یکی از محرک های میگرن و انواع سردردهاست. معمولا پزشک ها سعی می کنند این پروتئین را کاملا از برنامه غذایی بیماران شان حذف کنند. این پروتئین معمولا روی لیبل بسته ها تحت عنوان کازئینات سدیم، کازئینات کلسیم یا پروتئین شیر درج می شود.

    از غذاهای دارای کربوهیدرات ساده و قند فرآوری شده پرهیز کنید

    یکی از دلایل سردردهای میگرن واکنش قند خون و گلوکز بعد از غذا خوردن است. کربوهیدرات های ساده مثل شکر سفید و پاستا باعث میگرن می شوند. هنگام خوردن کربوهیدرات ساده قند خون بالا می رود و بدن انسولین اضافی تولید می کند تا مقدار قند خون را پایین بیاورد. این فرآیند باعث می شود سطح قند خون پایین بیاید و این نزول در قند خون باعث ایجاد سردرد می شود.

    به بدن آبرسانی کنید اما نوشیدنی های الکل دار نخورید

    یکی از رایج ترین دلایل میگرن و سر درد خشکی و کم آبی بدن است. پزشکان پیشنهاد می کنند که حتما روزانه مقداری مایعات مثل آب مصرف کنید و از خوردن نوشیدنی های الکل دار پرهیز کنید. همچنین از خوردن نوشیدنی هایی مثل چای، قهوه، نوشابه و دیگر نوشیدنی هایی که حاوی و شکر هستند منع می کنند.

    نوشیدنی ها و غذاهای سرد را آهسته مصرف کنید

    همه ما این را تجربه کرده ایم که هنگام خوردن غذاهای سرد مغزمان یخ می زند. پزشکان به این سردردها، سردردهای ناشی از محرک های سرد می گویند. این سردرد بلافاصله بعد از خوردن غذاهای سرد و یخ در وسط پیشانی، پشت چشم ها، بینی در کوتاه مدت کمتر از ۵ دقیقه طول می کشد. این پدیده میگرن را نیز تحریک می کند بنابراین سعی کنید غذاهای سرد مثل بستنی را خیلی آرام بخورید.

    بنابراین فقط با چند تغییر ساده در برنامه ها و عادت های غذایی می توانید سر دردهای میگرنی را کاهش داده و مانع ایجاد تغییرات در مغز شوید.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با این عادات غذایی میگرن را کنترل کنید

    Permalink Filed under: انواع غذا Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای با این عادات غذایی میگرن را کنترل کنید بسته هستند
  • 08اکتبر

    با شنبلیله این سبزی معطر ، دیابت را کنترل کنید

    هیچ می دانستید شنبلیه و گیاهانی از این قبیل به عنوان داروی کمکی در درمان دیابت نقش دارند؟ منهای دیابت، عصاره شنبلیله در درمان زخم معده نیز بسیار موثر است. همچنین این گیاه خصوصیاتی مانند ضدالتهاب و میکروب، تقویت کننده قلب، کاهش دهنده کلسترول خون و ورم معده دارد. از شنبلیله می توان به طور موضعی، به شکل خمیر و پماد جهت درمان جوش‌، سوختگی، التهابات و اگزما نیز استفاده کرد.

    دانه‌ گیاه شنبلیله یکی از مهم ترین ادویه‌ ها در و طب سنتی است. این گیاه معجزه آسا در گذشته برای درمان کورک، دیابت و سل کاربرد داشته است. شنبلیله تقویت کننده لوزالمعده است و با برخورداری از مواد فسفردار، آهن و ازت برای جلوگیری از لاغری مفرط مفید است.

    البته مصرف بیش از اندازه‌ دارویی شنبلیله، ممکن است باعث سردرد، تهوع و تحریکات پوستی شود که باید در زمان حاملگی و شیردهی با احتیاط مورد استفاده قرار بگیرد. در صورتی که میزان قند خون بالا باشد، نمی‌توان برای کنترل آن به طور مستقل، از دانه‌ی شنبلیله استفاده کرد، زیرا میزان کاهش قند خون، توسط دانه‌ شنبلیله، بسیار کم است.

    افراد دیابتی برای استفاده از شنبلیله به عنوان کاهش دهنده قند خون بهتر است روزی ۵ گرم از آن را مصرف کنند و پس از دو هفته با مراجعه به پزشک و آزمایش قند خون کارایی آن را از نظر موثر بودن و میزان کاهش قند خون چک کنند.

    از آنجایی که پودر دانه‌ های شنبلیله تلخ است، برای استفاده راحت ‌تر می‌توان پودر را در کپسول‌ های خالی که در داروخانه‌ ها یافت می شوند، قرار داد و استفاده کرد. این کپسول ‌ها اکثراً خوراکی هستند و هیچ عارضه جانبی به دنبال ندارند.

    محمد حسین عزیزی – رییس انجمن صنایع غذایی

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با شنبلیله این سبزی معطر ، دیابت را کنترل کنید

    هیچ می دانستید شنبلیه و گیاهانی از این قبیل به عنوان داروی کمکی در درمان دیابت نقش دارند؟ منهای دیابت، عصاره شنبلیله در درمان زخم معده نیز بسیار موثر است. همچنین این گیاه خصوصیاتی مانند ضدالتهاب و میکروب، تقویت کننده قلب، کاهش دهنده کلسترول خون و ورم معده دارد. از شنبلیله می توان به طور موضعی، به شکل خمیر و پماد جهت درمان جوش‌، سوختگی، التهابات و اگزما نیز استفاده کرد.

    دانه‌ گیاه شنبلیله یکی از مهم ترین ادویه‌ ها در و طب سنتی است. این گیاه معجزه آسا در گذشته برای درمان کورک، دیابت و سل کاربرد داشته است. شنبلیله تقویت کننده لوزالمعده است و با برخورداری از مواد فسفردار، آهن و ازت برای جلوگیری از لاغری مفرط مفید است.

    البته مصرف بیش از اندازه‌ دارویی شنبلیله، ممکن است باعث سردرد، تهوع و تحریکات پوستی شود که باید در زمان حاملگی و شیردهی با احتیاط مورد استفاده قرار بگیرد. در صورتی که میزان قند خون بالا باشد، نمی‌توان برای کنترل آن به طور مستقل، از دانه‌ی شنبلیله استفاده کرد، زیرا میزان کاهش قند خون، توسط دانه‌ شنبلیله، بسیار کم است.

    افراد دیابتی برای استفاده از شنبلیله به عنوان کاهش دهنده قند خون بهتر است روزی ۵ گرم از آن را مصرف کنند و پس از دو هفته با مراجعه به پزشک و آزمایش قند خون کارایی آن را از نظر موثر بودن و میزان کاهش قند خون چک کنند.

    از آنجایی که پودر دانه‌ های شنبلیله تلخ است، برای استفاده راحت ‌تر می‌توان پودر را در کپسول‌ های خالی که در داروخانه‌ ها یافت می شوند، قرار داد و استفاده کرد. این کپسول ‌ها اکثراً خوراکی هستند و هیچ عارضه جانبی به دنبال ندارند.

    محمد حسین عزیزی – رییس انجمن صنایع غذایی

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با شنبلیله این سبزی معطر ، دیابت را کنترل کنید

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای با شنبلیله این سبزی معطر ، دیابت را کنترل کنید بسته هستند
  • 10سپتامبر

    کاهش وزن با کنترل مغز

    گروهی از دانشمندان عصب‌ شناس دانشگاه ییل برای اولین ‌بار تکنیک کاهش وزن آسان و بدون نیاز به رژیم غذایی را ارائه کردند. به گزارش دیلی ‌میل، محققان معتقدند که پیروی از رژیم‌ های غذایی سخت و طولانی ‌مدت به نوعی باعث میل بیشتر به مصرف غذاهای پرکالری درست در پایان رژیم غذایی می‌شود، بنابراین افراد چاق نباید خود را مسئول مجدد بدانند.

    در این پروژه تحقیقاتی محققان مغز یک دانش‌ آموز چاق را از سال ۲۰۱۰ طوری برنامه ‌ریزی کردند تا از الگوی رایج مصرف غذای کم کالری در رژیم و کاهش موقتی وزن و وزن‌ گیری مجدد بعد از رژیم پیروی نکند. در این روش مغز انسان یاد می‌گیرد تا بدون رژیم غذایی و با ورزش ‌کردن مرتب به صورت روزانه وزن را به صورت خودکار تنظیم کند.

    محققان معتقدند که حتی پایبندترین افراد به رژیم نیز بعد از پنج سال کنترل مصرف مواد غذایی به وزن قبلی و حتی بیشتر از آن بر می‌گردند. به‌طوری‌که بیش از ۴۱ درصد افراد بعد از پایان رژیم حتی بیشتر از زمان قبل از آغاز رژیم چاق می‌شوند.

    در این مطالعه مشخص شد که مغز انسان به صورت خودکار میزان توده بدنی را تحت تاثیر ژنتیک کنترل می‌کند. در واقع مقابله با الگوی وزن موجود در مغز بسیار دشوار است، چرا که ژن ‌ها این اجازه را به مغز نمی‌دهند. پس به کمک این یافته می‌توان دلیل چاق نشدن افراد لاغری که بیش از افراد چاق غذا می‌خورند را بهتر درک کرد.

    محققان معتقدند که رژیم‌ های کوتاه مدت شاید در بازه زمانی دو تا سه ماهه اثر بخش باشند، اما با گذشت حتی یک هفته بعد از رژیم مغز با دریافت کمترین کالری سعی می‌کند تا توده بدنی را به حالت قبل باز گرداند، بنابراین تنها راه ممکن برای کنترل طولانی‌ مدت وزن، پیروی از رژیم غذایی معمولی در سه وعده در طول ۱۲ ماه همراه با ورزش سبک و روزانه است./ایسنا

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    کاهش وزن با کنترل مغز

    گروهی از دانشمندان عصب‌ شناس دانشگاه ییل برای اولین ‌بار تکنیک کاهش وزن آسان و بدون نیاز به رژیم غذایی را ارائه کردند. به گزارش دیلی ‌میل، محققان معتقدند که پیروی از رژیم‌ های غذایی سخت و طولانی ‌مدت به نوعی باعث میل بیشتر به مصرف غذاهای پرکالری درست در پایان رژیم غذایی می‌شود، بنابراین افراد چاق نباید خود را مسئول مجدد بدانند.

    در این پروژه تحقیقاتی محققان مغز یک دانش‌ آموز چاق را از سال ۲۰۱۰ طوری برنامه ‌ریزی کردند تا از الگوی رایج مصرف غذای کم کالری در رژیم و کاهش موقتی وزن و وزن‌ گیری مجدد بعد از رژیم پیروی نکند. در این روش مغز انسان یاد می‌گیرد تا بدون رژیم غذایی و با ورزش ‌کردن مرتب به صورت روزانه وزن را به صورت خودکار تنظیم کند.

    محققان معتقدند که حتی پایبندترین افراد به رژیم نیز بعد از پنج سال کنترل مصرف مواد غذایی به وزن قبلی و حتی بیشتر از آن بر می‌گردند. به‌طوری‌که بیش از ۴۱ درصد افراد بعد از پایان رژیم حتی بیشتر از زمان قبل از آغاز رژیم چاق می‌شوند.

    در این مطالعه مشخص شد که مغز انسان به صورت خودکار میزان توده بدنی را تحت تاثیر ژنتیک کنترل می‌کند. در واقع مقابله با الگوی وزن موجود در مغز بسیار دشوار است، چرا که ژن ‌ها این اجازه را به مغز نمی‌دهند. پس به کمک این یافته می‌توان دلیل چاق نشدن افراد لاغری که بیش از افراد چاق غذا می‌خورند را بهتر درک کرد.

    محققان معتقدند که رژیم‌ های کوتاه مدت شاید در بازه زمانی دو تا سه ماهه اثر بخش باشند، اما با گذشت حتی یک هفته بعد از رژیم مغز با دریافت کمترین کالری سعی می‌کند تا توده بدنی را به حالت قبل باز گرداند، بنابراین تنها راه ممکن برای کنترل طولانی‌ مدت وزن، پیروی از رژیم غذایی معمولی در سه وعده در طول ۱۲ ماه همراه با ورزش سبک و روزانه است./ایسنا

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    کاهش وزن با کنترل مغز

    Permalink Filed under: آلرژی و تغذیه Tags: , , , , , , , , , , , , دیدگاه‌ها برای کاهش وزن با کنترل مغز بسته هستند
 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها